Publié: 08.05.2023
Après une période de cours intensifs, je suis parti en Asie en septembre. C'était ma première fois sur le continent asiatique et j'ai choisi pour cette occasion la Malaisie et le pays voisin Singapour. Le voyage était d'abord prévu comme un voyage en solo, mais j'ai eu la chance d'être accompagné par Schleicher. Ainsi, je n'étais pas seul et j'avais un compagnon de voyage. De plus, nous avions prévu de rendre visite à notre amie commune Mona à Singapour, qui étudiait là-bas à l'époque.
Étant donné que j'avais déjà planifié et réservé mon voyage en avril, j'ai eu beaucoup de chance avec mes vols. Pour les vols de Cologne à travers Istanbul vers Kuala Lumpur et retour, j'ai payé au total 700 €. Lors de mon enregistrement à Cologne, j'ai eu aussi ma première bonne nouvelle : le frère m'a enregistré sur un siège avec plus d'espace pour les jambes sur les deux vols, ce qui m'a permis de me détendre durant ce long voyage de 20 heures. J'ai eu une escale un peu plus longue à Istanbul, où j'ai eu l'occasion de déguster les spécialités culinaires turques.
La Malaisie est un pays fascinant d'Asie du Sud-Est, situé sur la péninsule malaise et une partie de l'île de Bornéo. Elle est frontalière de la Thaïlande, de l'Indonésie, de Brunei et de la mer de Chine méridionale. La Malaisie se distingue par sa diversité culturelle, influencée par les traditions malaise, chinoise, indienne et indigène. Cette diversité ethnique se reflète dans l'architecture, la cuisine et les festivités du pays.
La capitale Kuala Lumpur (KL) est le centre économique et culturel de la Malaisie. C'est une métropole moderne, connue pour son impressionnante skyline, notamment les célèbres tours Petronas, qui étaient jusqu'à récemment les plus hauts bâtiments jumeaux au monde. Kuala Lumpur est un véritable creuset de traditions et de modernité, où des mosquées historiques, des temples bouddhistes et des sanctuaires hindous côtoient des centres commerciaux et des gratte-ciels.
La ville s'est rapidement développée au cours des dernières décennies et est un important centre de commerce, de finance et de communication. Avec plus de 1,8 million d'habitants, Kuala Lumpur est une ville vibrante, offrant de nombreuses attractions tant pour les voyageurs d'affaires que pour les touristes. En plus des attractions modernes comme la Menara KL, une tour de télévision avec une plateforme d'observation, il y a également des sites historiques comme la place Merdeka, le Musée national malais et le bâtiment Sultan Abdul Samad.
À Kuala Lumpur, on peut également apprécier la diversité de la cuisine malaisienne, influencée par les mélanges des cuisines malaise, chinoise, indienne et arabe. Des plats emblématiques comme le Satay (brochettes de viande grillées), le Laksa (soupe de nouilles épicée) et le Nasi Lemak (riz au lait de coco) sont très répandus et appréciés dans la ville.
La Malaisie et Kuala Lumpur offrent également un accès à une multitude de beautés naturelles. Le pays est réputé pour ses forêts tropicales, ses plages à couper le souffle et ses parcs nationaux. Du célèbre complexe de grottes de Batu, qui constitue un symbole religieux et culturel de la ville, aux luxuriantes forêts tropicales à proximité de Kuala Lumpur, il existe de nombreuses occasions d'expérimenter la nature.
La monnaie de la Malaisie est le Ringgit (abrégé MYR), qui est subdivisé en 100 Sen. Le Ringgit est émis sous forme de billets et de pièces. Les billets existent en valeurs de 1, 5, 10, 20, 50 et 100 Ringgit, tandis que les pièces sont disponibles en valeurs de 1, 5, 10, 20 et 50 Sen. Le Ringgit est la monnaie officielle du pays et est utilisé tant à Kuala Lumpur que dans d'autres régions de la Malaisie.
Le taux de change du Ringgit malaisien (MYR) est de 4,5 MYR pour 1 euro.
Nasi Lemak
Ce plat est considéré comme l'un des plus célèbres de Malaisie. Il est composé de riz cuit dans du lait de coco, ce qui lui donne un goût légèrement sucré. Il est servi avec du Sambal (pâte de piment épicée), un œuf dur, des concombres marinés et des anchois frits (Ikan Bilis).
Char Kway Teow
Un plat très populaire et classique, surtout sur la côte ouest de la Malaisie, notamment à Penang. Il s'agit de nouilles de riz frites, préparées avec des crevettes, de la saucisse chinoise, des œufs et des germes de haricot mungo. Les nouilles sont frites dans un wok chaud, ce qui leur donne leur saveur caractéristique et fumée (due à la haute température).
Teh Tarik
Teh Tarik est le thé le plus connu de Malaisie, souvent appelé
