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África infectada/ Cabo Occidental

Publicado: 18.03.2017

Disfruta de cada momento que se te regala y viajar expande los horizontes.

Así que esta noche estoy cómodamente sentado en el sofá de casa, a una semana de mi llegada a Sudáfrica, y comienzo mi primer blog de viajes para 2017. El próximo viernes comienza la aventura, directamente después de trabajar iré al aeropuerto y luego viajaré a Ciudad del Cabo vía Johannesburgo. El viaje ha sido organizado nuevamente por Ast Reisen para nosotros. Esta vez viajaremos de Ciudad del Cabo a Stellenbosch-Paternoster-Robertson-Pringle Bay-Ciudad del Cabo, un viaje en automóvil de 14 días que estamos esperando con ansias. El clima es perfecto, la maleta está mentalmente empacada. ¡Listo para empezar! 😃📷🌴

22.3.17

La maleta está empacada y de nuevo llena, siempre logro eso y nunca hay espacio para ir de compras... el clima parece que nos ofrece de todo, desde 30 grados el domingo (mi cumpleaños) hasta 16 grados, así que esa es la previsión para los próximos 16 días. Vamos a dejarnos sorprender. ☀️🎶🎷

23.3.2017 Mañana es el gran día, la anticipación es grande y como siempre, la noche anterior lo celebramos. Porque siempre que nos vamos de viaje, disfrutamos de una cena en nuestro restaurante italiano favorito, imaginándonos con una copa de vino cómo vamos a registrarnos, llegar y disfrutar de nuestra compañía. Finalmente, solo nosotros dos, sin presión ni compromisos. Maravilloso 🍸


24.3./25.3.2017 Nuestro vuelo desde Frankfurt tuvo un pequeño retraso, pero a pesar de eso, el tiempo pasó rápidamente, aunque otra vez apenas pudimos dormir, es un poco incómodo estar sentado en esos asientos estrechos después de un tiempo. La tramitación en Johannesburgo también fue rápida y no tuvimos mucho tiempo para nuestro vuelo de conexión a Ciudad del Cabo. Después de aterrizar recogimos nuestro vehículo de alquiler en Europcar y así, alrededor de la 1 de la tarde, condujimos por la N2 hacia Stellenbosch, pasando por los townships con el fondo de la Montaña de la Mesa sin nubes y con un cielo azul brillante. Hoy hacía mucho calor y por la tarde pudimos disfrutar del sol en nuestra cabaña, el Cultivar Guest House, antes de ir a cenar en Stellenbosch. Nuestros anfitriones nos reservaron una mesa en el Oppie Dorp. Nuevamente fue un festín, carpaccio de springbok, kudu, y bistec de avestruz, como postre Malva pudding. Un postre tradicional, muy fino.


26.3.2017 Mi cumpleaños, el día perfecto estaba ante mí, aquí es otoño ahora, pero muy cálido y tenemos suerte con el clima. Por la mañana, el equipo del Cultivar Guest House me sorprendió con una canción de cumpleaños y tuve que contener una lágrima, fue realmente muy dulce. Por la tarde, fuimos a Babylon Storen, una finca con quesería, panadería y viñedo y un jardín con muchas plantas, frutas y verduras diferentes. Muy recomendable para disfrutar de la tranquilidad y la naturaleza. No pude resistir participar en una cata de vinos, porque los vinos aquí son fantásticos y el cultivo de vino tiene una larga tradición. Ahora hay muchos vínculos con Alemania, así que se puede pedir un pedazo de Sudáfrica para enviarlo a casa. Para la cena, pedí un picnic que disfrutamos mucho en la terraza frente a nuestra cabaña. El cielo estrellado sobre nosotros, el canto de los pájaros, simplemente hermoso.



27.3.2017 Stellenbosch, la ciudad más antigua de Sudáfrica, con la universidad más importante y mejor del país, rodeada de montañas y viñedos.

