唐·卡里在一个旅馆里过夜

唐·卡里在选择住所时，总是尽量选择与所游历的地区相匹配的建筑，最好还能有历史背景。地区特色的住宿无疑包括贾比尔在一栋古典巴库住宅中的公寓或拉赫曼的客栈。在拉希奇的EviM酒店也属于这一类别，因为它是按照该城市的传统建筑风格建造的。然而，在塞基，唐·卡里希望走得更远：他的住所应该真正具有历史感。

但首先吸引他的是EviM酒店的早餐。经理首先报告说，警方在前一晚发现了三名男子并提供了帮助。唐·卡里对这个相对不错的结果感到高兴。但提供的餐点并不令人兴奋：两个冷的水煮蛋、面包、黄油、奶酪、果酱和蜂蜜以小碗小盘的方式摆在他面前，没有新鲜食材。相比之下，茶的味道令人满意，帮助他顺利吞下剩下的食物。

离开酒店后，唐·卡里在淳朴的拉希奇小镇漫步。在阿塞拜疆，这个小镇被视为一种罗滕堡式的古镇，是一种居住的露天博物馆，保留了昔日的风貌。所有街道和小路都铺成了粗糙的鹅卵石，更加增强了这种印象，但同时也使得行走变得困难。几乎镇中心的所有建筑都来自12世纪至14世纪，由现在仍居住在此的塔腾人用切割岩石建造，旨在抵御频繁的地震。拉希奇以铜器工艺闻名于整个阿塞拜疆，这里的手工业已经持续了几个世纪。唐·卡里在风景如画的老城区发现了几家商店和作坊，那里工匠们正奋力地用锤子和铁砧工作。

在继续前行的过程中，基亚再次遇到了一群大羊，费力地穿过动物的混乱。刚到冬季运动中心Qəbələ附近，唐·卡里转入了一个自然保护区，其亮点是“七大美”的雅地果尔瀑布。自然奇观的脚下形成了令人惊讶的旅游基础设施——从停车场管理人员到纪念品商店、咖啡馆和餐厅，甚至有几个孩子在入场路上出售花束。唐·卡里抵制了所有这些诱惑（除了停车），更愿意勇敢地攀登到多级瀑布的各种不规则台阶上。大汗淋漓地到达了目的地，他非常享受那飞溅而来的清凉水雾。

他的下一个目标要求他付出更多努力，虽然是不同类型的努力：那是一个非常艰难的寻找工作。虽然古城加巴拉可以轻松地在Google地图上找到，但有两个方向的进入方式。唐·卡里选择了更短的路线。在经过20公里的良好道路后，他突然需要转入一条碎石路。这让他感到不太确定，但他自信地认为最后剩下的2.2公里即使在碎石路上也不会太糟糕。然而，路况逐渐恶化：开始是粗糙的石块，接着是几个深水洼，最后是熏湿的森林小道。当只剩下400米时，一条约5米宽的急流横穿了道路。在这里无法再继续前进。即使是步行，唐·卡里也无法安全地越过这条小溪。于是他只能艰难地退回一路走来的可怕道路，重新走50公里的公路到达另一个入口。这条路是可行的！

然而，目的地似乎还不太愿意让他轻易进入。当唐·卡里到达古城的的时候，一名安保人员要求他出示票据。唐·卡里没法知道从哪里能拿到票。“博物馆！”那人解释说，并指示他返回。同样，唐·卡里又一次折返回去，但这次只需走700米。显然最近建成的博物馆也设有售票处。在这里，唐·卡里支付了1马纳特以参观博物馆，又用1马纳特参观了古城，还有1马纳特的停车费。唐·卡里认为这是停车费，但他错了。因为在仔细查看了博物馆的珍品后，他回到古城，出示了票据，并亲眼目睹安保人员打开了大门，允许他的汽车进入城市区域。唐·卡里在旅行中经历过很多奇特的事情，但从未见过这样一个驾车入场的考古遗址。尤其是城市墙的雄伟遗迹和重建的中世纪城门让他的阿塞拜疆之旅变得相当值得。

