10. Jour (Mountain View - Glacier National Park - Kalispell)

Notre hôte Josh proposerait un petit-déjeuner opulent pour 8,50 dollars. Et il fait tout cela tout seul ici. Nettoyer, préparer les chambres, cuisiner, gérer. Mais nous déclinons avec gratitude. C'est tout simplement trop. Au Canada, on mange beaucoup et souvent bien, on ne se distingue donc pas des voisins américains. Cependant, ici, le bio (ou Organic) est beaucoup plus présent, et les produits alimentaires sont plus chers qu'aux États-Unis, et bien plus chers qu'ici. Pour une bouteille de lait bio, on peut débourser 6 euros - impensable chez nous. La devise est : le travail doit être bien payé (dans ce cas, pour le producteur de lait) et les subventions ne sont pas habituelles. Avec des salaires relativement élevés, je trouve ce principe bon. C'est toujours un pays en plein essor et on recherche désespérément des immigrés. Ils doivent cependant remplir 3 critères : jeunes, en bonne santé et bien formés. Le Canada en rejette beaucoup si l'un d'eux ne s'applique pas. Je dois être trop vieux.

Nous décidons d'abord de partir avant de prendre un repas moins copieux et nous nous rendons à A&W, la chaîne de fast-food canadienne à côté de Tim Hortons. Il y a aussi un filiale américaine, mais les deux établissements fonctionnent séparément depuis 1972. Ici aussi, on perçoit au moins un semblant d’effort pour travailler de manière plus durable. La Rootbeer est servie dans un verre gelé, pas d’emballages de burgers en mousse et de nombreux signes indiquent par exemple que la viande de poulet a été produite sans hormones, etc. Je mange un Egger Beyond Meat, avec un burger qui est maintenant aussi connu en Allemagne, et le substitut de viande à base de purée de pois et de betterave a vraiment le même goût que la viande.

Ensuite, nous nous dirigeons vers la frontière canadienne-américaine, et les routes deviennent isolées et s'étirent sans fin à travers des collines verdoyantes, avec la chaîne de montagnes du Glacier National Park à droite. On peut se tenir au milieu de l'autoroute et prendre des photos - une sensation incroyable. Le passage de la frontière prend 5 minutes, quelques questions, pas de fouille, etc. - les histoires horribles à ce sujet peuvent être vraies, mais je ne les ai jamais vécues.

La prochaine destination est le Glacier National Park. Notre passe pour les parcs nationaux canadiens n'est plus valable, et nous payons donc 35 dollars (peu importe le nombre de personnes dans la voiture), qui sont très bien investis, car le trajet de 2 heures à travers le parc est - comme d'habitude - impressionnant. De nombreux points d'arrêt offrent des panoramas incroyables, et l'on apprend que parmi les plus de 100 glaciers que le parc contenait à sa création en 1906, seuls 35 sont encore considérablement grands. Changement climatique. Ici encore, de nombreux sentiers sont disponibles, c'est-à-dire que ceux qui veulent faire de la randonnée trouveront autant leur bonheur que les touristes en voiture qui souhaitent simplement profiter de la beauté.

Après avoir traversé à un rythme très tranquille (la vitesse maximale dans le parc est de 40, mais on ne peut rarement dépasser 30), nous nous dirigeons vers Kalispell, et le Montana ne se distingue presque pas du Canada, à part que l'essence est beaucoup moins chère et qu'on passe de dollars canadiens en plastique à des dollars américains en papier. Le soir, nous allons au Moose Saloon, un bar qui existe ici depuis 60 ans et qui est très apprécié des habitants. La bière coûte 2 dollars, un sandwich Reuben prend un certain temps à arriver, mais il est délicieux, et le sol est plein de copeaux de bois - un rappel de l'Ouest sauvage. À 21h30, le lieu se vide considérablement - les Américains rentrent tout simplement chez eux plus tôt et vont souvent se coucher tôt. L'avantage est qu'on peut encore profiter du coucher de soleil, qui se montre de manière magnifique au-dessus de Kalispell.