Hoy no estábamos viajando solos, sino con una guía especial, que conoce esta área como la palma de su mano y lleva a cabo sus tours con pasión y entusiasmo. Estuvimos con ella en 7 bodegas diferentes (hay unas 200), entre ellas Rust en Vrede, pero también en bodegas muy pequeñas y acogedoras, cada una única y digna de ver. Comenzamos a las 9:30 para poder cumplir con el programa. Ella nos llevó de bodega en bodega, así que pudimos probar; no significa que estemos borrachos, pero conducir y luego por la izquierda habría sido algo aventurero. En nuestra gira aprendimos mucho sobre la historia, el cultivo de la vid y las circunstancias que una vez existieron, ya que llegó aquí en 1967 y vivió muchas cosas que ya ni podemos imaginar, como su propio viaje en barco en ese entonces. Así que una gira privada siempre es superinteresante y te lleva a rincones que nunca hubieses descubierto solo. Para esta noche nos reservó una mesa en uno de sus restaurantes favoritos en Stellenbosch, nuestro taxi ya está pedido, así que podemos terminar nuestra última noche aquí, porque mañana seguimos nuestro viaje hacia Paternoster.... Mar, playa, relajación, tranquilidad, pescado, langosta.... el vino blanco adecuado lo compramos hoy. Es que se puede llevar vino a los restaurantes y degustarlo, si se menciona de antemano y se paga una tasa de corcho. No está mal, ¿verdad?



28.3.2017 Después del desayuno, alrededor de las 11, comenzamos hacia nuestro segundo alojamiento pasando por Ciudad del Cabo, en realidad dando una vuelta completa, la Montaña de la Mesa y el Lions Head nos acompañaron un buen rato, por la N1 a través de Vredenburg por la R399 hacia Paternoster.


¿Por qué se llama así? Literalmente significa Padre Nuestro, y según una leyenda, supuestamente se trataba de las últimas palabras de los marineros en problemas. El lugar es un pequeño pueblo de pescadores y en el camino hacia Ciudad del Cabo, no había nada más que Fynbos, florece en agosto en un mar de flores, lo que debe ser un espectáculo. Así que otro motivo para venir.

Townships....

...en el camino...

Después de aproximadamente dos horas de viaje, llegamos a Farr Out Guesthouse. Aquí hay algunas curiosidades que queremos probar.😏 Hace bastante viento, pero con la silla de playa estamos protegidos. Me he servido ya la primera copa de vino tinto, ayer en nuestra cata de vinos tuvimos suficientes oportunidades para abastecernos y así relajarnos un poco hasta que esta noche vayamos al pueblo.

Farr out...

...hay algo que descubrir por todos lados... sobre todo un montón de colibríes. También tengo la intención de conseguir uno frente al lente, ya he estado al acecho. Las conchas no se movieron, fue más fácil así 😏


Sí... de hecho he atrapado uno, pero también atraparé los bellos de color azul-verde 😄


29.3.2017 ¡Qué hermoso día! Después de que ayer estuvo muy ventoso con más de 40 km/h y terminamos la noche en el restaurante Voorstrand, aquí se sirve el mejor pescado del lugar, hoy tenemos 27 grados y casi sin viento, realmente genial. Hemos explorado el lugar y estuvimos en la Reserva Natural de Cape Columbine, paseamos por allí durante unas dos horas. Allí descubrimos un lugar de alojamiento realmente genial, Sea Shack, pequeñas cabañas sencillas, cuidadosamente decoradas. Lleva tus cosas y puedes cocinar tú mismo, y se encuentra cerca del faro, en una bahía. Nos recordó a nuestro hotel de casas en los árboles del año pasado, solo que esta vez en el mar. Realmente genial, llevé inmediatamente la tarjeta de visita y hablé un poco con el propietario.


El faro por fuera y por dentro....




En Paternoster estuvimos en el Stonefish Studio and Gallery, eso me encanta. Pude ver a Dianne trabajando un poco y luego también llevé conmigo dos nuevas copas de vino. Allí también nos sirvieron café y así la tarde fluyó, ¿por qué apresurarse con el estrés del tiempo? Aquí nadie tiene prisa, todo es relajado.


Dianne @ trabajo....


Paternoster.... la pesca es la prioridad aquí, el langosta es la especialidad.


