#20: Le dernier jour à Chiang Mai

04.02.2020

Le dernier jour dans le magnifique nord de la Thaïlande arrive, car demain matin, nous poursuivons notre voyage en avion. Ça a été rapide! Nous n'avons pas prévu de programme trop chargé pour aujourd'hui. Nous ferons un tour d'adieu à travers la ville, acheter des provisions pour le voyage, préparer nos bagages et dîner une dernière fois agréablement en ville.

Après le petit déjeuner, nous nous dirigeons vers les charmantes rues commerçantes de la vieille ville. Là, nous flânons dans les boutiques et profitons de l'atmosphère en dégustant une belle glace. Pour le déjeuner, nous avons une soupe de nouilles au Blue Noodle. Ce restaurant de nouilles nous a été chaudement recommandé par notre hôte pour le déjeuner et propose toutes sortes de soupes de nouilles. Vanessa opte pour une soupe de nouilles avec des boulettes de viande, Martin choisit celle avec des ribs - excellente décision!

Après cela, nous achetons quelques affaires au 7-eleven et commençons à faire nos bagages dans notre hébergement. Le soir, nous nous promenons sur le marché de nuit et nous nous installons ensuite dans un restaurant servant des plats locaux et de la bonne musique. Nous nous sentons comme dans un bar de plage, bien que nous soyons à 600 km de la plage la plus proche. Nous y commandons un Khao Soi, la spécialité régionale de Chiang Mai. Il s'agit d'une soupe de nouilles avec du lait de coco, garnie de nouilles croustillantes. Vraiment très savoureux! Pour finir, nous buvons une Singha bien fraîche et jouons à quatre en ligne (ou comme on l'appelle vraiment : 'Martin gagne').

Comme nous devons partir tôt le lendemain matin, nous nous mettons également au lit tôt.