Bernabéu y Parque de Retiro

Es pan tostado que se rocía con aceite de oliva y luego se le echa tomate triturado y sal. ¡Delicioso! En el Café Blume hay una bebida caliente a elección y un jugo fresco por solo 7€. Una gran oferta. 🤝

En el estadio 

Dato curioso: 
El césped del estadio es móvil y se baja en secciones cuando no se usa. Así la superficie superior se puede utilizar para otros fines, como ferias, conciertos u otros eventos. 

Ya que estamos en el barrio de Chamartín, queremos compensar nuestro trauma alimenticio del día anterior, lejos de las multitudes turísticas. Madrid muestra aquí con orgullo su estatus de ciudad capital con 3.5 millones de habitantes: altos edificios impersonales, calles de múltiples carriles con mucho tráfico y conductores que pitan impacientes, y muchos hombres de negocios que van a almorzar. 

Almuerzo 

Parque de Retiro 

Cerca se encuentra la estación de metro Tetuan, desde donde vamos a hacer una pausa en el verde en el Parque del Retiro. ¡Ahora se ve dónde están todos los árboles! Aquí. 

Más de 15,000 ejemplares, así lo indica la ciudad, en 125 hectáreas de superficie. Entramos al parque por la esquina noreste, caminamos hacia el centro, donde un gran estanque (Estanque Grande) invita a navegar en bote, y luego hacemos un recorrido hacia la esquina sureste. 

Sentados en una banca al lado de una fuente, observamos a los pájaros y respiramos profundamente en el pulmón verde de la ciudad. Me hubiera gustado ver el Palacio de Cristal, pero está actualmente detrás de un andamio por trabajos de renovación. 

Caixa Forum 

En realidad, solo quería tomar una foto de la fachada del Caixa Forum de camino a la estación de metro. 

Dato curioso:
El Caixa Forum es un centro cultural en el 'triángulo del arte' (debido a su cercanía a los museos del Prado y Reina Sofía), patrocinado por la Fundación Caixa, que surgió de la antigua caja de ahorros española. 

Lo que hace especial la fachada en la entrada principal es la mezcla de metal, piedra y 250 especies de plantas. Se puede sentir lo refrescante que es el aire aquí. 

Como decía: en realidad solo quería tomar una foto de esta fachada y seguir. Pero Athul sugiere que entremos y veamos la exposición. Bajo el título 'Somos naturaleza - We are nature', un cartel en la fachada anuncia una exposición audiovisual e inmersiva en colaboración con National Geographic. Suena bien, ¡así que vamos! 

Una entrada cuesta 6€ y definitivamente vale la pena. En tres salas hay proyecciones de video en las que uno se sienta y se sumerge en lo que se muestra (incluido el suelo). Entre ellas, hay información en los pasillos sobre biodiversidad y conservación de especies. 

La primera sala muestra cuán diversa e impresionante es nuestro planeta. Paisajes, animales, enormes proyectados en las paredes. La segunda sala pretende mostrar la conexión entre el hombre y la naturaleza, pero son solo patrones abstractos, lo que deja mucho espacio para la interpretación - demasiado para mi gusto. En la última sala se conectan ambas cosas, y una poeta inuit habla sobre ello. La película termina diciendo qué impacto puede tener la conservación de la naturaleza, nombrando diferentes proyectos concretos y lo que estos ya han logrado. 

Me parece emocional, y también, a pesar de todas las noticias negativas todos los días, muy esperanzador. Ambos estamos muy conmovidos y contentos de haber tomado esta decisión espontánea. 

Cena 

No sería un verdadero blog si terminara ahora sin describir la cena. Especialmente porque probamos dos (para Athul tres) cosas nuevas. 

Cerca del Caixa Forum descubrimos una calle llena de pequeños bares y restaurantes, - nada abarrotado y tan acogedor y bonito como me había imaginado Madrid. En 'Cañas y tapas' no solo hay personal increíblemente amable y un bar revestido de azulejos, sino también Salmorejo y Torreznos, dos cosas que tenía en mi lista de deseos. 

Dato curioso:
El salmorejo proviene originalmente de Córdoba y es una sopa fría de tomate, similar al gazpacho, pero con menos verduras y más pan, coronada con huevo duro y jamón. Refrescante, con ajo, buena. Torrezno es panceta frita, a veces con carne. 

Y para Athul, la alcachofa a la parrilla también es una nueva experiencia muy positiva. Todo junto, incluyendo dos cervezas, por 30€ - el matemático entre ustedes se dará cuenta de que en el segundo día hemos gastado en total menos con TODAS las comidas que en el primer día en ese caro bar de tapas. Es increíble la diferencia que hace estar justo en el centro de la acción o caminar tres calles más allá. 

Así termina el informe principalmente gastronómico por ahora, pero como hemos recibido casi una lista de cosas por hacer de los amigos españoles de Athul sobre todo lo que debemos probar, ¡seguiremos mañana con diversión (y esperamos que delicioso)!