Febrero en Melbourne

Una vez más, ha pasado un mes y es tiempo de una actualización. Además de nuestras cortas vacaciones en Phillip Island, este mes hubo algunos otros momentos destacados.

A principios de febrero, se celebró a lo grande el Año Nuevo chino en Chinatown. Con muchos dragones y petardos, se dio la bienvenida al año del cerdo. Fue genial de ver. Ese mismo día visitamos una feria de fanzines y nos sentimos bastante abrumados por la gran oferta, así que al final solo compramos un regalo para otra persona. También fue emocionante gastronómicamente este mes; además de las sopas de fideos nocturnas de Mathias en Dragon Hot Pot y algunas porciones de dumplings, disfrutamos de un menú degustación en 'Transformer', un genial restaurante vegetariano, también nos dimos un delicioso banquete chino (aunque la exquisitez de los pies de cerdo podría ser un tema de debate) y pasamos una agradable cena indonesia con uno de nuestros compañeros de casa.

Aún es verano aquí, aunque el otoño ya comienza a asomarse de vez en cuando. Las altas temperaturas nos ofrecen una constante selección de deliciosas frutas, que nuestro hogar obtiene en un 90% de un contenedor de basura (el resto se recoge fresco, por ejemplo, del árbol de maracuyá que tenemos a la vuelta), así como toda nuestra verdura, de la que ciertamente no carecemos.

A pesar de que ya conocemos varias zonas de Melbourne, aún hay mucho por descubrir, lo cual nos gusta hacer, especialmente cuando no está a 40 grados y el sol no nos está quemando la cabeza. Finalmente logramos capturar algunas de las maravillosas aves en fotos y 'finalmente' vimos nuestra primera Huntsman justo en nuestra habitación - ¡qué bien...

Seguimos disfrutando mucho de Melbourne, pero también estamos muy ansiosos por partir de nuevo en unos meses y ya estamos planificando activamente nuestra ruta de viaje.

En el ámbito laboral, tenemos noticias para ambos; Lea recientemente ha conseguido una segunda agencia de colocación como trabajadora de apoyo a personas con discapacidad y desde finales de mes no se puede quejar de falta de trabajo. Mathias ha renunciado a su trabajo en el fancy fancy Vue de Monde y próximamente asumirá la cocina en un café donde trabaja uno de nuestros compañeros de casa. Aunque se ha sentido un poco más cómodo en Vue de Monde, esta transición se presentó y ofrece una excelente oportunidad para dirigir una cocina por primera vez.

Los mantendremos informados y siempre estaremos felices de escuchar, leer o ver noticias de casa. Por cierto, los vuelos aquí cuestan solo 850 € ida y vuelta - así que... ¡las visitas siempre son bienvenidas! ;)