Des fermiers et de l'apprentissage

Écrit le 24.06.2019
Hier soir, nous avons signé avec un espresso, du grappa et de la panna cotta pourquoi nous faisons en réalité cette mission auprès des agriculteurs de montagne et pourquoi cela nous plaît tant ! 1. Nous sommes tous les deux toujours curieux et avons un intérêt à apprendre de nouvelles choses et à essayer, à rencontrer de nouvelles personnes, 2. Nous voulions simplement être à la montagne, 3. Nous voulions travailler physiquement. 4. Nous trouvons l'idée de soutenir les agriculteurs de montagne bonne et voulions aider ici !
L'espresso et le grappa ne sont pas la conclusion habituelle d'une journée. C'était dimanche et j'avais mon anniversaire et nous étions donc libres ! Nous avons fait de la randonnée, nagé, mangé de bons plat et je pense que nous avons pu particulièrement profiter de la journée parce que nous avions travaillé la semaine précédente. Ça faisait longtemps, oui. C'est aussi une prise de conscience de l'année sabbatique ! Les temps libres se savourent mieux quand on a travaillé entre-temps ! C'est aussi simple que ça.
Nous avons déjà beaucoup appris ici et je dois dire que c'est amusant. Apprendre. Comprendre comment quelque chose fonctionne, l'essayer soi-même et ensuite pouvoir le faire. Une expérience rapide de compétences, une grande expérience de l'autonomie - la pédagogue sociale sait cela. Refaire des choses dont on n'a aucune idée. Ne pas être en position de responsable, mais être un total débutant dans un système. Prendre des responsabilités pour des tâches, avoir des responsabilités pour des êtres vivants. Et à ce stade, je dois mentionner que je ne suis pas vraiment une fan des animaux ! Bien, j'ai été végétarienne pendant 17 ans de ma vie. Mais les animaux de compagnie, caresser des animaux, m'intéresser au bien-être animal... Ce n'est pas trop mon truc. Les chiens m'ont mordu, les cobayes ont uriné sur moi, les chats m'ont effrayé la nuit quand ils sautaient sur mon lit, les lapins chez l'oncle se sauvaient de moi. Toujours, j'ai fait un grand détour autour des vaches et des moutons sur les pâturages alpins. Et maintenant, il y a 17 vaches avec lesquelles on monte le chemin étroit vers l'alpage, à côté desquelles on décharge... Je connais toutes les vaches par leur nom, je sais avec laquelle elles marchent, je les pousse, je gronde contre elles, je les loue. Je vois certaines parallèles avec mon travail habituel. Que l'on soit avec un groupe de jeunes adultes en route vers la salle d'escalade ou avec des vaches en route vers la montagne... La différence n'est pas si grande !
Ce que j'ai vécu : Tout comme dans un restaurant de hamburgers, on peut bien apprendre lorsque le 'professeur' explique calmement et laisse faire. Quand on a confiance en soi. Quand les erreurs ne deviennent pas un drame. J'espère que je guide mes gens au travail à peu près de la même manière.
Helmut est d'ailleurs aussi un grand fan des vaches. Quand on le cherche, on peut le trouver soit dans la cave froide, soit à l'étable ! Avec intérêt, il parle après chaque traite de la structure sociale des animaux : Gloria, l'une des vaches plus âgées et lentes, marche depuis un moment avec sa fille, lentement ensemble. La fille attend toujours que la mère soit prête et la pousse à avancer. D'ailleurs, Gundi pourrait aller plus vite. Patience, il a également été l'accompagnateur depuis le début avec Harfe, qui était en difficulté à un genou, ou renonçait à pousser Gundi, qui avait toujours besoin de place devant elle et, ensuite, maîtrisait les sections raides à toute vitesse ! Il a également rapidement obtenu une grande preuve de confiance de Manuel, la tâche de nourrir à sa place ! C'était l'une des tâches qu'il ne voulait pas confier aux bénévoles. Car qui obtient quoi et quand - c'est sûrement une science en soi ! Perspective d'avenir donc maintenant : montée des vaches plutôt que service de café !?