Comida en Bali

Miércoles, 5 de septiembre de 2018

Dado que nos vemos obligados a renunciar a la deliciosa comida en casa, pensé que sería buena idea mostrarles lo que hemos comido hasta ahora.

Además, no sé a quién más puedo molestar con mis fotos de comida, así que tendrán que soportarlo 😉

Antes de empezar, debo decir que nuestra comida ha sido casi sin excepción sensacionalmente buena! Como solemos visitar los llamados Warungs, pequeños restaurantes locales, también tenemos que tratar con personal local. Y dado que el tiempo aquí se percibe de manera diferente, desde que hacemos un pedido hasta que nos entregan la comida suele pasar una pequeña eternidad (¡ya me quejé de eso en el último blog!). Justamente hay que decir que los platos se preparan frescos 🍱 🍚 🍛 No se puede culpar a la gente realmente, cuando sonríen tan calurosamente y al momento de la cuenta vuelven a olvidar la mitad 😂.

Por mi parte, he comido un 80% de Nasi Goreng, mientras que Gianna disfrutó más o menos exitosamente de las pizzas asiático-italianas 🍕.

En Bali hay Warungs locales económicos en cada esquina, pero también muchos cafés veganos y templos de comida saludable a la moda. Normalmente evitamos estos lugares occidentales, ya que prefiero comer local y no comer hamburguesas y papas fritas todos los días. Además, no tengo ganas de pagar 6 francos por un batido... No suena a mucho, pero por ese precio podemos comer con bebida al mediodía 😉

Sin embargo, hemos podido mantener nuestro presupuesto de alimentación de 15.— por día y por persona hasta ahora bastante bien. Si ahora piensan que somos suizos que ajustan cada franco, pueden tener razón, pero si estamos viajando durante medio año no podemos darnos el lujo de comer caviar todos los días!

Desafortunadamente, a veces mi consumo de cerveza es objeto de reproche por parte del departamento de presupuesto (Gianna) 🍺☂️ ¡La pequeña cerveza cuesta 1.60, casi lo mismo que un plato principal (Nasi Goreng normalmente 2.30)!

En Indonesia, el arroz se cultiva y se consume en todas partes 🍚. Se consume mucho pollo en diversas formas. He comido, entre otras cosas, muslos fritos y brochetas de sate (nuestros satays) con salsa de cacahuate. En general, se ofrece mucha carne y barbacoa, especialmente pato y carne de res.

Lo que aún no hemos visto mucho son pescados y mariscos. Me sorprende, ya que estamos directamente en el mar.

Desde tazones de poké hasta espaguetis y sushi hay de todo en Bali. ¡Incluso hemos encontrado yogur Emmi! 🇨🇭

Pero sí, las fotos dicen más que mis charlas 👫.