Afrique infectée/ Western Cape

Profite de chaque instant qui t'est offert et voyager élargit l'horizon.

Je suis donc assise ce soir, une semaine avant mon arrivée en Afrique du Sud, confortablement sur mon canapé à la maison, et je commence mon premier blog de voyage pour 2017. Vendredi prochain, c'est le départ, directement après le bureau jusqu'à l'aéroport et via Johannesburg, nous irons à Cape Town. Le voyage a de nouveau été organisé par Ast Reisen pour nous. Cette fois, nous irons de Cape Town à Stellenbosch-Paternoster-Robertson-Pringle Bay-Cape Town, un voyage en auto-tour de 14 jours que nous attendons avec impatience. La météo est au rendez-vous, la valise est mentalement prête. C'est parti. 😃📷🌴

22.3.17

La valise est prête et encore pleine, j'y arrive toujours, et il n'y a jamais de place pour le shopping... la météo nous promet tout cette fois, de 30 degrés dimanche (mon anniversaire) à 16 degrés, d'après les prévisions sur 16 jours. Laissons-nous surprendre. ☀️🌴🍴.

23.3.2017 Demain est le grand jour, l'impatience est grande, et comme toujours, nous l'avons célébré la veille. En effet, chaque fois que nous partons en voyage, nous profitons d'un dîner chez notre italien préféré, nous imaginons avec un verre de vin comment nous allons faire l'enregistrement, arriver et savourer notre privilège d'être ensemble. Enfin, juste nous deux, sans pression ni obligations. Magnifique 🌸

24.3./25.3.2017 Notre départ de Francfort a été légèrement retardé, mais le temps est passé rapidement, bien que nous ayons à nouveau très peu dormi, il est un peu désagréable de rester trop longtemps assis sur ces sièges étroits. L'enregistrement à Johannesburg a également été rapide et nous n'avons pas eu beaucoup de temps jusqu'à notre vol de correspondance pour Cape Town. Après l'atterrissage, nous avons récupéré notre voiture de location chez Europcar et nous sommes partis vers 13 heures sur la N2 à destination de Stellenbosch, en passant par les townships avec en arrière-plan la Table Mountain sans nuages sous un ciel bleu éclatant. Il faisait très chaud aujourd'hui et nous avons pu profiter du soleil dans notre lodge, le Cultivar Guest House, avant d'aller dîner à Stellenbosch. Nous avons demandé à nos hôtes de réserver une table au Oppie Dorp. C'était à nouveau un délice pour les papilles, carpaccio de springbok, kudu, et steak d'autruche, suivi de Malva pudding en dessert. Un dessert traditionnel, délicieux.

27.3.2017 Stellenbosch, la plus ancienne ville d'Afrique du Sud, avec la plus importante et la meilleure université du pays, entourée de montagnes et de vignes.

Aujourd'hui, nous n'étions pas seuls, mais avec une guide spéciale, qui connaît cette région comme sa poche et qui conduit ses tours avec passion et enthousiasme. Nous avons visité 7 différentes caves (il y en a environ 200), dont Rust en Vrede, mais aussi de très petites et charmantes caves, chacune unique et digne d'intérêt. Nous avons commencé dès 9h30 pour rentabiliser notre programme. Elle nous a conduit de cave en cave, ce qui nous a permis de déguster, ce qui ne veut pas dire que nous sommes ivres maintenant, mais conduire ensuite à gauche aurait été un peu aventureux. Au cours de notre tournée, nous avons beaucoup appris sur l'histoire, la viticulture et les circonstances qui existaient jadis, elle est arrivée ici en 1967 et a vécu tant de choses que nous ne pouvons même plus imaginer, comme sa propre traversée en bateau à l'époque. Une tournée privée est toujours super intéressante et permet de découvrir des coins que l'on n'aurait jamais découverts seul. Pour ce soir, elle a réservé une table dans l'un de ses restaurants préférés à Stellenbosch, notre taxi est déjà commandé, et nous pourrons ainsi passer notre dernière soirée ici, car demain nous continuerons notre voyage vers Paternoster... mer, plage, détente, calme, poisson, homard... nous avons acheté le vin blanc parfait aujourd'hui. En effet, vous pouvez emporter votre propre vin dans les restaurants et le déguster, si vous le mentionnez à l'avance et payez un droit de bouchon. Pas mal, non ?

