Culinaria bajo la lluvia
He comido muchísimo y muy bien... ¡Y entre medio he mirado algunas cosas!


Publicado: 26.08.2026





















Alsacia, región fronteriza entre Alemania y Francia, ha cambiado de pertenencia política múltiples veces a lo largo de su historia. En 1871, fue incorporada al Imperio Alemán. Esto también explica por qué en Estrasburgo - la capital de Alsacia - hay tanto recuerdo arquitectónico de la ocupación alemana.
Después de la Primera Guerra Mundial (durante la cual, por cierto, había un hospital militar en el palacio justo frente a mí), Alsacia volvió a ser parte de Francia, solo para ser nuevamente ocupada por los alemanes durante la Segunda Guerra Mundial... Menuda situación.
Junto al palacio hay varios antiguos edificios gubernamentales y administrativos que se utilizan, entre otras cosas, como teatro y biblioteca.

Desde la Place de la République, tomo el tranvía pasando por Wacken 🤘 hasta el Parlamento Europeo. Desde 1979, Estrasburgo es la sede del parlamento europeo. ¡Qué bonito es ser parte de Europa y poder viajar tan fácilmente entre países!


Me bajo en el Parc de l'Orangerie. Aquí tengo un segundo desayuno: croissant con albaricoques (tema más o menos acertado😁). Dejo que mi alma se relaje y leo - el clima está maravilloso hoy.

Para el almuerzo, regreso a la península de Malraux para un bocadillo en un café estudiantil vegano. La quiche es, desafortunadamente, un poco mediocre y bastante cara (los precios no están anunciados de antemano).
Tomando el tranvía, regreso al hotel para una breve pausa. Ha hecho tanto calor que cambio a pantalones cortos y sandalias. Luego, salgo de nuevo: ¡hay un pequeño mercado en la Plaza Kléber!

Desde allí, camino de un lado a otro por la ciudad, buscando un café con vista a un bonito motivo para pintar. Pensé que sería fácil de encontrar, pero en realidad no lo es.
Cuando me doy cuenta de que estoy cansada y un poco molesta, decido hacer una parada para un refrigerio y como medio Flammkuchen y pollo en pretzel. Desafortunadamente, ambos no son muy buenos - caí en la trampa turística. Bueno, eso también sucede.

Después de otra pausa en el hotel - ¡bueno que está tan céntrico! - me dirijo a cenar. Definitivamente quiero terminar el día con una experiencia gastronómica positiva. Por eso, elijo un auténtico comfort food: fideos de arroz vietnamitas con tofu.
Cerca de la zona peatonal junto al hotel, encuentro lo que busco y me comunico completamente en francés con la paciente señora detrás del mostrador (bueno, un 30% en francés, un 70% en lenguaje de señas 😂). La comida sabe muy bien, estoy contenta con la vida.
La puerta se abre, sale un anciano del edificio justo al lado de mí. Me habla y me pregunta si sé italiano (sí, un poco).
Me cuenta en una mezcla de francés e italiano, que entiendo muy a duras penas, que es originario de Italia y luego desaparece y regresa con una pequeña muestra de perfume que me regala.

¡Vaya, se sorprenden, ¿verdad? Así es como se desarrollan mis romances de verano 🤣
Luego sigo caminando para ver la catedral de noche. Bueno, ¿qué puedo decir? La iluminación es muy ecológica - ¡es decir, no hay! Así que iluminé la noche conmigo misma con una bola de helado - maracuyá, muy deliciosa - y luego di un paseo al hotel por última vez hoy. Uf, ¡ha sido un maratón de lectura para ustedes!

Veamos si mañana todavía hay algo que informar, ¡en realidad ya he hecho todo lo que estaba en mi lista de deseos!

