Porta 13 - Lavoro nella casa delle streghe

Il 14.8. Matze mi lascia al ristorante e andiamo prima al nostro futuro alloggio da Enya, la figlia di Barbara, poi al garage di Rick, dove un gruppo di dipendenti si riunisce per birra e hamburger. Barbara è scatenata - ma ha già bevuto un po' di Gin Tonic - e molto più di buonumore rispetto al lavoro di prova poco meno di 2 settimane prima. Altre 2 ragazze tornano a Maleny con noi, sono figlie di conoscenti dalla Germania e abitano anche loro a casa di Barbara. Passerò anche qui le prossime 3 notti, domenica poi andrò a Donnybrook dopo il lavoro e tornerò solo mercoledì. I giorni mi stressano profondamente, desidero assicurarci questo lavoro chiaramente migliore, per più soldi e per completare i 88 giorni. Barbara mi rende impossibile affrontare il lavoro con la stessa indipendenza a cui sono abituato, a causa di cose di cui non sono a conoscenza, dubita della mia formazione e della mia intelligenza; in molte altre situazioni trova sempre qualcosa che vuole diverso. La mia tensione non aiuta affatto e anche gli ospiti se ne accorgono. Barbara non ha nessun problema a insultarmi davanti agli ospiti, di cui il 30% parla tedesco; gli altri, nonostante la barriera linguistica, capiscono cosa sta succedendo e sono sgradevolmente colpiti fino all'orrore. Non sembra nemmeno rendersi conto di quanto sia poco professionale. Non ci sono altri dipendenti formati nel servizio, le 2 ragazze aiutano di tanto in tanto, ma Barbara non le tratta come me. Quando finalmente sono di nuovo con Matze, dormo molto meglio, ma il pensiero di lei mi provoca dolori addominali. Ha un giorno libero e andremo a Noosa; io mi godo il sole e l'acqua cristallina e bellissima. Quando mercoledì mattina sono di nuovo in treno verso Landsborough, da dove uno dei cuochi mi prenderà, mi sento miserabile. Continuo a ripetermi che non è sempre facile in un nuovo lavoro, che posso farcela a soddisfarla. Appena la vedo - già alle 8.30 completamente tesa e mordace - mi passa la voglia di lavorare. Sono felice per ogni compito in cui posso evitarla, ma non ce ne sono molti. In qualche modo arrivo a fine settimana, seguo il corso da barista richiesto da Barbara (è convinta che io non abbia idea di bevande calde) e mi motivo con il pensiero che Matze arriverà presto. Devo ammettere che a volte questa donna mi porta al limite della mia autocontrollo e - cosa peggiore - mi fa dubitare di me stesso. Il 31.8., un giorno prima del mio compleanno, Matze arriva con tutto il necessario e mi raccoglie dopo il lavoro. Klaus, il marito di Barbara, è tornato da qualche giorno dalla sua visita in Germania, ma il suo umore non è migliorato per niente. A volte tutto è armonioso, poi all'improvviso iniziano a litigare e io sono la valvola per il loro frustrazione. Con l'arrivo di Matze niente cambia e nonostante le sue attenzioni affettuose, mi sento come in un incubo peggiore, senza speranza di alcun miglioramento. Il fatto che io abbia trovato il coraggio di parlarle della sua scelta di parole non ha portato a nulla. Matze si trova bene con le persone in cucina, con cui condivide il lavaggio e la cucina di supporto. Mi provoca mal di stomaco e mal di testa che devo affrontare tali problemi con Barbara. Una ragazza in prova per il servizio arriva, ha 6 anni di esperienza nella ristorazione, ma Barbara non la loda affatto. La simpatica ragazza non torna. È un vero peccato, ma mi sveglia: non è il mio 'fallimento'. È la frustrazione di una quarantacinquenne e non devo sopportarla. Ma cos'altro? Non voglio tornare nel campo delle fragole, ma Matze ha urgentemente bisogno dei suoi giorni in fattoria....