28.3.2017 Après le petit déjeuner vers 11 heures, nous sommes partis pour notre deuxième hébergement, un tour autour, la Table Mountain et le Lion's Head nous ont accompagnés un bon moment, à travers la N1, via Vredenburg sur la R399 à destination de Paternoster.

Pourquoi ce lieu s'appelle-t-il ainsi ? Littéralement traduit, cela veut dire notre Père, et selon une légende, ce furent les derniers mots des marins naufragés. Ce lieu est un petit village de pêcheurs et en route pour Cape Town, il n'y avait rien d'autre que du Fynbos, qui fleurit en août dans une mer de fleurs, ce qui doit être un spectacle unique. Donc encore une raison de venir ici.

Townships....

...en route...

Après environ deux heures de route, nous sommes arrivés au Farr Out Guesthouse. Ici, il y a quelques curiosités que nous aimerions essayer. 😋 Il y a beaucoup de vent, mais avec le fauteuil de plage, nous sommes protégés. Je viens de me servir un premier verre de vin rouge, nous avons eu suffisamment d'occasions de faire provision hier lors de notre tournée des vins, et nous nous relaxons un peu en attendant d'aller en ville ce soir.

Farr out...

...il y a toujours quelque chose à découvrir... surtout beaucoup de colibris. J'espère aussi enfin obtenir une bonne photo d'eux, j'ai déjà attendu en embuscade. Les coquillages ne bougeaient pas, c'était plus simple 😒

29.3.2017 Quelle journée magnifique ! Après une journée d'hier de vent à 40 km/h et avoir passé la soirée au restaurant Voorstrand, où l'on sert le meilleur poisson de la région, aujourd'hui, avec 27 degrés et presque pas de vent, c'est vraiment super. Nous avons visité le village et avons marché pendant deux heures dans la réserve naturelle Cape Columbine. Nous y avons découvert un hébergement super sympa, Sea Shack, de petites cabanes simples, avec une touche d'amour. Vous amenez vos affaires et pouvez cuisiner vous-même tout en logeant près du phare, dans une baie. Cela nous a rappelé notre hôtel dans les arbres l'année dernière, mais en bord de mer. Vraiment génial, j'ai pris la carte de visite et discuté un peu avec le propriétaire.

Le phare de l'extérieur et de l'intérieur....

À Paternoster, nous étions au Stonefish Studio and Gallery, ce que j'adore. J'ai pu observer un peu Dianne travailler et je suis repartie avec deux nouveaux verres à vin. Nous avons également pris un café là-bas, et l'après-midi s'est écoulé tranquillement, pourquoi se presser avec le stress de loisirs, ici personne n'est pressé, tout est relax.

Paternoster.... la pêche est ici primordiale, le homard est la spécialité par ici

Je ne peux qu'approuver...

Il est maintenant 17 heures, je suis de nouveau confortablement assise dans le fauteuil de plage devant notre chambre et écoute le chant des oiseaux. Je n'ai besoin de rien d'autre, à part ma tranquillité et la nature, de temps en temps une bonne conversation et surtout un bon verre de vin. That's the way I like it......

30.3.2017 Ce matin, en ouvrant mes yeux autour de 7h30, le soleil brillait directement dans mon visage, quelques minutes plus tard, je me suis dit, oups, que se passe-t-il maintenant. Une nuage venant de la mer passait bas au-dessus de la terre, semblable à notre brouillard, et un petit moment après, tout était à nouveau terminé, lorsque le soleil a fait s'évaporer tout cela. C'était vraiment super drôle. J'aimerais enregistrer les bruits, ici on n'entend aucun trafic de rue, juste au loin le fracas des vagues de la mer et les divers oiseaux. Les collines au loin brillent actuellement d'un rouge éclatant à cause du coucher de soleil, et devant moi, dans le pot de fleurs, deux moineaux se chamaillent.

