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Samedi, 2.3.24, Delta du Mékong, visite à vélo (fabrication de Com, ferme avec des bougies et des tuiles en feuilles de palmier)

Publié: 02.03.2024


À 8 heures, notre voyage d'aujourd'hui vers le Delta du Mékong commence, Anh est notre guide pour les trois prochains jours. Nous roulons pendant environ trois heures et le paysage change à nouveau : nous sommes entourés de forêts de palmiers à noix de coco à perte de vue. Il y a aussi des rizières - déjà en phase de récolte ou déjà récoltées.
Tout à coup, nous nous arrêtons sur la route. Nous allons à pied pour le reste du chemin jusqu'à l'hôtel et les bagages sont récupérés en scooter. L'hôtel Coco Riverside nous surprend avec un magnifique et immense bungalow directement au bord de la rivière. La salle de bain est également immense avec une douche en plein air.
Le temps est magnifique, une légère brise agréable souffle - sur notre terrasse, il fait super bon pour se détendre. L'après-midi, nous commençons une visite à vélo : d'abord, nous nous rendons chez une famille où le Com - riz grillé - est fabriqué. Ensuite, nous allons à une ferme, le fermier nous montre ses animaux. Il est particulièrement fier de ses porcs, dont les excréments sont utilisés comme biogaz. Johanna n'allume pas de cigarettte là-bas. La maîtresse de maison nous montre comment elle fabrique des bougies en laurier et des tuiles en feuilles de palmier. J'essaie aussi - ce n'était pas si difficile. Un toit en feuilles de palmier dure environ 3 ans, puis il doit être remplacé. C'est pourquoi le métal est préféré comme couverture de toit.
Nous apprenons aussi que la femme est le numéro 4. Les gens ici reçoivent déjà des prénoms mais aussi un numéro, le premier-né est le numéro 2 et ainsi de suite (le numéro 1 est seulement le fils du roi). Mais nous ne l'avons pas très bien compris.
La visite à vélo continue vers un champ où des jonc sont récoltés, nous essayons de couper les tiges - tout se fait encore manuellement ici.
La région ici est magnifique, tout est super propre, les maisons sont parfois simples mais tout est très bien entretenu.
Enfin, nous passons devant des rizières qui viennent d'être récoltées.
Ensuite, nous retournons à notre bungalow, où nous profitons de la magnifique terrasse, Johanna n'aime pas non plus quitter son hamac.
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