Nusa Lembongan

Nasi Goreng avec Tempe, Sate Ayam ou peut-être un délicieux curry balinais ?

Alors que mon cher oncle préfère sans doute rester avec la cuisine classique souabe, d'autres lecteurs attendent sûrement déjà avec impatience l'invitation à manger.

De toute façon, je veux dire que le cours de cuisine était amusant et j'espère maîtriser la cuisine balinaise bientôt. Même si cela nécessite encore un peu de pratique.

Et que serait la première visite sur le continent asiatique sans un petit malaise d'estomac ? Comme David a malheureusement pu découvrir Bali uniquement depuis les toilettes pendant plusieurs heures, je suis allée seule au cours de cuisine. Heureusement, il se sent mieux maintenant.

Dieu merci, on vous prend en charge pour des choses comme le cours de cuisine et on vous ramène à l'hébergement. Ça m'a évité de conduire un scooter 😂. Ce qui est agréable lorsqu'on voyage, c'est qu'on n'est jamais seul. Même si on passe une journée seul, on fait rapidement connaissance avec des gens. En voyage, on n'est jamais seul !

Nous sommes maintenant arrivés à Nusa Lembongan et profitons ici du calme. L'île est vraiment petite et nettement plus détendue qu'Ubud. Pour ma part, une semaine à Ubud était amplement suffisante. Bien sûr, c'est une expérience que je ne voudrais pas manquer. Néanmoins, j'apprécie en ce moment la tranquillité de la belle île Nusa Lembongan. Avec le scooter, on peut explorer l'île et l'île voisine de manière détendue. Moins de circulation, des gens détendus et l'essence vient des bouteilles en plastique. Vraiment, ici, il n'y a pas de stations service. Même à Ubud, les stations service, comme on les connaît, étaient très rares. Parfois, les stations service ressemblent plutôt à des machines à sous. Mais quand je pensais que cela ne pouvait pas être battu, Nusa Lembongan est arrivé. L'essence est mise dans des bouteilles en plastique et vendue ainsi. Fou, n'est-ce pas ? Mais c'est en fait triste. Il y a beaucoup de pauvreté ici.

Quand nous parcourons le pays en scooter, tout nous paraît intéressant et d'une certaine manière beau. D'un autre côté, je réalise toujours à quel point nous allons bien. Vraiment, les gens, nous devrions tous apprécier beaucoup plus ce que nous avons.

Il y a des gens qui vivent avec beaucoup moins, qui sont assis dans leur taudis, vendent tous les jours des noix de coco de matin à soir, doivent payer eux-mêmes tous les soins médicaux et vous offrent pourtant un grand sourire en retour.

Oui, je suis encore jeune. Mais j'apprends de plus en plus à quel point il est important de pouvoir apprécier et d'être satisfait. C'est une des choses que je ne voudrais jamais oublier !

Et qu'un sourire peut faire des merveilles.

Les gens, nous allons vraiment bien !

Passons à notre hébergement. Un rêve ! Nous sommes entourés de gens incroyablement sympas qui s'investissent chaque jour autant !

Nous restons six nuits dans un bungalow dans une jolie propriété à Nusa Lembongan.

Tout est parfaitement entretenu, les chambres sont propres, devant nous se trouvent deux grandes piscines et le petit-déjeuner est servi sur le balcon. À propos, un chien nous rend visite ici tous les jours. Elle vient chaque matin au petit-déjeuner, s'installe à côté de nous et s'endort. Bien sûr, elle n'est pas contre un morceau de bacon. Je pense qu'elle aime simplement ne pas être chassée. Et oui, je suis consciente que le risque de rage est plus élevé ici à Bali. Mais détendez-vous, comme le chien qui se prélasse là 😎.

Chaque jour, il y a beaucoup de fruits ou un délicieux smoothie. Un œuf, qu'il soit dur ou préparé en omelette, tout est possible. Ou peut-être une crêpe ? Pour les Souabes parmi nous. Une crêpe est un type de pancake 😄

Le pain est une catastrophe, mais ce n'est pas de leur faute. On peut aussi totalement oublier le pain en Asie. Mon dieu, que je me réjouis d'une délicieuse et fraîche bretzel ! Quoi qu'il en soit, c'est merveilleux et aucun souhait n'est laissé sans réponse. Notre linge est simplement récupéré, emmené au pressing et nous est ramené dans le bungalow. Existe-t-il cela aussi à la maison ? 😂 En passant, le linge est encore lavé à la main ici. Bonjour, quelqu'un peut-il me pincer ?

Et tout cela pour un petit prix.

Dans les prochains jours, nous explorerons la plus grande île des environs. Nusa Penida. Sinon, nous profitons des belles plages et nous chillons simplement au bord de la piscine. À propos, l'océan Indien est agréablement chaud, mais il reste malgré tout rafraîchissant. L'eau est claire et si l'on a de la chance, on peut voir un raie manta passer. (Nous avons eu de la chance).

Moins agréable, c'est le beaucoup de déchets à Bali. Les ruelles d'Ubud étaient complètement encombrées, parfois c'est aussi le cas sur les plages ou les déchets sont simplement sur ou à côté des chemins. Parfois, les déchets sont tout simplement brûlés au milieu de nulle part.

Un sujet moins agréable. Malheureusement, il fait aussi partie de Bali que la gestion des déchets ne fonctionne pas correctement.

Oh, mince, ce que je viens de réaliser. Sujet chance. Je vous ai totalement caché que nous avons vu des casoars en Australie ! Ou, je ne vous l'ai pas caché ?

Comme j'ai pu l'apprendre de nombreuses personnes, c'est très très rare. Comment ai-je pu oublier ça ! Alors plongeons à nouveau dans le monde de l'Australie. Les casoars appartiennent à la famille des oiseaux coureurs, qui ne peuvent pas voler.

Les casoars ne se trouvent que dans une certaine zone d'Australie. Lors du trajet vers un parc national, nous avons eu la chance de voir deux de ces animaux. Comme toujours, nous les avons observés un moment et avons rapidement réalisé à quel point ce sont des oiseaux extraordinaires.

Bien que nous ayons appris plus tard que ce sont les oiseaux les plus dangereux d'Australie, voire du monde. Apparemment, la couleur de votre voiture peut les rendre agressifs 😂. Etrangement, notre coloré Jucy ne leur a pas fait peur. Regardez-le vous-même sur la photo. Quel animal !

Mais retour à Bali. Les gens, nous profitons simplement de tout cela ici !

À bientôt