Aujourd'hui, nous avons visité le Parc national de la Côte Ouest, l'un des rares grands espaces protégés de la côte sud-africaine. Sur cette terre vivaient autrefois les Khoihoi et les San, Vasco de Gama y a accosté en 1497 dans la baie de St. Helena.

256 espèces d'oiseaux s'y installent, pas toute l'année, car les oiseaux migrateurs de nos régions, qui y passent l'hiver, sont évidemment déjà en vacances d'été chez nous. Cela me fait toujours sourire lorsque je lis sur Tripadvisor 'nous n'avons vu aucun oiseau'. Oui peut-être, mais il faut se lever tôt et rester guetter toute la journée.

Les plus grands animaux vivant ici sont différents types de antilopes et des zèbres, mais aussi des cobras et des tortues. Mais il faut être un bon naturaliste et savoir lire les empreintes pour les apercevoir. Si vous souhaitez voir des animaux de près, je vous recommande de commencer par le safari lors de notre premier voyage.

Le parc aujourd'hui était très grand et vaste, avec des passerelles en bois menant à des points d'observation et une magnifique lagune où l'on peut aussi se baigner, l'eau est peu profonde et chaude. Nous avons vu de loin des flamants roses et des autruches, mais comme je n'ai pas pris de matériel photo lourd cette fois, ils apparaissent petits sur les photos. Mais ce n'est pas grave, car j'ai réalisé que je vois souvent tout en voyage à travers un objectif et que cela peut être désagréable. C'est pourquoi j'ai pris la décision d'y renoncer.

Pour le déjeuner, nous étions au restaurant Geelbek en plein parc, une vieille maison cap-hollandaise typique avec des plats locaux. Comme toujours, nous avons commandé deux plats différents pour pouvoir les goûter. Ce soir, cependant, nous avons décidé de faire attention à notre alimentation, en route, nous nous sommes arrêtés dans un grand centre commercial, où il existe un Woolworth, mais d'une qualité nettement supérieure à celle de chez nous, car ils proposent des denrées en très bonne qualité. Des salades... elles sont à venir. 😃

Mon chauffeur, 'le meilleur chauffeur et mari du monde', nous a ramenés heureux et satisfaits au Farr Out, où nous avons encore deux belles activités au programme pour notre dernier jour demain. Le moineau le sait déjà, je lui en ai parlé tout à l'heure.

31.3.2017 On commence à ressentir l'imprévisibilité de la météo, l'été touche à sa fin, mais cela ne signifie pas que c'est mauvais, mais que le matin n'est pas tout de suite ensoleillé. En fait, nous voulions faire un tour en buggy avec Deon à travers les dunes. Mais comme cela ne semblait pas trop allé aujourd'hui, nous sommes allés au Parc national des fossiles de la côte ouest et nous sommes rentrés plus tard que prévu, si bien que nous n'avions plus le temps. Mais ce n'est pas grave, nous allons nous reposer un peu, mon chéri est aussi un peu attrapé par un rhume et il nous conduit ici vaillamment à travers le paysage, que ce soit sur route asphaltée ou en gravier, la VW Polo doit assumer cela, comme lui et sa tête encombrée de rhume. Deon nous a déjà préparé notre Hotpot pour ce soir, un jacuzzi où l'eau est chauffée sur un feu ouvert, il se trouve sous un tipi à moitié ouvert, pour que nous puissions admirer les étoiles. J'ai déjà débouché le Merlot de Stellenbosch pour qu'il respire, avec en dessert le chocolat adéquat, et en plat principal, nous irons chercher des sushis au restaurant 'de See kat' vers 18 heures. Vous pouvez d'ailleurs trouver beaucoup d'avis de ma part sur Tripadvisor, j'essaie toujours d'être aussi authentique que possible. Eh bien, manger et boire maintiennent corps et âme ensemble....