Decoración e inspiración...


Sólo puedo estar de acuerdo...

Ahora son las 5 p.m., estoy nuevamente sentado cómodamente en la silla de playa frente a nuestra habitación y escucho el canto de los pájaros. No necesito más, además de mi paz y naturaleza, de vez en cuando una buena conversación y sobre todo una buena copa de vino. Así es como me gusta......


30.3.2017 Esta mañana cuando abrí los ojos, alrededor de las 7:30, el sol brillaba directamente en mi cara, unos minutos más tarde pensé, ups, ¿qué está pasando ahora? Desde el mar vino una nube muy baja arrastrándose por la tierra, similar a la niebla, y un rato después ya pasó, cuando el sol hizo evaporarse todo de nuevo. Se veía realmente genial. Me gustaría grabar los sonidos, aquí no se escucha ningún tráfico, sólo a lo lejos el romper de las olas y diversos pájaros. Las colinas a lo lejos brillan en rojo intenso por la puesta de sol, y frente a mí en la maceta dos gorriones pelean.

Hoy estuvimos en el Parque Nacional de la Costa Oeste, una de las pocas grandes áreas protegidas en la costa de Sudáfrica. En el área vivían antes los Khoihoi y San, en 1497 Vasco de Gama desembarcó aquí en St. Helena Bay.

Am Atlantik ...
En el Atlántico ...

Se establecen aquí 256 diferentes especies de aves, no todo el año, porque las aves migratorias de nuestra región, que invernan aquí, por supuesto ya están de vacaciones en verano en casa. Siempre me hace sonreír cuando leo en Tripadvisor 'no hemos visto aves'. Puede ser, pero hay que levantarse temprano y estar al acecho todo el día.


Los animales más grandes que viven aquí son diferentes especies de antílopes y cebras, pero también cobras y tortugas. Pero hay que ser un buen naturalista y saber leer huellas para poder verlos. Aquellos que desean ver animales de cerca, recomiendo empezar con el safari en nuestro primer viaje.



El parque de hoy fue muy amplio y extenso, con pasarelas de madera que llevaban a los miradores, y una hermosa laguna donde también puedes nadar, el agua es poco profunda y caliente. A lo lejos vimos flamencos y también avestruces, pero como esta vez opté por no llevar equipo fotográfico voluminosa, ellos también aparecieron pequeños en las fotos. Pero no importa, porque he aprendido en mis viajes que a menudo veo todo solo a través de la lente y eso a veces no es relajante. Así que decidí ser consciente de ello.

 

Para el almuerzo estuvimos en medio del parque en el restaurante Geelbek, una antigua casa Kaphollanda con platos locales, como siempre pedimos dos platos diferentes para poder probar. Esta noche sin embargo es tiempo de bajo en carbohidratos, por el camino paramos en un gran centro comercial, aquí al igual que con nosotros, Woolworth, pero sin comparación, porque aquí hay alimentos de muy buena calidad. También ensaladas... eso servirá enseguida.😄


Mi conductor, 'el mejor conductor y esposo de todos los tiempos' nos llevó de vuelta feliz y satisfecho a Farr out, donde mañana en nuestro último día, dos hermosas actividades nos esperan. El gorrión ya lo sabe, se lo conté antes.


31.3.2017 Poco a poco se siente la inestabilidad del clima, el verano se está terminando, lo que no significa que esté mal, sino que por la mañana no es soleado de inmediato. En realidad queríamos hacer un tour por las dunas con Deon y su buggi. Sin embargo, como hoy por la mañana no se veía tan bien, decidimos ir al Parque Nacional de Fosiles de la Costa Oeste y regresamos más tarde de lo esperado, así que no hubo tiempo. Pero no importa, ahora descansamos un poco, mi favorito también está algo resfriado y nos conduce con valentía a través del paisaje, ya sea por caminos de asfalto o de grava; el VW Polo tiene que aguantar y él con su cabeza en estado de resfriado. Por eso Deon ya nos ha preparado nuestra olla caliente para esta noche, un jacuzzi que se calienta al fuego al aire libre, está bajo un tipi medio abierto, así que también se pueden observar las estrellas. Ya he descorchado el Merlot de Stellenbosch para que respire, además hay un postre, el chocolate adecuado y como plato principal pediremos sushi en el restaurante 'de See kat' alrededor de las 6 p.m. También pueden encontrar muchas reseñas de mi parte en Tripadvisor, siempre trato de ser tan auténtico como sea posible. Bueno, comer y beber mantiene unida la alma y el cuerpo....


