Publicado: 06.05.2024
Hoy es un día festivo en Corea (Día del Niño), y de alguna manera esa atmósfera también ha llegado a mí. Antes de que mañana comience la clase, hoy se desperdició completamente la mañana, disfrutando de unos mandu de ayer como desayuno – y luego, comenzó la aventura.
Dato curioso: La diferencia horaria de Alemania a Corea del Sur es de +7 horas, es decir, estoy 7 horas en el futuro respecto a ustedes. (No se preocupen, les avisaré si algo increíble sucede.)
Como el clima de hoy era tan malo como el de ayer, pero más frío, planeé aventurarme un poco por Gangnam, así que tomé el tren y en unos 30 minutos llegué a la otra orilla del río, en la zona más rica de toda Corea.
Dato curioso: El distrito de Gangnam y el consumo de dinero de sus habitantes fueron parodiados por Psy en su canción “Gangnam Style”. Incluso si no tienen nada que ver con Corea, seguramente conocen esta canción. Durante varios años, fue el video de Youtube con más likes, el icónico baile del “caballo” fue imitado en todo el mundo - y fue un factor clave para acelerar la segunda ola coreana (Hallyu), que llevó la cultura (pop) coreana al mundo.
Mi primer destino en Gangnam fue la COEX Mall, frente a la cual se erigió un monumento a Psy y su canción con una escultura (por cierto, sin que él lo quisiera, si hacemos caso a lo que dice Internet).
En la mall hay, además de un cine y un acuario (que por principio no visitaré), también la impresionante Starfield Library - un popular sitio para fotografías, como lo sugieren las multitudes en la foto (arriba en la galería). Hoy, sin embargo, estaba específicamente en busca de dos marcas de ropa en la mall.
Que la COEX Mall es el centro comercial subterráneo más grande de Asia se hizo evidente cuando intenté salir: Tomé 3 vueltas en círculo sin encontrar la salida, y luego también me subí al tren equivocado y regresé al otro lado del río... 🤪
Pero finalmente lo logré y pude reunirme con un amigo para un almuerzo tardío. Nos deleitamos con una deliciosa sopa de carne en las tranquilas callejuelas de Gangnam. ¡Tenía tantas ganas de esto porque no he podido encontrar una buena (coreana) en Alemania!
Entonces, ¿qué incluye esto?: Por supuesto, la sopa (olla negra) con costillas de res, fideos de cristal, huevo, cebollín, jujube (fecha china), semillas de ginkgo y más. Además, una serie de guarniciones (Ban-tschan): espinacas aderezadas, champiñones fritos, huevos de codorniz encurtidos, kimchi de rábano, kimchi y una especie de ensalada de fideos de cristal con verduras (Jap-tche).
Además, hay arroz (olla con tapa plateada), que se cocina un poco en el fondo porque la olla está muy caliente. Luego se sirve un poco de arroz y se rocía el fondo pegajoso con agua caliente. Todo se disuelve y se convierte en una especie de gachas simple, pero a la vez aromática, muy fácil de digerir, especialmente para ancianos o personas con resaca, como me explicó alguien que tenía resaca. 😅
Después, dimos un pequeño paseo, tomamos limonada en un café y charlamos antes de despedirnos.
Finalmente, mañana comenzará un poco de nuevo: ¡el serio comienzo de la vida! Estoy muy emocionada por la escuela y las clases. 😊