Le canard en plastique est prêt, le feu bout...

Programme contrasté, des fouilles découvertes à travers l'exploitation de phosphates dans une mine, de tels découvertes massives n'existent pas souvent dans le monde, intéressant pour tous ceux qui s'intéressent à l'archéologie, Michael parle parfaitement allemand, pour ceux qui ne pourraient pas suivre en anglais.

1.4.2017

C'était super relaxant hier, Marion nous avait préparé des peignoirs de bain, de la lotion et du sel pour le gommage dans notre chambre. Nous avons dormi profondément, après être sortis du hotpot vers 23 heures, une expérience unique.

Ce matin, nous avons rencontré deux autres couples à la table du petit déjeuner, mais malheureusement, nous devions partir, mais il y avait encore le temps de discuter un peu de tout et de rien. C'est ce qu'on appelle B&B, nous ne voulons plus nous en passer lors de nos voyages.

Le buggy de Deon....

..éloigne-toi lentement de la mer

Il y avait un long trajet devant nous aujourd'hui, mais comme nous sommes bien équipés avec notre GPS, c'était plutôt relax, nous avons juste eu des soucis à Wellington car nous n'avons pas trouvé tout de suite la direction que nous devions prendre. En effet, nous voulions prendre la R101, un col de montagne, plutôt que de retourner sur la N1, la route du 'Du Toitskloof Pass' qui devait nous emmener à Robertson. Après quelques hésitations, un peu de cris et le combat avec la carte, nous avons trouvé la bonne direction.

Devant nous, les montagnes, sur la R101 en route

Le paysage changeait sans cesse, des champs moissonnés, la terre rouge, puis encore de la viticulture, à perte de vue, puis les montagnes se sont lentement dessinées. Robertson est le point de départ idéal pour parcourir la route 62, ce chemin que nous avons emprunté lors de notre dernier voyage, cette région s'appelle Karoo. Cette fois, nous allons explorer la région du Robertson Wineland, voyons ce que nous découvrirons dans les deux prochains jours.

En parlant de découverte... juste avant Robertson, nous avons soudain vu un vieux train et une locomotive à vapeur, dans la dernière seconde, nous avons bifurqué et avons ensuite vu l'enseigne 'the Gospel Express'. Nous sommes arrivés là-bas et tout semblait abandonné, lorsque soudain un homme est venu à notre rencontre, nous a d'abord embrassés pour nous accueillir puis a demandé s'il pouvait nous aider. Eh bien, puis il nous a raconté son histoire avec le train, comment il en est arrivé là et maintenant c'est son église, car il est prêtre, désormais âgé de 85 ans, ayant grandi près du parc national de Kruger, c'était vraiment complètement fou. Il avait même un atelier dans l'un des wagons avec de vieilles machines CNC. Ça a encore été une expérience incroyable, vraiment époustouflant.

Notre charmant gîte est le Mo and Rose, un petit appartement en duplex, dans un jardin tropical. Le dîner est inclus et nous ne l'avons pas regretté.

...notre cottage..

2.4.2017 Ce matin, nous n'avons pas eu besoin de réveil, nous séjournons dans un jardin sauvage avec des palmiers et des cactus, au pied des Langberg Mountains sur le Soekershof. Ce matin, il y avait un véritable concert d'oiseaux, puis l'un d'eux a trottiné sur le toit de chaume, c'est délicieux, c'est ainsi que je préfère me réveiller. Les cottages sont construits dans différents styles, tous restaurés et soigneusement meublés. Au restaurant, tout est préparé frais et une grande attention est portée aux herbes, légumes de saison, etc., et les vins régionaux peuvent être dégustés. La vallée ici dans la Breede River est beaucoup plus vaste qu'à Franschhoek et Stellenbosch, elle a son propre charme. C'est aussi ce qui est beau dans ce pays, on a vraiment le monde entier au même endroit. Parfois, on a l'impression d'être quelque part dans l'Odenwald, puis dans le Palatinat, puis devant des montagnes comme en Tyrol.