El pato de baño está listo, el fuego está burbujeando...


Un programa de contraste, descubrimientos de excavaciones realizadas por la minería de fosfatos, tales hallazgos masivos no son comunes en el mundo, interesante para todos los que se interesan en la arqueología, Michael habla perfecto alemán, quien no siga en inglés.


Nuestro domicilio para después, ....yabba dabba do....




Michael @ trabajo... creció en Namibia y cambió su trabajo de oficina por el liderazgo en el sitio de excavaciones. Puedo comprenderlo completamente, es genial dar ese paso y tener esa oportunidad. Lo hace realmente bien y entiende muy bien a los niños.

En el laboratorio.... el parque fósil está en la lista de candidatas para ser Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, en julio habrá un museo multimedia en el sitio.

Disfrutaremos de nuestra última noche aquí en Paternoster, mañana estaremos en medio camino, pero el tiempo no pasa demasiado rápido, ya que esta vez no estamos haciendo grandes recorridos, aunque definitivamente planeo nuevamente 3 semanas para el próximo gran viaje. Es simplemente más relajado, especialmente con un vuelo tan largo, pero no quiero pensar en eso todavía, sino que seguiré escuchando el murmullo del mar y me serviré una copa de Merlot.

... así que ¡salud!....

1.4.2017

Ayer fue sumamente relajante, Marion nos había preparado batas de baño, loción y sal para exfoliación en nuestra habitación. Dormimos profundamente después de salir del hot pot alrededor de las 11 p.m., una experiencia única.

Esta mañana conocimos a otras dos parejas en la mesa del desayuno, pero lamentablemente debimos marcharnos, pero aún había tiempo para charlar un poco sobre Dios y el mundo. Esto es lo que no queremos perder en nuestros viajes.

El Buggy de Deon....

...lentamente alejándonos del mar

Hoy teníamos un viaje más largo por delante, pero como estamos bien equipados con nuestro GPS, fue relativamente relajado, sólo tuvimos problemas en Wellington porque no encontramos la dirección correcta. Queríamos tomar la R101, un paso, el 'Du Toitskloof Pass', que nos debería llevar a Robertson. Después de algunos idas y venidas, algunos gritos y luchando con el mapa, encontramos la dirección correcta.

Delante de nosotros las montañas, de camino por la R101

El paisaje cambiaba constantemente; tierras que habían sido cosechadas, con tierra roja, luego nuevamente viñedos, kilómetros y kilómetros, y luego las montañas comenzaban a aparecer a la vista. Robertson es el punto de partida ideal para recorrer la Ruta 62, esta ruta la recorrimos en nuestro último viaje, este área se llama Karoo. Esta vez exploraremos la zona de Robertson Wineland, veamos qué descubrimos en los próximos dos días.


Hablando de descubrimientos... justo antes de Robertson, de repente vimos un viejo tren y locomotora de vapor, en el último segundo dimos la vuelta y vimos la señal 'the Gospel Express'. Al llegar, todo parecía desierto, cuando de repente un hombre viene, primero nos abraza para saludarnos y luego pregunta si puede ayudarnos. Bueno, luego nos contó su historia sobre el tren, cómo llegó a ello y que ahora es su iglesia, él es sacerdote, con 85 años, creció cerca del Parque Nacional Kruger, realmente fue una locura. Incluso tenía un taller en uno de los vagones con viejas máquinas CNC. Esa fue otra experiencia increíble.



Verdaderamente hermoso es también nuestro Cottage en Mo y Rose, un pequeño apartamiento maisonette en un jardín tropical. La cena está incluida y no nos hemos arrepentido.


