Fort Canning Park - Singapour

Amis du soleil,

c'est le moment, je suis à Singapour ! Une cité-État connue notamment pour sa verdure. J'ai pris un vol très tôt depuis Sydney et après une courte sieste à l'auberge, j'ai eu le temps d'explorer l'un de ces parcs. La sieste était en effet nécessaire car je pensais pouvoir dormir un peu à l'aéroport de Sydney après que Hero m'ait déposé, mais l'aéroport de Sydney ferme la nuit, de 23h à 3h. Oui, vous avez bien entendu : l'un des aéroports métropolitains en Australie ferme tout simplement la nuit et le personnel de l'aéroport fait sortir tous les passagers pendant la nuit. Très à l'angoisse de tous, car les invités sont frustrés et horrifiés d'être mis dehors par tous les temps et les employés concernés sont irrités qu'ils doivent expliquer cela chaque nuit à de nouvelles personnes.

Donc pas de sommeil pour Britta, juste un peu de sommeil assis. Mais cette sieste a vraiment été bénéfique et afin de ne pas passer toute la journée assise ou allongée, j'ai décidé de faire une excursion au Fort Canning Park.

Un magnifique parc en plein centre-ville, planté sur le site d'un ancien fort.

Partout se trouvent de superbes bancs bien placés à l'ombre et j'ai aussi pris un moment pour apprécier la verdure et les oiseaux autour de moi. Peut-être que j'ai aussi un peu lu dans mon livre actuel.

Partout où il y a de la verdure, les Monsteras poussent tout simplement comme s'il s'agissait de mauvaises herbes. Incroyable de voir à quel point elles prospèrent dans ce climat sans qu'aucun d'eux n'ait besoin de sacrifier la moitié de leur vie et de vendre leur progéniture au dieu des plantes vertes pour qu'elles croissent bien et joliment dans leur chambre.

J'ai vraiment apprécié la tranquillité - surtout parce que mon auberge est dans le quartier indien et ça grouille de gens, croyez-moi. Tant de personnes, d'impressions, d'odeurs et de sons. Au début, j'étais un peu dépassée ici.

Ensuite, j'ai suivi mon instinct et je suis allée dans un restaurant indien pour commander un Thosai. Une sorte de crêpe salée, garnie de légumes. Les prix de la nourriture à Singapour sont d'un tout autre niveau par rapport à Sydney, et puisque la nourriture était si bon marché, j'en ai directement commandé deux. Eh bien, il s'avère qu'un Thosai suffit à une personne, et j'ai donc fini par avoir deux portions à moitié mangées, qui ont été gentiment emballées pour moi. Oops - j'étais vraiment très repue.

Un collègue de travail de Hobbiton vient de Singapour et m'a écrit une liste très détaillée de ce que je devrais voir, des restaurants que je devrais absolument essayer et quels plats sont particulièrement délicieux, ainsi que des cafés en vogue, et je peux déjà vous dire que j'ai simplement marché d'une recommandation à l'autre tous les jours pour explorer cette belle ville.

Mais j'en parlerai dans les prochaines publications,
Votre Britta