Il fait très chaud en ce moment, la fin de l'été apporte plus de 30 degrés et plus, cela changera à nos deux dernières étapes, c'est pourquoi je suis assise sur la véranda pendant que j'écris ici. Comme aujourd'hui dimanche, la plupart des caves étaient fermées, nous sommes allés à Viljoensdrift, également un domaine viticole depuis 1818, situé directement sur le Breede River, où l'on peut faire une croisière de 60 minutes avec Uncle Sam, le bateau de la maison. Auparavant, on pouvait dresser un panier pique-nique au magasin et emporter du vin. Il y avait beaucoup de Sud-Africains ici, qui passaient leur dimanche en famille, ils sont de vrais amateurs de pique-nique et de braai. Nous avons été moderés aujourd'hui, le dîner est trop tentant.

En attendant le bateau...

... le paysage vu du bateau ...

Vignes dans une vallée infinie...

...sur le chemin du retour vers le Mo and Rose, fin de l'après-midi.

Nous avons bien sûr eu une idée. Tout d'abord, nous nous sommes rendus à quelques mètres de notre petit domaine d'olives et de lavande, où j'ai acheté de l'huile de lavande, du romarin et de l'huile de géranium. J'adore la lavande et une dame dans le parc des fossiles m'a montré le géranium, cela sent très fort un peu comme de la citronnelle et cela me rappellera nos 14 jours lorsque j'en sentirai l'odeur. Le magasin était dans une cabane en bois, avec quelques tables et chaises devant pour boire un café ou un thé. C'était vraiment mignon. La lavande n'était pas cultivée en champs, mais il y avait toujours une rangée d'oliviers et une rangée de lavande.

Owl's Rest Shop, Lavande Olive Farm

Dans la région où nous nous trouvons, il faut un peu plus de recherche et d'information à l'avance, il n'y a pas vraiment d'attractions touristiques servies sur un plateau. C'est une région viticole et chaque cave a son charme, avec de vastes terrains et de vraiment belles propriétés. Il faut savoir que les caves ferment à 17 heures, car elles ne peuvent plus servir d'alcool après. Parfois, la dégustation de vin coûte un peu, parfois non. Et il ne faut pas oublier le brandy produit ici.

À 14 kilomètres, vous atteignez Montagu, à travers l'ancienne porte anglaise de 1899, et vous entrez sur la route 62, qui relie Cape Town à Port Elizabeth, le plus beau morceau se trouve entre Montagu et Oudtshoorn, lors de notre dernier voyage, nous avons emprunté cet itinéraire, mais pour cela, il faut prévoir plus de temps, car on sous-estime la durée du trajet et l'on veut aussi s'arrêter de temps en temps. Malheureusement, Montagu est actuellement un grand chantier, ce que nous ne savions pas, nous avons donc pris un café près de l'église, avant de retourner à Robertson.

Dans une conversation au Mo and Rose, j'ai entendu dire que le domaine viticole Springfield était très beau, et nous y avons donc passé tout l'après-midi. Le domaine viticole se trouve au bout d'une longue allée, en bordure d'un petit lac entouré de majestueuses montagnes. J'ai alors goûté un vin dont je suis tombée amoureuse, un cuvée qui a aussi son histoire et qui a un bon goût, 'Thunderchild' :

'En 1918, après une grande épidémie de grippe, la communauté de Robertson a fondé l'orphelinat 'Die Herberg' pour aider les nombreux orphelins laissés par la maladie. En 2003, huit viticulteurs de Robertson, ainsi que la coopérative locale, ont planté une vigne de cinq hectares sur le terrain de l'orphelinat. Ils produisent gratuitement le mélange Thunderchild Red, dont les bénéfices servent entièrement une fondation qui soutient les orphelins devenus adultes, par exemple en les aidant à trouver un emploi ou une formation, en finançant un permis de conduire pour chaque enfant ou en garantissant de bons soins médicaux en cas de maladie ou d'accident.'

