25/01/2019 - Rossini
Le menu de poisson au Rossini sonne si séduisant que nous n'avons pas pu dire non.


Publié: 15.04.2019
Tout d'abord un bon déjeuner. Des délices vietnamiens typiques directement de tl'océan et juste au bord de la mer, mmh délicieux.
Mais maintenant, quelque chose pour les yeux. Nous avons visité la Villa Blanche. Le palais blanc a été construit par des Français et a servi de maison d'été d'un gouverneur. Très joliment décoré, on en apprend beaucoup de l'époque coloniale française. Le meilleur dans cette jolie maison, ce sont les nombreux arbres de frangipanier délicieusement parfumés et bien entretenus qui se trouvent dans le jardin. Ensuite, ous nous sommes rendus dans le petit temple des baleines. Ici, les baleines sont honorées, car elles sont les protectrices des marins. Cela va de soi ;-). Entre-temps, un café vietnamien. Il a toujours un goût légèrement chocolaté ici. Maintenant, c'est devenu très y historique. Un bref aperçu de l'époque de la guerre du Vietnam. Nous avons visité des tunnels étroits, sombres, petits et étouffants. On n'imagine pas combien de temps les gens ont dû y vivre. Bien plus beau et généreux est la maison de Mr. Tran. C'était un homme très charitable. Contre un peu de travail, les gens qui avaient moins de moyens pouvaient tenir logement gratuit chez lui. Des personnes très aimables qui y vivent encore aujourd'hui et un endroit formidable. Des coffres, commodes et armoires décorées de nacre. Les photos ne sont pas autorisées et malheureusement, il n'y a pas de jolis meubles à vendre.
