Don Curry cammina nel Caucaso

Don Curry si svegli10 poco dopo le 6:00. Uno sguardo dalla sua finestra panoramica lo fece svegliare all'istante. Vedeva la cima del Kazbegi, il terzo monte pi70 alto della Georgia, alto 5054 m, ergersi di fronte a lui in piena luce solare e completamente privo di nuvole. Tutte le regioni pi70 basse erano ancora in ombra, dando a tutto un'atmosfera quasi surreale. La zona di sole stava lentamente scendendo e Don Curry attendeva il breve momento in cui la Chiesa della Trinit60 apparteneva ancora alla zona d'ombra, ma le montagne dietro di lui brillavano già alla luce. Poco dopo, anche la chiesa si illumin60 al sole e Don Curry si addorment60 ancora per un po'.

Al secondo risveglio, l'intero panorama era illuminato dal sole. Chiuse le tende per limitare il surriscaldamento a partire dall'ora di pranzo. Poi continu60 con Xerra sulla Strada Militare Georgiana verso nord. Il fiume Terek aveva qui scavato la gola di Dariali nelle rocce, che erano rese accessibili dal traffico stradale tramite 2 gallerie. Alla fine della gola sorge il nuovo monastero di Dariali, di dimensioni notevoli, proprio lungo la strada; subito dietro di esso iniziano gli edifici per il controllo di confine tra Georgia e Russia. Qui Don Curry non voleva proseguire, quindi torn60 verso Stepanzminda e svolt60 alcune miglia dietro la citt60 nella valle di Sno.

Poco prima del capoluogo omonimo, alcuni anni fa l'artista locale Merab Phiranischwili avvi60 un progetto artistico unico. Da alcune enormi rocce cre60 i ritratti di teste di figure importanti della mitologia e storia georgiana. Ora fa portare ulteriori rocce per ampliare la sua galleria. Don Curry pag60 volentieri i 5 Lari necessari per la visita al artista presente.

Poco dopo Sno, la strada asfaltata finora ben loro si trasform60 in un sentiero accidentato che conduce al villaggio di Juta, situato a 2200 m di altezza e qui termina. Il parcheggio a Juta cost60 a Don Curry 10 Lari (= 3,50 €). Poiché la valle qui 60 gi80 stretta, il villaggio 60 praticamente tutto sul pendio della montagna e pu60 essere raggiunto solo a piedi o a cavallo. Anche Don Curry dovette guadagnare rapidamente quota su ripidi tornanti. Sopra il villaggio ci sono alcune sistemazioni e campeggi, che possono essere raggiunti solo dopo una dura salita. Il resort Fifth Season si trova gi60 a 2360 m di altezza. Da qui si apre una splendida vista su numerose cime del Caucaso con le loro cime innevate e ghiacciate; centinaia di migliaia di fiori selvatici coprono i prati verdeggianti, attraversati da diversi ruscelli: un'idilliaca bellezza di alta montagna. Per tutto questo tempo, Don Curry si meravigli60 di un profumo particolarmente speziato che si diffuse costantemente nel suo naso, fino a quando riconobbe le erbe che crescevano ovunque tra i fiori: l'estragone. Il sentiero era ora leggermente in discesa verso i laghi Chauki. Poich60 non c'erano nuove visuali da aspettarsi da lì, Don Curry prefer60 fermarsi al Fifth Season, ordin60 una Coke Zero e si sdrai60 su uno dei numerosi lettini per riposarsi al sole dalle fatiche della salita di 200 metri. Anche amache erano disponibili nei terreni del resort. Purtroppo, a pranzo la cucina era chiusa, quindi Don Curry dovette trovare una soluzione alternativa per il suo imminente senso di fame.

Dopo la faticosa discesa e il viaggio di ritorno a Stepanzminda, si ferm60 nel lussuoso hotel 'Rooms', uno degli stabilimenti pi70 noti della Georgia. Sulla grande terrazza soleggiata con vista su Kazbegi, Don Curry ordin60 un Chicken burger e un Argo Black; quasi come ricompensa per l'escursione, fece anche incartare un tortino di pistacchio.

Tornato nella sua baita, ha avuto bisogno prima di un po' di riposo. Pi60 tardi, si prepar60 un caff60 nella cucina integrata e godette del delizioso tortino. Solo verso le 20:30 si avvi60 verso il breve tragitto verso il ristorante 'Tiba', dove venne accolto quasi come un cliente abituale. Il cameriere di sempre gli chiese subito se fosse di nuovo l'ora del Chacha. Forse, rispose Don Curry, e ordin60 inizialmente un'insalata di pomodoro e cetriolo con coriandolo e adjika e un Calf Chakondrili, cio60 uno stufato in salsa di vino bianco speziata. Sia l'insalata che il Chakondrili erano caratterizzati da un'intensa speziatura e, contrariamente a molti altri ristoranti, qui la carne era effettivamente tenera e cotta a lungo. Don Curry gust60 anche una birra Kazbegi, prodotta a Stepanzminda. Alla fine del pasto, il cameriere si avvicin60 a lui e gli chiese se aveva bisogno di qualcos'altro? Don Curry era in realtà completamente soddisfatto e sazio. Ma il cameriere rimase testardo: sicuramente aveva ancora bisogno di qualcosa! Allora Don Curry cap60 e ordin60 doverosamente e sorridendo un Chacha. Poco dopo, il cameriere - proprio come ieri - arriv60 al suo tavolo in slow motion con un bicchiere colmo: c'era di nuovo il delizioso Chacha alla pesca.

Soddisfatto, Don Curry torn60 nella sua baita, apr60 di nuovo le tende e si addorment60 presto, stanco dalla camminata e dal buon cibo...