2 semaines au Vietnam

Après avoir clarifié la question de la nourriture dans notre dernier article de blog, nous revenons à nos voyages. Nos deux semaines au Vietnam sont malheureusement déjà terminées, et comme la connexion Internet au Laos n’a pas été très coopérative ces derniers jours, cet article arrive un peu en retard. :-)

Notre première étape au Vietnam était Hanoi, où nous avons profité de l'animation dans les ruelles de la vieille ville et dégusté la délicieuse cuisine vietnamienne. De plus, nous avons tenté de ne pas nous faire écraser par une moto tout en visitant les sites touristiques (Mausolée de Ho Chi Minh, Temple de la littérature, etc.)... traverser les rues est vraiment un risque !

Sans le savoir, nous avons réussi à entrer gratuitement dans l'exposition 'en plein air' du musée militaire, où l'on peut voir toutes sortes d'armes/avions de la guerre du Vietnam et une bonne dose de propagande (la guerre du Vietnam s'appelle d'ailleurs 'Guerre américaine' au Vietnam). Le soir, les rues de Hanoi sont parfois animées par des haut-parleurs annonçant les dernières modifications législatives (interdiction de garer les motos sur le trottoir...).

De Hanoi, nous avons également pris la route pour la baie d'Halong, où nous avions réservé une 'croisière' de 3 jours. Malheureusement, le temps n'était pas vraiment de la partie et il faisait souvent très nuageux et pluvieux. Malgré cela, nous avons pris beaucoup de plaisir à faire du kayak et surtout à nous baigner dans l'eau chaude de la mer (définitivement plus chaude que la température de l'air d'un peu près 20 degrés !).

De plus, nous avons été gâtés à bord avec une nourriture délicieuse, nous avons eu l'occasion de préparer nous-mêmes nos rouleaux de printemps, avons tenté de pêcher des calamars (avec un succès modeste) et pour Zora, il y avait même une session de Tai Chi le matin.

De la baie d'Halong, nous sommes retournés à Hanoi puis avons pris le train de nuit directement vers Hue, l’ancienne ville impériale. Ici, nous avons marché sur les traces des anciens empereurs, surtout sur leurs tombes. Les seigneurs avaient un peu exagéré sur la taille de leurs tombes, si bien que l'on peut visiter des tombes de plusieurs hectares.

Notre dernier arrêt au Vietnam était Hoi An, où nous avons profité d'une atmosphère très détendue mais aussi incroyablement touristique. (Il y a même une Happy Hour pour les 'bougies flottantes'). Bien sûr, nous n'avons pas manqué de passer une journée sur la plage de sable à proximité (la météo s'est heureusement améliorée) et nous avons également fait un mélange de Street Food et de cours de cuisine, afin d'être encore mieux préparés pour les invitations à dîner à venir...

Le plan de revenir au Laos via Kon Tum a bien fonctionné, même si les trajets en bus étaient parfois assez 'intéressants', le transport ressemblant parfois plus à du transport de marchandises qu'à du transport de personnes, et les bus n'étaient absolument pas conçus pour les dimensions européennes (ni en termes d'espacement des rangées ni en hauteur). Mais ce qui ne nous tue pas nous rend plus fort, n'est-ce pas ? :-)