Bidi en el piso compartido

28 de junio de 2017

Conozco la abreviatura piso compartido desde mi infancia, ¡esta forma de vivir existe desde hace mucho tiempo, aparentemente!?!

Sin embargo, pasó hasta más allá de mis 50 años para que pudiera experimentar esto también. Me refiero a un piso compartido con varios residentes. La convivencia con Andi en mis años jóvenes no quiero considerarla en este sentido, ni siquiera la vida familiar en la Klosterstraße 4. Aunque, en sentido estricto, son comunidades de vivienda. Pero dejemos eso de lado.

En el fondo, soy más bien el tipo que prefiere estar solo. Ahí se puede hacer y deshacer lo que se quiera. Mi fortaleza es más el silencio, en lugar de hablar y escuchar, en lugar de estar en una posición de liderazgo marcando los temas.
Me doy cuenta de que esto es posible sin problemas en este piso compartido. No siempre hay que hablar, también se puede disfrutar del silencio. Por ejemplo, por la mañana. Todos aquí no somos muy habladores por la mañana - ¡a diferencia de los perros afuera!
Ayer no estaba de buen humor, estaba increíblemente cansado, a pesar de haber dormido lo suficiente. Hay días así y no molestan a nadie. Cada uno puede cocinar para sí mismo o, como hoy, un poco para uno mismo, un poco para los demás. Laura ha hecho una enorme cacerola de pasta, ya que mañana por la noche, por así decirlo, para despedirse de ella y para celebrar el fin del año escolar, organizaremos una noche de barbacoa. Hasta ahora, mientras ya estoy escribiendo, ha estado trabajando en una ensalada de pasta y ha quedado deliciosa. Por supuesto, también comimos de la pasta esta noche. Simplemente aplastó un aguacate y lo usó como salsa. Como no me gusta mucho el aguacate, preparé mi propia salsa. Diana tenía trozos de pollo de la última vez en la sartén, relativamente secos porque estaban sin salsa. Así que los volví a dorar en aceite de oliva, les añadí leche y... ese era el plan, espesar con harina. Pero no había harina. Tampoco había pan rallado ni nada que me pareciera un aglutinante adecuado. No importa, estaba delicioso, aunque la mezcla estaba muy líquida y la leche no se integró con el aceite de oliva.

Sí, así funciona el piso compartido bastante bien...

Quizás se pregunten qué he contribuido yo a la comida. Bueno, nada, directamente a la comida.
Pero lavé y sequé los platos. Quien no sabe cocinar, tiene que buscarse otro trabajo y aportar su parte al piso compartido. Además, esta mañana recogí las bolsas de basura y las llevé al punto de reciclaje.

En cuanto a no saber cocinar: ¡deberían haber visto la tortilla esta mañana! ¡Y ni hablar de probarla!!!
¡Perfecta! No estaba cortada por la mitad, no, se cortó en tercios en la sartén, bien dorada de manera uniforme, correctamente sazonada y con la consistencia ideal.

(¡Pero eso fue solo para mí! No podía imaginar que saldría tan bien...)