Tre Pisco sour, per favore!!

Con l'aereo siamo partiti da Cusco verso la capitale Lima. Arrivati lì, abbiamo preso subito un taxi in direzione della stazione degli autobus e da lì siamo stati in bus per circa due ore fino in città a Pisco. Finalmente qui abbiamo visto di nuovo il mare per la prima volta =)

Pisco non è una tipica città turistica e di conseguenza c'erano poche buone opportunità per mangiare vegetariani o ristoranti carini. Grazie al buon consiglio nel Lonely Planet, però, siamo riusciti a trovare un ottimo ristorante con cibo delizioso e porzioni enormi. A tarda sera, dopo una giornata faticosa, siamo arrivati nel nostro hotel e io non vedevo l'ora di sdraiarmi nel letto. Jonas e Josef, però, avevano altri piani e mi hanno portato di nuovo in città. A questo punto mi rendo conto che il titolo del post del blog non è del tutto corretto; non è stato solo uno, ma almeno tre Pisco sour a persona. Il Pisco sour è una bevanda a base di liquore (Pisco), succo di limone, acqua, zucchero e albume montato. So che la combinazione suona incredibilmente disgustosa, ma anche io l'ho trovata molto deliziosa.

Il giorno dopo abbiamo preso l'autobus per il paese vicino e volevamo fare un tour in barca da lì. Il mio stomaco non digeriva bene i tre Pisco sour della sera precedente e quindi mi sentivo piuttosto male durante il giro in barca.

Il viaggio ci ha portato in una riserva naturale composta da piccole isole rocciose che sono habitat e luoghi di nidificazione per molte specie animali diverse (uccelli, leoni marini, pellicani, pinguini, ecc.).

Dopo il giro abbiamo passeggiato lungo il lungomare, dando da mangiare ad alcuni pellicani. Tornati a Pisco, volevamo visitare la spiaggia. Oltre a innumerevoli pellicani e altri uccelli, abbiamo potuto vedere anche dei fenicotteri. Abbiamo passeggiato lungo la spiaggia osservando gli abitanti mentre sedevano sulla sabbia con sedie di plastica e asciugamani e trascorrevano una bella giornata in famiglia. Abbiamo trovato un piccolo chiosco con tre tavoli e sedie, una piccola cassa musicale e una minuscola cucina: il bar sulla spiaggia locale!! Ci siamo seduti e abbiamo ordinato birra e a Jonas una cerviche (pesce crudo marinato con cipolle nel succo di limone). Il piccolo posto era già piuttosto malandato e sporco, ma i proprietari erano molto felici della nostra visita. Mentre eravamo là, gustando la nostra birra e osservando gli abitanti felici mentre si godevano il mare, improvvisamente mi sono sentita molto felice anch'io. Era così bello vedere quanto fossero soddisfatte le persone e quanto poco avessero bisogno per essere felici e divertirsi.

Il giorno dopo siamo tornati già in autobus verso la capitale Lima. Poiché Jonas aveva erroneamente sbagliato la data durante la prenotazione del volo, abbiamo trascorso solo un giorno in città e già la sera siamo risaliti in aereo per volare verso la Colombia. Tuttavia, questa breve sosta non è stata un problema, poiché Lima in realtà non ha molto da offrire e non potevamo visitare molto altro oltre alla spiaggia.

Quindi adesso ci dirigiamo verso la Colombia!!!