Dove cresce il caff6

La nostra prima tappa in Colombia stata la citt di Pereira. Anche qui poco turistica e non c' molto da visitare. In realt volevamo trascorrere alcuni giorni nel piccolo paesino di Salento, ma non avevamo considerato che erano giorni festivi e quindi l'intera citt era esaurita per giorni. Siamo riusciti a prenotare solo due stanze in un hotel per una notte.

Con l'autobus abbiamo viaggiato circa 1 ora da Pereira a Salento e anche il viaggio stato bello grazie al paesaggio impressionante, un enorme campo di coltivazione di caff.

Arrivati a Salento, si aveva la sensazione che metà Colombia volesse trascorrere le feste qui. Il paesino in sé era davvero delizioso. Tante piccole case colorate, numerosi negozietti, molti fiori e ovunque si sentiva l'odore del caff appena preparato.

Abbiamo fatto una piccola escursione attraverso il paesaggio incredibilmente bello e volevamo visitare una piantagione di caff. Si aveva un po' la sensazione di essere in Germania in montagna in vacanza=) Di tanto in tanto ci fermavamo in una piccola piantagione, bevevamo una tazza di caff fresco e mangiavamo una torta fatta in casa super deliziosa. Cosa c' di pi bello...?!?

Quando siamo arrivati pi tardi alla grande piantagione, c'erano molti turisti e avremmo dovuto aspettare fino al prossimo tour. Cos abbiamo deciso di tornare alla piccola piantagione, dove abbiamo ricevuto anche una piccola visita guidata privata. L, il ragazzo gentile ci ha spiegato esattamente il percorso dal seme, attraverso la crescita della pianta di caff fino alla produzione del caff come lo conosciamo.

Penso di non aver mai bevuto tanto caff in questi giorni=)

Anche se sono stati solo due brevi giorni a Salento, ho anche dato il mio cuore a questa citt e sono gi diventato un grande fan della Colombia=)

In relazione a questo tema, vorrei inviare un saluto speciale alla nostra lettrice pi fedele, Nathalie, che legge sempre il nostro blog con grande impegno ed una grande amante del caff; questo sarebbe un paradiso per te=)