...nuestro cottage..


2.4.2017 Esta mañana no necesitábamos despertador, estamos en un jardín salvaje con palmeras y cactus, al pie de las Langberg Mountains en Soekershof. Por lo tanto, esta mañana fue un verdadero concierto de aves, luego uno apareció en el tejado de paja, celestial, así es como me gusta despertar. Los cottages son construcciones de diferentes épocas, todas restauradas y cuidadosamente decoradas. En el restaurante se prepara todo fresco y se le otorga mucha importancia a las hierbas y vegetales de temporada, y se pueden degustar los vinos de la región. Este valle aquí en el río Brede es mucho más amplio que en Franschhoek y Stellenbosch, tiene su propio encanto. Eso es lo hermoso de este país, se tiene realmente el mundo entero en un sólo lugar. A veces piensas que estás en algún lugar de Odenwald, luego en Pfalz, y de repente montañas como en Tirol.


En este momento hace mucho calor, el final del verano trae 30 grados y más, se verá diferente en nuestras dos últimas paradas, por lo que me encuentro sentado en la veranda mientras escribo aquí. Como hoy es domingo, la mayoría de las bodegas están cerradas, nos dirigimos a Viljoensdrift, otra bodega que hemos tenido en la familia desde 1818, ubicada directamente en el río Breede, y con Uncle Sam, nuestro barco privado, disfrutamos de un tour de 60 minutos. Antes, se puede armar una cesta de picnic y llevar vino. También había muchos sudafricanos aquí, que pasaban el domingo con sus familias, son verdaderos amantes de los picnics y Braai. Hoy nos hemos contenido, la cena es demasiado tentadora.

Esperando el barco...


... el paisaje desde el barco ...


Viñedos en un valle sin límites...


...de regreso a Mo and Rose, finalizando la tarde.

3.4.2017
Nuestro último día en Robertson... ¿qué haremos hoy?


Por supuesto se nos ocurrió algo. Primero, fuimos a una pequeña granja de aceitunas y lavanda, allí compré lavanda, romero, aceite de geranio. Amo la lavanda y una dama en el parque fósil me mostró el geranio, huele muy intensamente un poco como citronela y me recordará nuestros 14 días aquí cuando lo respire. La tienda estaba en una cabaña de madera, con algunas mesas y sillas afuera para tomar café o té. Realmente estaba muy bien hecho. La lavanda no era cultivada en un campo, sino que había una fila de olivos y una fila de lavanda.


Tienda de Owl's Rest, Lavanda Olive Farm



En la zona donde nos encontramos, hay que leer y informarse un poco más antes de hacer turismo, realmente no hay atracciones turísticas que se sirvan en una bandeja de plata. Es una región vinícola y cada bodega tiene su encanto, enormes extensiones y verdaderas propiedades impresionantes. Es importante saber que las bodegas cierran a las 5 p.m. porque después no pueden servir alcohol. A veces la cata de vinos cuesta algo y a veces no. No se puede olvidar el brandy que se produce aquí.


A 14 km se encuentra Montagu, a través de la puerta inglesa de 1899 se accede a la Ruta 62, que conecta Ciudad del Cabo con Port Elizabeth, el tramo más hermoso se encuentra entre Montagu y Oudtshoorn, en nuestro último viaje recorrimos esta ruta, pero se debe planificar más tiempo, ya que te subestimas la duración del viaje y también quieres hacer paradas. Montagu en este momento es lamentablemente una sola obra en construcción, lo cual no sabíamos y así tomamos un café cerca de la iglesia, para luego volver a Robertson.