Je trouve que c'est une super idée, tout comme dans de très bons restaurants, il est possible de donner un pourboire pour de bonnes œuvres lors du paiement de l'addition.

Aujourd'hui est notre dernier soir ici à Mo and Rose, demain nous allons à nouveau à la côte via Hermanus vers Pringle Bay.🌴🌏.

4.4.2017 Jour de départ et d'arrivée... il a été dit au revoir au beau 'Mo and Rose' et bonjour à l'océan. Retour via la R60 sur la R317 via Bonnievale et à nouveau sur la N2 à Hermanus jusqu'à Pringle Bay. Cela a encore été drôle, nous avons emprunté la R317 et étions déjà contents, puis l'asphalte a pris fin et nous avons été secoués sur une route en gravier, jusqu'à ce que nous retrouvions le bon chemin, maintenant nous sommes tous les deux détendus et attendons avec impatience ce qui va se passer, bien que les principales routes soient toutes très bien développées. Sur les petites routes, vous ne croisez presque aucune voiture, pas de maison, rien, nulle part dans le vide. Nous avons laissé les vignes derrière nous, à travers des terres agricoles jusqu'à Hermanus.

J'ai trouvé Hermanus vraiment joli en septembre, car c'est ici que les baleines mettent bas et c'est un véritable spectacle lorsqu'elles se prélassent dans la baie. Sinon, la ville est animée, avec de nombreux magasins, restaurants et d'innombrables hébergements. De la falaise, vous pouvez voir très bien la baie étendue. Des plages plus calmes, on les trouve plus près du Cap entre la Whale Coast, où nous nous trouvons actuellement.

À Hermanus, il y a une belle promenade le long de l'océan que nous avons empruntée aujourd'hui à midi, le vent dans les cheveux, l'odeur du sel et de la mer, c'est vraiment beau. Après environ deux heures, nous avons continué vers notre avant-dernière hébergement, le Moonstruck on Pringle Bay, c'est de loin la plus belle maison de notre tour. Il semble que beaucoup de Capétans y possèdent leur résidence secondaire, il est très calme en avril, car il n'y a pas de période de vacances, alors qu'en décembre, tout le monde est là, donc à éviter, à moins d'en avoir besoin. La proximité de Cape Town et Hermanus parle d'elle-même et est également très intéressante pour nous.

La météo est désormais un peu 'instable', la pluie est annoncée pour demain, mais le pays a besoin de pluie, car il n'a pas été aussi sec depuis des années et il est recommandé d'économiser l'eau, tout comme dans un hébergement précédent, où il y avait une baignoire en plastique dans la douche pour récupérer l'eau de pulvérisation. Nous ne connaissons pas cela du tout, mais cela devrait faire réfléchir.

En route vers Pringle Bay, ici se trouve la réserve naturelle Kogelberg, que nous aimerions visiter.

Après environ deux heures de route, nous sommes enfin arrivés, la maison est très élégamment meublée, nous pouvons voir la baie et la mer. L'entrée donne sur un grand salon lumineux avec une cheminée. Devant les grandes fenêtres et portes, il y a des grilles ou des dispositifs de verrouillage spéciaux. Non pas à cause des voleurs, comme certains pourraient le croire, mais à cause des babouins, ces singes, qui sont bien malins.

5.4.2017

Aujourd'hui, mes chaussures de randonnée ont été mises à contribution, nous avons deux jours pour nos activités, ce qui signifie qu'il faut prendre des décisions, nous avons déjà vu quelques choses, mais la vallée d'Hemel en Aarde et les belles réserves naturelles nous appellent aussi. Ce matin, la météo semblait plutôt bonne, donc nous avons opté pour le jardin national Harold Porter, c'était une bonne idée. Sur les conseils de notre hôtesse, nous avons emprunté le sentier Leopards Kloof.

Nous avons traversé des tronçons en bois attachés à la roche jusqu'à deux cascades.