相比之下，老阿尔巴尼亚教堂在尼奇镇则更为羞涩。尽管他进行了全面的搜索，唐·卡里还是找不到它。他只知道，按 Google Maps 标记，它不可能在那位置。相反，唐·卡里发现了一座生机勃勃的阿尔巴尼亚教堂，虽然显然是较新的，但显然仍在进行礼拜。唐·卡里曾读到，在尼奇生活着很多大部分是基督徒的乌登人。他们在这里肯定会举行礼拜。一幅描绘最后晚餐的大画和教堂前池塘里的洗礼池昭示着在这个几乎完全是穆斯林的国家中仍有可见的基督教活动。

最终，唐·卡里在基什村对老阿尔巴尼亚教堂毕竟更有运气。那里出色地标示了这座位于村中心的、仅能通过狭窄小巷抵达的教堂。唐·卡里不得不支付通常的9马纳特的门票，因为这座中世纪教堂现在只作为博物馆使用。阿尔巴尼亚王国与今天的巴尔干国家无关。在阿拉伯风暴之后，它作为一个基督教国家曾位于格鲁吉亚王国以东，但由于失去重要性，在晚期中世纪几乎消失。至今仅有少数教堂幸存。唐·卡里很高兴至少发现并拜访了一座。

最终，他的最后一站将他带入了稍微较晚一些的时代：历史城市塞基，曾是丝绸之路上的重要站点，还是一个汗国的首都。大部分城市景点都来自18世纪，例如两个旅馆。其中一个如今作为酒店和餐厅使用。由于这家酒店尚未可以在网上预订，唐·卡里冒险在到达时询问是否有空房。他成功了，确实在非常古老的环境中过夜。在简单房间和豪华房间之间选择时，唐·卡里选择了后者，花了50马纳特（约28欧元）。不过，这个价格也未必代表真正的奢华；这里仅算是拥有东方的氛围。唐·卡里从经理那里得知，塞基的主要旅游目标，汗的夏宫还剩下50分钟开门。于是他迅速动身，支付了通常的9马纳特，而他对此已积累了足够的经验，以至于自己轻松进入，票务员不得不追上来，再次为他检查门票。

夏宫的内部如同一个东方的宝库。每个房间都有精致的壁画，充满了花卉和动物的图案，另外——全然非伊斯兰的——人类形象在历史和神话场景中随处可见。此外，出众的Shebeke技艺使得大面积的彩色玻璃窗得以成型。可惜的是，这种令人震撼的华丽不允许拍摄；每个房间内都有数台相机和额外的安保人员，连唐·卡里都未能冒犯这一规定。后来，他在外面发现了两幅大海报，上面展示了内部房间的剪影，他便简单地拍了下来。令唐·卡里意外的是，他发现了大批亚洲旅游团，他们一个接一个地经过宫殿。他在巴库时连这样的游客都未曾遇见过。

旅游团也涌入了旅馆，但仅限于19:00。但这处古老的住所在灯光柔和的院子中则留给了住宿的客人。唐·卡里首先在这里寻找拍照灵感，随后在酒店餐厅落座，此时他是唯一的顾客。因此，他能够选择一个可以俯瞰院子的绝佳位置，温度达20°C，外面坐得相当舒适。他点了一道塞基的特色菜Piti，外加根据服务员的建议选了一份腌菜拼盘。由于这家餐厅没有啤酒，他选择了饮品果汁和矿泉水，混合之后形成了一种清新水果味道、不过于甜的饮料。

Piti是一种用鹰嘴豆、土豆、洋葱和尽量多的肥羊肉制作的浓汤，以浓郁的肉汤为基础，在高的陶罐中烹煮和上菜。服务员展示了唐·卡里享用Piti的经典方法：首先将陶罐中的汤汁倒入盘中，作为一种非常浓郁的前汤，然后用汤勺在陶罐中把固体部分捣碎，形成一种粘稠的状态，与面包和腌制的蔬菜一起享用作为主菜。唐·卡里觉得Piti的味道十分美味，尤其是其浓郁的香辛味，而酸味的腌菜似乎太酸了。整个餐点加饮料总共花费约7.50欧元。真正的享受有时非常便宜。

随后，唐·卡里在夜间的塞基漫步，直至回到他的旅行车旅馆豪华房间，或许会梦到历史的时代……