Escuché en una conversación en Mo y Rose que la bodega Springfield es muy bonita y allí pasamos toda la tarde de hoy. La bodega se alcanza por una larga entrada, se encuentra al lado de un pequeño lago rodeado de majestuosas montañas. Luego, con gran tristeza, realicé una degustación nuevamente 🍷 y pedí allí un cuvée que también tiene una historia y que además sabe bien, 'Thunderchild':

'En 1918, después de una gran epidemia de gripe, la comunidad de Robertson fundó el orfanato 'Die Herberg' para los numerosos huérfanos que la plaga dejó. En 2003, ocho productores de vino de Robertson, junto con la cooperativa vinícola local, plantaron un viñedo de cinco hectáreas en el terreno del orfanato. Generosamente producen el Thunderchild Red Blend, cuyos ingresos se destinan completamente a una fundación que se ocupa de los huérfanos al crecer, ayudando por ejemplo en la búsqueda de educación o empleo, financiando un carné de conducir por niño o garantizando un buen cuidado médico en caso de enfermedades o accidentes.'


Creo que es una gran idea, al igual que en muy buenos restaurantes también se da la posibilidad de donar la propina para algo benéfico al pagar la cuenta.





Hoy es nuestra última noche aquí en Mo y Rose, mañana vamos nuevamente hacia la costa, a través de Hermanus a Pringle Bay.🌴🌏


4.4.2017 Día de salida y llegada... fue un 'Adiós' muy bonito en 'Mo y Rose' y un 'Hola' al océano. Regresamos por la R60 desde la R317 a través de Bonnievale y nuevamente a la N2 a través de Hermanus hasta Pringle Bay. Fue divertido, tomamos la R317 y estábamos felices, luego se acabó el asfalto y nos sacudimos sobre un camino de grava, hasta que volvimos al camino correcto. Ambos estábamos relajados y a la espera de lo que vendría, aunque las carreteras principales están muy bien construidas. En las carreteras secundarias casi no encuentras autos, casas, nada, en alguna parte de la nada. Dejamos atrás los viñedos y una extensa agricultura hasta llegar a Hermanus.


La bahía de Hermanus


Agricultura hasta donde alcanza la vista, de camino por la R317
Agricultura hasta donde alcanza la vista, de camino por la R317


Me pareció realmente hermoso Hermanus en septiembre, porque allí las ballenas dan a luz y es todo un espectáculo cuando se mueven en la bahía. De lo contrario, la ciudad es animada, hay muchas tiendas, restaurantes y una infinita cantidad de alojamientos. Desde el acantilado se puede observar la amplia bahía. Las playas más tranquilas se encuentran más cerca de Ciudad del Cabo en la Whale Coast, donde nos encontramos en este momento.

Objetos de arte en Hermanus
Objetos de arte en Hermanus



En Hermanus hay un bonito sendero a lo largo del océano que recorrimos hoy al mediodía, el viento en el cabello, el olor a sal y mar, realmente hermoso. Después de aproximadamente dos horas continuamos hacia nuestro penúltimo alojamiento, Moonstruck en Pringle Bay. Es, sin duda, la casa más bonita de nuestra gira. Aquí parece que muchos habitantes de Ciudad del Cabo tienen su residencia de vacaciones, en abril es muy tranquilo, ya que no hay período de vacaciones, porque en diciembre hay mucha actividad aquí, así que definitivamente se debe evitar, a menos que realmente lo necesites. La cercanía a Ciudad del Cabo y Hermanus habla por sí misma y es más que interesante para nosotros.

El clima ha ido un poco 'inestable', mañana se espera lluvia, pero el país necesita lluvia, ya que no ha estado tan seco como este año en muchos años, y se está ahorrando agua, como en un alojamiento anterior, con una cubeta de plástico en la ducha que recoge el agua salpicada. No estamos acostumbrados a eso, pero deberían hacerte reflexionar.

De camino a Pringle Bay, aquí se encuentra la Reserva Natural de Kogelberg, que nos gustaría visitar.


Después de aproximadamente dos horas de viaje, llegamos, la casa está decorada de manera muy elegante, desde aquí podemos ver la bahía y el mar. La entrada va directamente a una gran sala de estar luminosa con chimenea. Delante de las grandes ventanas y puertas hay rejas o cerraduras especiales. No, no por los ladrones, como algunos podrían pensar, sino por los babuinos, los monos, que son realmente traviesos.


