Don Curry en cure

Don Curry a délibérément choisi un appartement de vacances pour quatre nuits au même endroit, pour s'accorder quelques jours plus tranquilles. Surtout, le trafic routier en Géorgie avec ses participants animaliers, les nombreux nids-de-poule et bosses, ainsi que les manœuvres souvent imprévisibles des autres usagers de la route nécessitaient toujours une concentration maximale. Ainsi, il était tout à fait approprié pour Don Curry de séjourner dans une station thermale autrefois mondialement célèbre, même si ce n'était que pour un temps.

Il a structuré son programme quotidien presque comme une cure. Cela a commencé par une grasse matinée, car aucun petit déjeuner ne lui était servi aujourd'hui. Il pouvait commencer sa journée quand il le voulait. Mais le soleil éclatant à l'extérieur l'attirait trop pour vraiment rester longtemps au lit. Don Curry a donc bientôt pris la route avec Xerra pour découvrir le véritable centre de Borjomi : le parc thermal historique avec ses sources d'eau minérale. Cependant, malgré le matin tôt, il ne trouva aucun parking à proximité, alors il a décidé de faire un tour dans les environs de la station thermale.

Haut dans la forêt au-dessus de Borjomi se trouve la petite chapelle de saint Séraphim de Sarow. Les 200 derniers mètres doivent être montés à pied. La petite église est entièrement peinte à l'intérieur avec des fresques dorées sur fond bleu; de plus, des chaînes de lampes à huile lui donnent une empreinte très particulière.

Un peu plus loin de Borjomi se trouve le monastère de Timotessubani, au milieu d'un paysage montagneux merveilleusement boisé. Ici, Don Curry devait en fait être le seul visiteur, le parking était complètement vide. Malheureusement, l'église du monastère s'est présentée dans sa plus grande partie entourée d'échafaudages, mais son véritable trésor se trouve à l'intérieur : des fresques étonnamment bien conservées des XIe au XIIIe siècles, clairement visibles sur de nombreux murs et colonnes. À peine Don Curry a-t-il quitté l'église qu'un minibus est arrivé sur le parking, d'où de nombreux visiteurs du monastère affluaient...

Après cette petite excursion artistique, Don Curry est retourné à Borjomi, a trouvé un parking dans les environs du parc thermal et a cherché un restaurant pour le déjeuner : après tout, il était déjà 12h00. Dans un jardin bien ombragé, il a trouvé une table libre et un menu en anglais. Il a de nouveau pu élargir son horizon sur la gastronomie géorgienne : il a commandé la classique soupe de poulet Chikhirtma et un Khachapuri de style mingrelian ; ces pains sont non seulement copieusement fourrés au fromage, mais également recouverts de fromage fondu. En réalité, il voulait boire un verre de vin rouge avec cela, mais le serveur lui a fait savoir que les vins rouges n'étaient disponibles que le soir. Il a donc commandé un vin blanc, un Tsitska - et bien sûr une bouteille de Borjomi, la célèbre eau minérale pétillante de la région. Pendant des décennies, elle a été considérée comme la meilleure eau minérale en Union soviétique, et elle est également restée très populaire en Russie et dans les autres États post-soviétiques, jusqu'à ce que Poutine, il y a quelques années, en réaction à des commentaires critiques de la part du gouvernement géorgien, déclare brusquement l'eau Borjomi comme étant potentiellement nuisible à la santé, tout comme le vin géorgien. Don Curry ne la trouvait pas problématique, même s'il n'aimait pas particulièrement le goût relativement salé de l'eau. C'est de toute façon rafraîchissant.

Une cure inclut bien sûr de longues promenades, et ainsi Don Curry s'est permis de marcher lentement à travers le parc allongé dans la vallée de la rivière Borjomula. La partie supérieure s'était plutôt transformée en un parc d'attractions pour enfants, avec de nombreux manèges, trampolines, train miniature et même des montagnes russes. Dans la partie inférieure, Don Curry a trouvé l'ancienne salle de cure ainsi que le bâtiment de la première usine d'embouteillage de l'eau Borjomi. Au milieu du parc se trouve la source d'Ekaterina, où deux femmes, en service constant, tirent de l'eau minérale dans des bouteilles ou des gobelets et les remettent aux passants ou aux curistes. Elle a un goût tout aussi salé que l'eau Borjomi embouteillée, mais a une température d'environ 30°C.

Il était alors temps pour une sieste, cela fait aussi partie d'une bonne cure. Don Curry est retourné chez lui, à son appartement, et s'est en fait rapidement endormi, jusqu'à ce que la forte pluie qui tombait le réveille à nouveau. Cette fois, il ne s'agissait pas d'une courte averse, mais d'une longue et forte pluie continue. Don Curry n'avait pas envie de sortir par ce temps. Il a donc renoncé à sa visite habituelle au restaurant et s'est contenté de ses provisions qu'il avait déjà achetées à Tbilissi pour les situations d'urgence.

Aujourd'hui, il n'était certes pas en danger, mais en cure - et il fallait donc se ménager...