Lorsque l'on veut emprunter le sentier, on reçoit une clé pour un portail et il faut déposer un cautionnement, ce qui permet ainsi de contrôler le nombre de visiteurs.

Depuis le sommet, nous pouvions voir Bettys Bay et Pringle Bay. Cette région est d'ailleurs classée au patrimoine mondial et est ainsi protégée en ce qui concerne la construction et la modification du paysage. Dieu merci, l'humanité a appris quelque chose.

La pluie arrive...

Sur les derniers mètres, nous avons été un peu mouillés, car il a commencé à pleuvoir aussi, et en ce moment, alors que je suis enroulée dans mon peignoir en train de poursuivre mon blog, il pleut des cordes.

Comme notre hôtesse l'a si joliment dit ce matin, 'l'hiver arrive, je le sens déjà'.

Ce soir, nous avons vécu un événement culinaire et quelque chose que je dois appeler 'historique'. Nous avons eu la chance de dîner dans un restaurant très original et charmant ici à Pringle Bay, le Hook, Line et Sinker. Un couple, elle la bonne âme et lui le chef et pionnier en tant que plongeur de diamants dans les années 70. Nous étions seuls avec deux autres clients, et nous avons donc eu une soirée très divertissante, avec des histoires et des explications sur son ancien job.

C'est un endroit très simple avec des murs en pierre, couverts de graffitis de différents clients. Il s'est spécialisé dans la cuisine au feu ouvert avec différents types de bois, que ce soit du poisson ou des steaks. Elle prépare les salades, le dessert ou le café, fraîchement moulu. J'ai déjà mangé beaucoup et j'ai beaucoup goûté, mais je n'ai jamais mangé un steak aussi bon que ce soir. Filet cuit au feu ouvert, puis flambé au brandy, et pour dessert, de la glace à la vanille maison avec du whisky. Un rêve... les calories ne sont pas un rêve, plutôt un cauchemar. Mais peu importe, demain tout peut se terminer. Dans ce sens... Bonne nuit....😴

6.4.2017

Dernier jour à Pringle Bay avec un magnifique soleil, mais beaucoup de vent. Ce matin, le petit déjeuner a été pris seul, car l'autre couple de Stuttgart est parti hier. Seul avec une vue sur la baie, Colette qui nous a servi un café frais. Pas meilleur moyen de commencer la journée.

La destination du jour est la réserve de Kogelberg, située au cœur de la région de Fynbos dans le Western Cape, au plus méridional des montagnes Hottentot Holland. À Bettys Bay, il faut emprunter une route en gravier jusqu'à ce que l'on arrive à la bonne entrée, où il y a un bureau. Vous devez toujours vous enregistrer dans les parcs, payer vos frais d'entrée et ensuite, c'est parti. Il existe différents sentiers de randonnée, et nous avons choisi le Palmiertrail, d'environ 15 km, à travers le Fynbos, avec des montagnes de chaque côté, un cours d'eau où il est également possible de se baigner par endroits.

Nous étions presque toujours seuls et n'avons rencontré au maximum qu'une poignée d'autres personnes. Sur les rochers opposés, les babouins poussaient des cris d'alarme de temps à autre en nous voyant passer, de nombreux oiseaux et libellules nous accompagnaient tout au long du sentier. Mes jambes me font un peu mal maintenant, cela fait longtemps que je n'ai pas marché deux jours de suite. C'est dommage, parce que c'est vraiment amusant.

Retour au Fynbos... qu'est-ce que c'est en fait ?

Le mot vient de l'afrikaans et signifie feuilletage fin, buissons fins, les plantes prospèrent même dans des conditions défavorables, il y a des espèces d'Erica, de Protea, d'asters, de lys, d'iris. Le feu est plutôt bénéfique pour leur croissance, car il fait éclater les graines et grâce à l'humidité et à la pluie, elles fleurissent dans toute leur splendeur. C'est une expérience pour les randonneurs et les amoureux de la nature, la beauté ici est que vous pouvez vraiment vous y retrouver en paix.