5.4.2017

Hoy, mis zapatos de senderismo entraron en acción, tenemos dos días para nuestras actividades y eso significa que hay que tomar decisiones, ya hemos visto algunas cosas, pero el valle Hemel en Aarde también llama y las bellas reservas naturales también. Esta mañana el clima se veía bien, así que decidimos ir al Jardín Nacional Harold Porter, también fue una buena elección. Caminamos la senda Leopards Kloof por recomendación de nuestra anfitriona.


Se fue sobre palos y piedras y escaleras de madera fijadas a la roca, hasta llegar a dos cascadas.



Te dan una llave para una puerta si deseas recorrer la senda y debes dejar un depósito, así controlan la afluencia de visitantes.



Desde arriba pudimos ver Bettys Bay y Pringle Bay. Esta zona es, por cierto, Patrimonio de la Humanidad y está protegida en cuanto a la construcción y la modificación del paisaje. Dios, gracias, la humanidad ha aprendido algo.

La lluvia viene...


Nos mojó un poco en los últimos metros, porque llovía y también en este momento, mientras estoy envuelto en mi bata escribiendo el blog, cae agua a cántaros.

Como dijo nuestra anfitriona esta mañana, 'el invierno viene, ya lo noto'.



Esta noche experimentamos un evento culinario y, ¿cómo decirlo?, 'histórico'. Tuvimos la fortuna de cenar en un 'restaurante' muy peculiar y rústico aquí en Pringle Bay, Hook, Line y Sinker. Una pareja, ella el alma buena y él el cocinero y pionero como buzo de diamantes en los años 70. Estábamos solos con otros dos clientes y así se dio una noche muy entretenida, con relatos y explicaciones sobre su antiguo trabajo.

Es un ambiente muy simple con paredes de piedra, que han sido firmadas por varios clientes. Se ha especializado en cocinar a la leña con diferentes maderas, ya sean pescados o filetes. Ella se encarga de las ensaladas, el postre o el café, molido fresco.

He probado muchas cosas y he comido mucho, pero nunca en mi vida he comido un steak tan delicioso como esta noche. Filete cocido a la leña y luego flambé con brandy, y de postre, helado de vainilla casero con whisky. Un sueño.... las calorías no son un sueño, sino más bien una pesadilla. Pero no importa, mañana puede ser que todo termine. En ese sentido.... ¡buenas noches!....😴

6.4.2017

El último día en Pringle Bay con un hermoso sol, pero un viento fuerte. Esta mañana estábamos solos en el desayuno, la otra pareja de Stuttgart se marchó ayer. Solos con vista a la bahía, Colette que nos servía café fresco. Mejor no puede comenzar el día.



Hoy el objetivo es la Reserva Kogelberg, ubicada en el corazón de la región de Fynbos en el Cabo Occidental, en el extremo sur de las montañas Hottentot Holland. En Bettys Bay, hay que conducir por un camino de grava hasta que llegues a la entrada correcta, allí hay una oficina. Siempre hay que registrarse en los parques, pagar su cuota y luego puedes comenzar. Hay diferentes senderos, y hemos decidido hacer el Palmiertrail, aproximadamente 15 km, a través de Fynbos, con montañas a ambos lados, un arroyo donde se puede nadar en ciertos tramos.


Casi siempre estuvimos solos y solo encontramos unos pocos otros senderistas. En las rocas de enfrente, de vez en cuando los babuinos chillaban cuando llegábamos, muchos pájaros y libélulas nos acompañaban en el sendero. Ahora me duelen un poco las piernas, hace tiempo que no camino dos días seguidos. Es una pena realmente, porque realmente disfruto.



Volviendo a Fynbos... ¿qué es eso en realidad?

La palabra es afrikáans y significa hojas finas, arbustos finos, las plantas prosperan incluso en condiciones desfavorables, hay variedades de ericas, proteas, asters, lirios, iris. El fuego es más bien benéfico para el desarrollo, ya que hace que las semillas revienten y, a través de la humedad y la lluvia, brotan en todo su esplendor. Es una experiencia para senderistas y amantes de la naturaleza, lo hermoso es que realmente tienes tranquilidad aquí.


..el romántico y tranquilo Pringle Bay....


