#Section d'information 6 : Notre rapport d'expérience - Travail à la ferme de kiwis

Quelques jours après notre arrivée à Auckland, nous avons commencé à chercher un emploi. Nous avons effectué des recherches sur plusieurs sites Internet, mais surtout dans d'innombrables groupes Facebook pour les backpackers en Nouvelle-Zélande. C'est là que nous avons effectivement découvert notre premier emploi dans une ferme de kiwis à Te Puke. En gros, il suffisait d'appeler et de se présenter quelques jours plus tard. Une semaine après l'appel, nous aurions en fait pu commencer. Cependant, la pluie a mis un frein à nos plans pendant les trois premiers jours. En effet, le travail dans les fermes de kiwis ne se fait pas sous la pluie.

En général, le travail commence à 7h30 ou 8h00 et se termine à 17h30 ou 18h00. Dans la première ferme de kiwis, nous avons travaillé chaque jour 9 h 30, incluant une demi-heure de pause déjeuner non rémunérée et deux pauses de 15 minutes rémunérées. Au début, nous étions les seuls travailleurs de notre ferme de kiwis, ce qui était vraiment inhabituel et souvent assez étrange :D.

Notre « patron » était un Indien très sympathique. En fait, la plupart des travailleurs des fermes de kiwis sont Indiens ; c'est du moins le cas à Te Puke. Chaque ferme de kiwis a également un manager, donc le chef du chef, que l'on voit cependant moins souvent. C'était un champ assez petit comparé à d'autres fermes, mais les rangées nous semblaient très longues. Les deux premières semaines se déroulèrent assez monotones. Notre tâche était de retirer délicatement une des trois kiwis en maturation qui pendaient généralement par groupes de trois. En effet, chaque kiwi a besoin de son espace et quand les kiwis deviennent plus gros et plus lourds, il est impossible d'en accrocher trois ou plus ensemble. Nos chefs dans cette ferme de kiwis aimaient leur travail, tout comme les kiwis. C'est pourquoi nous étions fermement conseillés à traiter les bourgeons comme des « petits bébés ». Vous pouvez imaginer combien de fois un groupe entier nous a échappé et comment nous nous sommes alors sentis. Au début, notre travail était souvent contrôlé par l'Indien, mais comme tout le monde là-bas était très gentil, nous n'avons jamais vraiment eu de problèmes.

Ce travail est assez dur pour le cou et les épaules car on doit regarder en haut en permanence et soulever les bras continuellement. Ce qui rend la longue durée plus supportable, c'est d'écouter de la musique. C'est en général autorisé, mais cela dépend du patron. Dans notre 3ème et dernière semaine à la ferme de kiwis, nous avons été renforcés par trois Français et avons ensuite reçu une nouvelle tâche, que nous avons trouvé un peu plus ennuyeuse que la précédente : nous devions enrouler 10 branches des arbres femelles autour des bandes suspendues là-bas, afin qu'elles poussent vers le haut et puissent être utilisées pour l'année suivante. Cela avançait lentement, mais heureusement, la semaine s'est écoulée plus rapidement grâce aux autres employés. Avec le recul, nous avons réalisé que la rémunération dans cette ferme était plutôt bonne. Nous recevions 20$ de l'heure, dont 17 % étaient déduits. Le paiement de la semaine précédente est effectué chaque vendredi. De plus, nous recevions chaque semaine le fameux bulletin de paie, sur lequel la rémunération avec les déductions fiscales est clairement listée. Ainsi, on peut vérifier la véracité de ses heures de travail. Après trois semaines, nous avons démissionné pour partir une semaine en voyage. Même si la ferme nous plaisait beaucoup, les semaines nous semblaient beaucoup plus longues, et nous voulions essayer une autre ferme.

Nous avons trouvé le travail dans la deuxième ferme de kiwis grâce à une annonce sur « Indeed ». Ici, il nous suffisait d'envoyer un message texte au numéro indiqué et nous avons immédiatement reçu un retour nous indiquant que nous pouvions commencer tout de suite. Le premier jour, nous avons complété le contrat de travail et avons tout de suite remarqué quelques différences par rapport à l'autre ferme de kiwis. Notre patron ici était également un jeune Indien, mais il était complètement différent de notre responsable de la première ferme de kiwis. Nous étions les seuls backpackers de la ferme et il nous traitait toujours différemment (moins bien) que tous les autres. C'était assez agaçant, mais à part ça, la ferme était également très bien. Les kiwis étaient déjà un peu plus gros et nous devions encore souvent en enlever, mais aussi tailler les plants de kiwis avec des cisailles ou écraser les bourgeons pour qu'ils ne poussent plus.

Il y avait beaucoup d'autres employés qui avaient le même âge que nous et nous devions nous rendre à une autre ferme tous les quelques jours. Notre patron était toujours accompagné de sa sœur, de son mari et de son père. En résumé : toute sa famille travaillait là. Le temps y passa beaucoup plus vite, nous avions différentes tâches et avec plusieurs mains, le travail est tout simplement meilleur. Nous n'avons pas trouvé cela trop pénible de devoir travailler une demi-heure plus longtemps chaque jour qu'à la première ferme, donc de 8 h à 18 h. Les pauses sont restées les mêmes et parfois nous pouvions même partir plus tôt.

En général, les deux expériences de travail ont leurs avantages et inconvénients. Dans la première ferme de kiwis, nous pouvions bien nous entendre avec le responsable et le manager et les revenus étaient très bons, mais le temps passait plus lentement et le travail était monotone. Dans la deuxième ferme de kiwis, nous ne nous entendions pas très bien avec le patron, mais les autres employés étaient très sympathiques et le travail en lui-même était meilleur. À mon avis, travailler dans une ferme de kiwis fait partie de l'expérience Work & Travel en Nouvelle-Zélande. Bien sûr, on peut aussi tomber mal et se retrouver dans une ferme de kiwis avec des patrons très stricts, mais je pense que si cela avait été vraiment désagréable, nous aurions pu simplement démissionner et chercher quelque chose de nouveau. Travail sur les fermes de kiwis, il y en a toujours.

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