12.10.18 Sur la baie de Fundy

Le réveil sonne sans pitié à 5h45. Il fait étrangement sec à l'extérieur pour l'instant. Le petit-déjeuner inclus est étonnamment bon. La salle de petit-déjeuner n'a que 4 petites tables mais propose des bagels, des muffins, des muffins anglais, des fruits, du yaourt, du café/thé et de la confiture, du fromage à la crème - tout est ici présent. Une heure après nous être levés, nous roulons du parking et réussissons en fait à nous perdre pendant 5 minutes. Il fait noir comme de l'encre et il commence encore à pleuvoir. À 7h00, nous sommes dans la file d'attente pour l'embarquement, avons échangé notre réservation contre des laissez-passer d'embarquement et, 30 minutes plus tard, nous roulons sur le pont automobile du ferry non complet pour Digby (Nouvelle-Écosse). Le MS Fundy Rose est un navire assez moderne avec de nombreux sièges, deux cafétérias, du Wi-Fi gratuit et un pont ensoleillé, qui s'appelle aujourd'hui plutôt le pont de la pluie. Pendant que nous levons l'ancre et pendant la traversée de 2h15 vers la Nouvelle-Écosse, il pleut sans interruption.

À 10h15, nous sommes de retour en Nouvelle-Écosse et comme nous ne pouvons pas aller à l'hôtel si tôt, nous nous rendons d'abord chez Tim Hortons sous la pluie persistante et nous offrons un café.

En l'absence de véritables alternatives jusqu'à ce que nous puissions nous enregistrer à notre hôtel, nous décidons de faire une petite visite en ce temps pluvieux en direction de Digby Neck, une presqu'île de 60 kilomètres de long située en dessous de Digby, qui n'est reliée que par un ferry et qui se prolonge sous le nom de 'Long Island'. Nous commençons à voir des arbres en silhouette, la visibilité atteignant au mieux 100m à travers la brume. Par beau temps, cela doit être beau, il y a ici des forêts tempérées (probablement colorées) et des lacs (probablement bleus) mais pour nous, tout reste assez invisible sous cette pluie constante. Nous faisons demi-tour et traversons Digby pour nous rendre à Annapolis Royal, qui se trouve à environ 40 km derrière Digby. Ici, nous profitons d'une accalmie entre deux averses pour entrer au bistrot East et je commande des pétoncles. Digby est célèbre pour ses pétoncles et je sais déjà que j'en veux encore ce soir. Nous sommes encore à table lorsque la pluie redémarre à l'extérieur. Quand ça se calme, nous flânons à travers les 3 magasins ouverts à côté du bistrot, ne trouvons rien et retournons sous la pluie dans ce charmant petit village de 600 âmes vers Digby.

L'hôtel ne trouve d'abord pas notre réservation, mais finit par avoir une chambre adéquate disponible. Nous roulons encore 350m le long de Main Street jusqu'à la maison où se trouvent les appartements. La chambre ressemble un peu à un appartement, incluant une table à manger, un micro-ondes, un réfrigérateur, un balcon. Dans le réfrigérateur, il y a un petit panier avec toutes sortes de choses pour le petit-déjeuner demain. La vue du balcon donne sur le port de pêche, qui semble très animé. On peut voir des cages à homards empilées, avec des dizaines de bouées de signalisation accrochées. Comme il fait sec, nous flânons le long de cette rue principale jusqu'au phare et revenons, vérifions les menus des 3-4 restaurants qui sont réellement encore ouverts et réservons une table près de la fenêtre dans l'un d'eux (celui-ci ferme aussi en avril !). À 18h30, nous sommes assis pour dîner, à 2 maisons de notre hébergement. Je commande encore des pétoncles, comme prévu.

À Digby, la saison du homard commence à minuit le 14.10 et se termine le 1.1.19. Nous avons déjà entendu à Neils Harbour sur Cap Breton que les périodes de capture du homard sont définies régionalement, raison pour laquelle il n'y avait à l'époque que de la chair de homard et non des homards entiers au menu. Maintenant, des dizaines de pêcheurs se rassemblent ici et attendent littéralement le coup d'envoi pour cette zone de pêche, qui s'étend jusqu'assez haut dans la baie de Fundy.

Ce fut une journée météorologique désastreuse, mais demain devrait être sec bien que nuageux. Nous irons demain jeter un œil au port de pêche avant de partir pour Lunenburg en contournant la partie sud de la Nouvelle-Écosse. Si le temps s'avère être encore pire, nous traverserons la Nouvelle-Écosse pour nous rendre à Lunenburg.