High Five Seresin #1

Dopo due ore di auto, ci siamo ritrovati in mezzo a innumerevoli vigneti. Dopo aver brevemente conosciuto J., il manager della vigna, e aver concordato di inviare tutti i documenti necessari durante la giornata, avremmo dovuto iniziare direttamente il giorno dopo. Caro era piuttosto sicura di avere il lavoro in tasca, ma Tim non era completamente convinto. Abbiamo trascorso l'ultimo giorno come disoccupati nella città vicina di Blenheim, passeggiando un po' e godendoci il bel tempo.

La mattina seguente, la sveglia ha suonato alle 5. Ci siamo alzati un po' stanchi dal campeggio gratuito nelle vicinanze e ci siamo diretti verso il Seresin Vineyard. Abbiamo goduto molto del viaggio in auto di dieci minuti. Si snodava senza interruzione tra i vari vigneti. A destra e a sinistra si potevano vedere migliaia di viti, e le montagne segnano l'orizzonte. La regione vinicola di Marlborough è considerata il più grande area vinicola della Nuova Zelanda. Qui viene raccolto il 60% della produzione nazionale di uva. Ci vuole un po' per percorrere la strada e ci si sente come se qualcuno avesse premuto frequentemente copia e incolla 😉. Ora al primo giorno di lavoro. Inizialmente abbiamo ricevuto una breve lezione di storia e le normali istruzioni di sicurezza, e ovviamente non potevano mancare alcune firme. Tipicamente tedeschi, Caro e io le abbiamo studiate più approfonditamente del solito. Dopo alcune domande eravamo finalmente pronti per iniziare. Il manager della vigna J., un tipo estremamente sveglio di origine brasiliana, ci ha mostrato il suo posto di lavoro. 155.000 alberi di diverse varietà di vino in molti campi e file, beh, ci sarà sicuramente abbastanza lavoro per noi, giusto? Con una Ute, come la chiamano i kiwi, ci siamo diretti in modo piuttosto accidentato. Oltre alle uve, c'erano anche ulivi e alcuni animali pazzi. Ad esempio, le capre, una affettuosamente chiamata Pablo, che scappavano continuamente dal loro recinto per mangiare le dolci uve o le piante nell'orto. Catturarle e riportarle indietro si è rivelato estremamente difficile, di cui Tim può testimoniare. Inoltre, c'erano alcune pecore, bovini e i due maiali Bacon e Prosciutto. Sì, erano davvero i loro nomi. Anche felici galline, con due galli molto aggressivi e quattro anatre che starnazzavano e cercavano costantemente cibo vivevano lì. Potete immaginare quasi come una piccola fattoria proprio in mezzo a un vigneto.

Fummo sopraffatti dalla prima vista e allo stesso tempo curiosi di quale tipo di lavoro ci aspettasse. Insieme alla backpacker francese L., che lavorava qui da un po', ci siamo diretti con il nostro futuro veicolo di lavoro, un Mule (purtroppo non un asino, ma una specie di golf cart), al blocco Osip. Qui cresce il cuore di Seresin, il Pinot Noir. Il nostro compito per le prossime settimane era tirare delle reti che erano già state posizionate sopra le viti. Queste servivano come protezione contro gli uccelli. Questo significava camminare su e giù per la collina per nove ore al giorno e fare uno squat ogni tre metri. Con oltre 28 gradi e sotto il sole cocente, ci siamo messi alla prova. Naturalmente durante il lavoro notavamo ancora le piccole e rosa uve. Ma questo stato ovviamente non ancora completamente maturo non proteggeva i frutti da Caro, che ogni giorno si lasciava tentare a provare.

Ci eravamo già resi conto dopo il primo giorno della fortuna che avevamo con questo lavoro. Il team sembrava molto divertente e simpatico, il che ci fece sentire molto accolti. Inoltre, potevamo soggiornare gratuitamente con Odhi nel vigneto e utilizzare anche il bagno e la cucina nel container per le pause. Poiché non avevamo bisogno di un alloggio, l'auto poteva avere la sua funzione e avevamo solo le nostre spese per il cibo. Ci sono stati anche giorni in cui ricevevamo carne dai bovini e naturalmente vino. Così rapidamente tutto cambiò. Alcuni giorni prima pensavamo di tornare in Germania, e puff ci siamo ritrovati in un posto così meraviglioso.

Nei giorni seguenti, il team del vigneto si è ampliato. Oltre a due kiwi e alla francese, sono arrivati altri tre francesi. A volte non ci sentivamo come in Nuova Zelanda, ma come in una provincia vinicola del sud della Francia. Lavorare in un team internazionale era così divertente e Caro allenava quotidianamente il suo inglese. Collaborare con culture diverse è stato molto interessante e abbiamo potuto imparare molto e anche trasmettere. Anche alcune serate estive sono state trascorse in modo conviviale con birra e snack gratuiti.

Il lavoro con le reti divenne piuttosto noioso dopo i primi giorni e fummo felici quando ci furono assegnati nuovi compiti. Questi includevano, tra l'altro, il 'Thinning', la selezione dei migliori frutti, la cura dell'orto e il Birdscaring, che consisteva nel spaventare gli uccelli dai campi di vino. Questo compito veniva svolto con il nostro veicolo preferito, il Mule, e soprattutto nei primi giorni era molto divertente. Ma col tempo sembrò futile e faticoso, perché gli uccelli tornavano rapidamente, nonostante le intense discussioni sulla migliore metodologia. Invece, trovammo più divertente inseguire conigli e fagiani tra le viti.