Moonstruck por fuera con limpiadora en la piscina 😉

7.4.2017 Esta mañana hacemos el check out y nos dirigimos a Ciudad del Cabo al Nine Flowers Guesthouse, donde ya estuvimos la última vez y está estratégicamente bien ubicado. Como parada intermedia hemos pensado en Constantia o nuevamente Kirstenbosch, el clima podría permitir un picnic en el parque. Si todavía tenemos energía esta noche, de lo que estoy seguro, cerraremos la noche en la Waterfront.

Hoy ha sido un verdadero espectáculo manejar por la Whale Coast, hacía tanto viento que nuestro automóvil se movía en los puntos de vista donde nos detuvimos de vez en cuando. Tenías que tener el volante bien ajustado durante la conducción. El océano estaba agitado y daban lugar a los más bellos juegos de colores y remolinos de agua, no habíamos visto nada así antes, fue realmente una gran experiencia.

Esta foto la tomé mientras conducía....




Nos detuvimos en Groote Constantia para almorzar. Es uno de los vecindarios más elegantes de Ciudad del Cabo, se nota de inmediato por las marcas de automóviles, Maserati, Jaguar; aquí no se juega en pequeño, aquí se juega en grande. También es realmente hermoso aquí, en las laderas del Tafelberg, en la bodega más antigua de Sudáfrica.

Simon van Steel, el primer gobernador, cultivó experimentalmente frutos y bayas a fines del siglo XVI, y pronto se inició la producción de vino. Es una hermosa área con dos restaurantes, un museo y simplemente un lugar para quedarse un rato.


Ahora hemos llegado a Nine Flowers y estamos intentando hacer el check-in en línea, un descanso breve y refrescarse para nuestra despedida esta noche.

El Nine Flowers está centralmente ubicado, hay un estacionamiento al frente, a 20 minutos del aeropuerto, restaurantes, y se puede llegar a la ciudad a pie. Todo bien....

Cierre en la Waterfront, un poco de paseo por la galería, volver a acostumbrarse a la agitación y el bullicio, todo es bullicioso y agitado. Comimos, bueno... tal vez hubiéramos preferido ir a nuestros restaurantes favoritos, aquí todo es caro y no realmente bueno. Pero no importa, así es Ciudad del Cabo, tienes que saber a dónde ir. La pobreza está directamente al lado de la riqueza, las personas compran en Louis Vuitton y cuando sales del estacionamiento están los chicos en el semáforo recogiendo botellas de plástico o queriendo guiarte por unos rand en lugares de estacionamiento. Stellenbosch o las lindas casas de huéspedes no son toda la realidad. Vivimos en una sociedad de bienestar, eso nunca se debe olvidar.

Aún así, el paisaje en Sudáfrica es fenomenal, la hospitalidad única y estoy enamorada de este país. No puedo explicarlo, es un sentimiento de llegar a casa y espero cumplir mi sueño de quedarme aquí más tiempo en el futuro.


Debemos usar el tiempo sabiamente y darnos cuenta de que siempre es el momento adecuado para hacer lo correcto. (Nelson Mandela)


8.4.2017 / 9.4.2017

Vuelo de regreso... Ciudad del Cabo-Johannesburgo, Johannesburgo-Fráncfort

 Con un retraso de 1,5 horas por un incidente médico a bordo, hemos llegado nuevamente a casa. El sol brilla, los árboles están verdes, ahora nos alegramos por la temporada de espárragos que se avecina y nuestros muchos viajes de cabrio que estamos planeando para este año. Blogger seguirá.... y estamos esperando nuestro próximo viaje en algún momento a Sudáfrica o Namibia, ya veremos....


Adiós 🙋🏻‍♀️


Respuesta (2)

Andrea
Erinnerungen werden wach! 😊 Die Gegend um Stellenbosch ist wirklich fantastisch, die Weine mega lecker! 😉

Andrea
Wirklich toll deinen Bericht zu lesen. Man fühlt sich geradezu nach Südafrika versetzt. Danke, daß du uns teilhaben lässt! Du solltest dir überlegen, Reiseführer zu schreiben. 😉

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