Publié: 29.04.2019
À Ho Chi Minh, j'ai rencontré mon premier visiteur lors de mon voyage. Stan est arrivé directement de Berlin et, avant même que nous ne passions le contrôle des passeports, il était déjà juste derrière moi. Quelle joie ! Ensemble, nous avons pris un taxi Grab pour nous rendre au City Backpackers Hostel.
La ville de Ho Chi Minh (nommée d'après l'ancien dirigeant nord-vietnamien décédé en 1969) ou Saïgon, comme elle était connue avant la fin de la guerre du Vietnam, était exactement comme je l'avais déjà constaté dans les grandes villes asiatiques : submergée par les bâtiments, les déchets, et la foule, extrêmement bruyante et avec un trafic routier chaotique et dangereux :-)
Mais Saïgon a aussi beaucoup à offrir et l'exploration de la ville ne manqua pas. Stan et moi étions impatients de goûter à la délicieuse cuisine vietnamienne. Nous nous sommes immédiatement rendus dans un restaurant et avons rempli nos ventres de café glacé vietnamien, de rouleaux de printemps frais dans du papier de riz, de crevettes sautées à l'ail et au beurre et, bien sûr, de phở bò (soupe de nouilles de riz vietnamienne au boeuf). C'était vraiment délicieux !
Le soir, nous nous sommes laissé emporter dans le marché de rue par un stand proposant diverses spécialités. La décision était difficile avec tant de choix. Le résultat en valait la peine à la fin. Avec nos ventres bien remplis, nous avons flâné devant le marché nocturne animé de l'autre côté de la rue, continuant le long des rues au cœur de la ville, et avons atteint un petit pont qui traverse la rivière Sông Sài Gòn. Celui-ci semble être un lieu populaire de rencontre pour les jeunes. Sur des chaises en plastique, avec de la nourriture, des enceintes de musique et beaucoup de passage, le pont est devenu un endroit animé et décontracté.
Dans la zone de fête des backpackers, Bùi Viện, l'ambiance est plus animée et ceux qui aiment crier d'un bar à l'autre à 120 décibels, sans même s'entendre, sont au bon endroit ici !
Le lendemain, nous avons visité le musée des victimes de la guerre. En chemin, nous avons traversé le joli parc Tao Dan. Ici, les habitants de Saïgon passent leur temps à faire toutes sortes d'activités sportives ou des danses traditionnelles (arts martiaux). J'ai convaincu Stan de faire un court entraînement en cercle de force avec moi, afin de ne pas devenir obèses avec toute cette délicieuse nourriture vietnamienne et si peu d'exercice :-) C'était bon de faire quelque chose pour notre forme physique, mais Stan était au final allongé par terre avec un cou douloureux... oups.
Mais cela ne nous a pas empêchés de visiter le musée des victimes de la guerre. Avec une variété d'images, le musée illustre les expériences atroces et les conséquences de la guerre du Vietnam. Les différentes photographies et thèmes sont présentés de manière très expressive et impressionnante. Le communisme et la propagande ne sont pas très éloignés... Cependant, ces images ne sont pas pour les âmes sensibles. En Allemagne, ces salles seraient soumises à une restriction d'âge... ici, même de petits yeux d'enfants fixaient des atrocités extrêmes. Bienvenue au Vietnam.
La prochaine destination devrait être la célèbre cathédrale Notre-Dame de Ho Chi Minh. À notre arrivée, nous avons malheureusement constaté que la cathédrale était en travaux de restauration et n'était pas accessible aux visites.
Changement de plan : faire un tour des magasins et voir si nous pouvons trouver des motos à un prix raisonnable. Pourquoi ? Stan et moi avions l'idée d'acheter des motos et de voyager jusqu'au nord, jusqu'à Hanoï. Nous aimons les idées folles :-D
Pendant notre séjour à Saïgon, nous avons constaté qu'il n'était pas si facile d'acheter une moto valide et fonctionnelle à un prix abordable. D'une part, les Vietnamiens roulent principalement des scooters et d'autre part, les annonces sur Internet ne correspondaient pas à nos attentes, tout comme certains marchands qui essayaient de nous fourguer des déchets à prix d'or.
Il convient de noter ici : attention dans le District 1 (quartier des backpackers). C'est là que la mafia vend et propose des épaves embellies à un prix excessif !
Après quelques détours, nous sommes arrivés dans le District 2 chez Pierre, un Français. Il achète, répare et revend des motos à des backpackers à un prix équitable. Après un bon deal, nous avons pu nous qualifier de fiers propriétaires de deux Honda Detech Win, 110 cc (plus que suffisantes pour un court séjour au Vietnam) :-)
L'excitation pour le tour au Vietnam grandissait ! Mais avant que cela ne commence le lendemain, nous nous sommes gâtés ce soir-là avec de la cuisine japonaise gourmande, des cocktails au Chill SkyBar et une vue incroyable sur la skyline de Ho Chi Minh.