..la romantique et calme Pringle Bay....

Moonstruck de l'extérieur avec le femme de ménage dans la piscine 😏

7.4.2017 Ce matin, nous faisons nos valises et partons pour Cape Town au Nine Flowers Guesthouse, où nous étions déjà la dernière fois et cela se situe dans un endroit stratégique. Nous avons pensé nous arrêter à Constantia ou encore une fois à Kirstenbosch, la météo serait favorable pour un pique-nique dans le parc. Si nous sommes encore en forme ce soir, ce dont je suis sûre, nous terminerons notre voyage à la Waterfront.

Rouler le long de la Whale Coast aujourd'hui a été un vrai spectacle, il soufflait tellement que notre voiture bougeait sur les points de vue où nous nous sommes arrêtés de temps en temps. Il fallait tenir fermement le volant pendant la conduite. L'océan était agité, et il y avait de somptueuses couleurs et des tourbillons d'eau que nous n'avions jamais vus auparavant, c'était vraiment une expérience incroyable.

J'ai pris cette photo pendant la conduite....

Nous nous sommes arrêtés à Groote Constantia pour le déjeuner. C'est l'un des quartiers les plus huppés de Cape Town, cela se voit directement dans les marques de voiture, Maserati, Jaguar, ici on ne fait pas les choses à moitié, tout est pris très au sérieux. C'est également très joli ici sur les pentes sud de la Table Mountain, à l'endroit le plus ancien d'Afrique du Sud.

Simon van Steel, le premier gouverneur, a commencé à cultiver des baies et des fruits dans la fin du 16ème siècle pour expérimenter, et bientôt, la viticulture a commencé aussi. C'est un beau domaine avec deux restaurants, un musée et idéal pour se détendre.

Nous sommes désormais arrivés au Nine Flowers et tentons le check-in en ligne, faisons une petite pause et nous préparer pour notre au revoir ce soir.

Le Nine Flowers est central, un parking se trouve en face, 20 minutes de l'aéroport, restaurants et ville accessibles à pied. Tout est parfait....

Clôturer notre voyage à la Waterfront, flâner un peu dans la galerie, s'habituer à l'agitation et au tourbillon, tout est bruitant et animé. Nous avons mangé, eh bien... nous aurions préféré aller dans nos restaurants habitués, ici tout est cher et pas vraiment bon. Mais peu importe, c'est juste Cape Town, il faut savoir où aller. La pauvreté juste à côté de la richesse, des gens qui achètent Louis Vuitton, et quand vous quittez le parking, vous voyez des gars au feu rouge ramasser des bouteilles en plastique ou essayer de vous aider à trouver des places de stationnement pour quelques rands. Stellenbosch ou les belles maisons d'hôtes ne sont pas toute la réalité. Nous vivons dans une société de bien-être, de câlins, il ne faut jamais l'oublier.

Pourtant, le paysage en Afrique du Sud est phénoménal, l'hospitalité unique, et je suis tombée amoureuse de ce pays. Je ne peux pas l'expliquer, c'est une sensation comme revenir chez soi et j'espère pouvoir réaliser mon rêve de rester ici plus longtemps à l'avenir.

Nous devons utiliser notre temps intelligemment et toujours réaliser que le moment est toujours propice à faire ce qui est juste. (Nelson Mandela)

8.4.2017 / 9.4.2017

Vol de retour... Cape Town-Johannesburg, Johannesburg-Francfort

Avec 1,5 heures de retard parce que nous avons eu une urgence médicale à bord, nous sommes rentrés chez nous. Le soleil brille, les arbres sont verts, maintenant nous nous réjouissons de la saison des asperges à venir et de nos nombreux voyages en cabriolet que nous réaliserons cette année. Des blogs à suivre.... et nous attendons notre prochain voyage, quelque part en Afrique du Sud ou en Namibie, on verra....

Totsiens 🙋🏻‍♀️🌍