Premières catastrophes
Je pense qu'il ne peut pas y avoir pire qu'actuellement. Lundi, j'ai commencé mon travail dans la garderie. Il s'est avéré que je n'étais pas nerveuse sans raison. Samedi, ils...


Publié: 24.09.2018
Après que le directeur de la garderie ait prononcé son discours de clôture devant le personnel après la fête sportive (15.9), tout le monde est allé ensemble au temple. En guise de remerciement pour leur participation un samedi, il y avait un énorme BBQ. Sérieusement, il y avait trois grandes grilles carrées côte à côte avec des chaises tout autour pour tout le personnel.
La famille du directeur de la garderie était également présente et les enfants ont passé la plupart de leur temps à jouer avec des pistolets à eau ou à faire du vélo, tandis que nous, les adultes, avons récupéré toutes les provisions pour le barbecue. Différentes viandes, des moules, des champignons, des courgettes et quelques autres choses. De plus, il y avait de la bière et différentes boissons non alcoolisées.
De manière typiquement japonaise, d'autres personnes t'arrosent toujours et presque tout le monde boit de la bière, à l'exception de ceux qui doivent conduire plus tard. Bien sûr, on m'a aussi demandé si je voulais de la bière, parce que je vis juste à côté du temple. Le problème, c'est que je ne bois pas de bière... Ça veut dire que quatre personnes différentes m'ont demandé si je voulais de la bière et j'ai refusé à chaque fois. Quand j'ai ajouté que je n'aimais pas la bière, les Japonais ont été abasourdis. Ils aiment beaucoup la bière allemande et jusqu'à présent, je n'ai connu que ma mère d'accueil qui n'aime pas non plus trop la bière. Sinon, tout le monde boit vraiment de la bière. C'est pourquoi ils trouvent toujours ça si incroyable quand je dis, en tant qu'allemande (le pays de la bonne bière), que je n'aime pas ça. Comme les Japonais ne voulaient pas que je ne bois rien d'alcoolisé, ils ont même ouvert une bouteille de vin rouge spécialement pour moi. Au final, je pense que j'étais la seule à en avoir bu, et pas à petite dose. Je pense qu'à la fin du BBQ, j'avais bu seule 3/4 de la bouteille...
Enfin... Le BBQ japonais est un peu différent de celui allemand. On jette simplement tout sur le grill, le grill n'ayant pas de couvercle et le gril étant assez proche du charbon, et quand c'est prêt, on prend juste ce qu'on veut avec ses baguettes du grill. Il n'y a pas de table supplémentaire ni même de sauces. On reçoit juste une assiette en carton à la main si c'est trop chaud ou si on veut en prendre plus d'un coup.
J'ai aussi quasiment tout essayé de ce qu'ils m'ont donné en viande, même du mouton... ça a un goût assez étrange auquel je ne me suis pas encore tout à fait habitué. Quand ils ont voulu me servir une coquille tournée, j'ai fini par dire que je la trouvais dégoûtante et que je préférais ne pas la manger. Elle avait vraiment l'air dégueulasse quand les Japonais ont planté une baguette dedans et ont tiré cette limace comme un tire-bouchon... J'ai presque eu nausée. Plus tard, ils ont encore mis un poulpe entier sur le grill et je l'ai vraiment compris quand j'ai vu l'œil qui me regardait fixement. Quand il était prêt, ils m'ont demandé si je voulais en avoir un peu et quand j'ai dit que je ne pouvais pas le manger parce qu'il m'avait regardé, les Japonais ont beaucoup ri.
Après que presque tout le monde soit repu, il y avait des marshmallows et des bananes en dessert. Les marshmallows sont enfilés de la même manière qu'en Allemagne et tenus au-dessus du feu. Les bananes sont mises sur le grill jusqu'à ce qu'elles soient un peu plus molles, puis elles sont coupées et un peu de cannelle est saupoudrée dessus. Je ne connaissais ces bananes qu'avec du miel sur le dessus, mais je dois dire que la touche de cannelle dans le goût est également très délicieuse.
Dans l'ensemble, je dois dire que j'ai passé beaucoup de plaisir ce soir-là et, à part les moules et le poulpe, j'ai également beaucoup apprécié la nourriture. :)
L’entrée arrive malheureusement un peu plus tard que prévu v.v
Quand même, avec toute mon affection
Janina