塞文尔沙拉

在对面的塔恩河壮观的石灰岩屋前，圣埃尼米的房子矗立于一个曾经的本笃会修道院脚下，遗留有一座小教堂和一个章廷。 在它的脚下是布尔莱泉，据说这里治愈了梅罗温王朝的公主埃尼米的麻风。 当然少不了的是那座高高跨越河流的桥。与塔恩峡谷中的其他村庄相比，圣埃尼米以其狭窄的铺砌小巷、商店、餐厅和纪念品商店散发出一种南方的魅力。

我们把车停在河边的大停车场，然后步行（穿上登山鞋！）前往下游的下圣切利（Saint-Chély-du-Tarn）。到达后，我们在返程之前享受了一份塞文尔沙拉和一盘小奶酪，以及相搭配的饮品。真是美味！