Ecco, abbiamo insalata

01.02.2018Quando siamo arrivati a Vancouver, ci siamo resi conto che era più difficile del previsto trovare un lavoro e un alloggio per un breve periodo, quindi negli ultimi giorni ci siamo preoccupati di un Workaway (noto anche come Woofing). In questo caso si lavora in cambio di vitto e alloggio. Di solito si tratta di circa 5 ore al giorno per 5 giorni alla settimana. Abbiamo trovato una fattoria vicino a Nanaimo, sull'isola di Vancouver. Questo corrispondeva alle nostre aspettative secondo quanto descritto. La conferma è arrivata molto rapidamente e ci siamo già trovati sul traghetto diretti verso l'isola di Vancouver. Arrivati a Nanaimo, dovevamo aspettare ancora due ore prima che il nostro ospite ci venisse a prendere. Abbiamo trascorso il tempo in un pub tipico finché John non è venuto a prenderci. Ha fatto una buona impressione a prima vista. Una volta arrivati alla fattoria (era già buio), non potevamo ancora immaginare cosa ci aspettava nei giorni successivi. I primi odori erano un mix tra cane bagnato, polli e casa vecchia e umida. E abbiamo già avuto un primo assaggio di ciò che i nostri ospiti intendevano per ordine e pulizia. La nostra stanza era molto spartana. Il letto su cui avremmo dovuto dormire era simile a un giaciglio. Nel bagno c'erano due trappole per ratti sotto il lavabo... 'ancora più animali domestici', pensavamo. Fantastico. Tra l'altro, il bagno era separato dalla nostra stanza solo da una tenda. Un nuovo livello di intimità. Eccoci quindi: arrivati in una fattoria, nel sentito nulla. All'inizio pensavamo... ce la faremo a resistere un mese - una piccola sfida, ma ce la faremo.

Il primo giorno ci sono state mostrate le mansioni che dovevamo svolgere. Dovevo svuotare, pulire e riempire tutti i secchi dell'acqua degli animali, nutrire i polli, raccogliere le uova (questo significava anche rubare le uova dalle galline in cova), far uscire le anatre e preparare il cibo per i polli con alimenti scaduti e frutta/verdura ammuffita. Le mansioni di Patrick consistevano nel distribuire fieno alle capre e mantenere asciutta la zona dei polli con segatura, oltre a tagliare legna da ardere o aiutare Will (il nostro compagno di sofferenza). Nel tardo pomeriggio abbiamo avuto anche l'opportunità di uscire per 'preparare' gli animali per la notte - fortunatamente ci è voluto solo 30 minuti. Ogni giorno salutavamo la marmotta (teoricamente per 6 giorni a settimana - avevamo solo un giorno libero), ma con una sempre crescente mancanza di sonno - dato che ci svegliavamo spesso per controllare i ratti e il nostro letto non era affatto adatto ai nostri 'schiena invecchiate'.

Domenica (04.02.) è arrivato il compito più meraviglioso di tutti. La pulizia delle 'nidi' dei polli - che erano identici a una lettiera per gatti. Quindi perfetti per una gestione impeccabile dei polli - a parte il fatto che c'erano generalmente troppi polli nelle stalle - davvero biologico e così via. La cosa più bella era che sotto le lettiere per gatti c'erano le tane dei ratti, cioè: se sollevavamo una lettiera, poteva succedere che parecchi ratti uscissero per dire 'Ciao'... questo era proprio quello che ci serve. Forse siamo troppo sensibili, ma non era affatto accettabile. Ci è stato detto dai contadini che non si può fare nulla contro i ratti. La pensavamo diversamente.

I polli vivevano su un fossato nel fango. Le stalle erano assemblate in modo sporadico e i polli ricevevano molti avanzi di cibo - un vero e proprio banchetto per i ratti. Avevamo così tante idee su come migliorare la gestione dei polli e il problema dei ratti, al di là di una riduzione generale dei polli. La mia corda è saltata quando ho detto alla nostra ospite che non riuscivo a gestire i ratti e che avrei pulito i 'bagni' solo con Patrick. Lei mi ha fatto notare che qui si lavora in modo efficiente e che Patrick da allora avrebbe gestito la pulizia da solo, perché altrimenti non si sarebbe proceduti abbastanza in fretta. Ah, quindi... lavorare in due rende quindi più lenti. A parte il fatto che negli ultimi mesi i contadini avevano solo un aiutante, cioè Will, e non tre. Beh, questa donna evidentemente non aveva molta idea. Poco consapevole di lavorare in modo efficiente, di gestire gli animali correttamente e di trattare le persone con rispetto. Ero vicina alle lacrime, perché non era affatto quello che mi ero immaginata e avevo già visitato fattorie (senza problemi di ratti) più volte in passato. Abbiamo interrotto l'esperimento della fattoria e ci siamo fatti riportare a Nanaimo il giorno successivo.

In poco tempo ci eravamo affezionati a una piccola capra appena nata, veniva allattata con il biberon ed era molto socievole. Non riusciva proprio a camminare, era anche un po' cieca - ma correva subito verso chi entrava nel recinto - era molto goffa e semplicemente adorabile, avremmo voluto portarla con noi.

Poi abbiamo trascorso due giorni a Nanaimo, abbiamo visitato la città (anche se ci sarebbero bastati 2 ore) e abbiamo fatto piani per i prossimi giorni. Forse dovremmo noleggiare un'auto? Dopotutto non è poi così lontano fino a Tofino....