唐·库里与圣尼古拉斯

唐·库里意识到自己正在游历极具历史意义的地区。各种不同的民族和文明曾在小亚细亚定居，千百年来彼此争斗，并在历史长河中消亡。同时，这片土地也孕育了许多著名人物，包括统治者、政治家、哲学家和艺术家。今天，唐·库里将跟随一位虽不符合上述任何一种类别但全球每个孩子都熟知的人物的足迹。

不过在此之前，唐·库里第一次尝试了贝林达酒店的自助早餐。这家酒店选用了另一种应对新冠疫情的解决方案：在自助餐区，餐盘和餐具旁边放置了医疗用口罩，而不是叫号或指点的方式来获取食物。配备齐全后，自助用餐就没有任何障碍。选择种类繁多，足以满足需求：这里有各种奶酪、香草和蔬菜，以及丰富的水果，还有土豆蔬菜炒蛋、煎香肠、蛋糕以及各类果酱。唐·库里高兴地想到，在接下来的几天里，他可以尝试所有今天无法品尝的美食。特别美味的是那些水蜜桃和哈密瓜，不仅异常甜美，而且香气扑鼻。

上午的剩余时间，唐·库里打算去探索卡什。这个现在的旅游胜地也有着数千年的历史。例如，来自吕基亚时期的一个雕刻有狮子的高达4米的墓碑，就在市中心的人行道上。古城安提费勒姆有一座保存完好的古剧院，历经岁月仍然屹立不倒；唐·库里在卡什的边缘发现了它。他知道在附近还有一个不寻常的“多利克墓”，因此顺着荒废的橄榄园小径一路攀爬上山丘。然而，从那里他也没有找到任何墓碑。因此，他沿着其他小路朝城市的方向走去，突然在一个转弯处，面前出现了那座雕刻石墓。此时气温已经在上午10:30保持在29℃，唐·库里感觉到的温度则要高得多。满身是汗的他回到酒店，心里开始暗暗抱怨自己选择了个高海拔的住宿。

开车去东方的下一个海滨城市德梅雷。由于海岸线极其崎岖，修建道路的成本相当高，因此连接各个城市的道路则位于高高的山间：上坡下坡，弯弯曲曲。德梅雷的景象让唐·库里感到震惊。这个地方似乎是一片白色塑料帆布温室的聚集地，在阳光下发出明亮的无色光斑。唐·库里其实有着另一个目的地，即德梅雷的古代前身：古代米拉。

当他靠近标志明显的遗址时，一名年轻男子热情地招呼他去停车。唐·库里刚刚读到这些不熟悉的标志：“停车免费”。通常每个土耳其停车场都有一名官方警卫，收费至少10里拉，不论停多久——而且这是由国家管理并提供收据。但那名年轻男子采取了另一种策略：停车免费，但他用友好的话语和可亲的举止让停车的人们乐意在他位于停车场的咖啡馆里点杯咖啡或类似的东西。唐·库里觉得这很有商业头脑，尤其是在他意识到官方停车场也是免费的后。持有博物馆通行证的他迅速进入了米拉古城的宽阔区域。主要有两大景点：一个保存极好的古罗马剧院，以及旁边和上方岩石壁中的一系列幻想般装饰的吕基亚岩墓。多年来，这些墓穴已经对游客关闭。唐·库里没有看到如何在基本的安全措施下，为游客提供那些深藏在岩壁上的墓穴的访问权限，而不会彻底破坏景区的整体美观。相较之下，还是这样比较好，尤其是因为墓内大多毫无趣味。在返回停车场时，他向那位友好的咖啡馆老板点了一杯新鲜榨的石榴汁和一杯茶。当唐·库里饮用完这两杯饮料并向老板结账时，那年轻男子喊道：“十 - 五”，然后骑上摩托车离开了。于是唐·库里在茶杯下放了换算过来的1.5欧元，跳进车里也离开了。

他不需要远行，只需前往德梅雷市中心。那里是他的下一个目标，也是与米拉有关的地方。这里有一座相对保存完好的拜占庭教堂，其核心可以追溯到8世纪，当然是献给米拉的圣尼古拉斯。几个世纪以来，它一直埋在附近德梅雷河的泥土中，直到19世纪中叶，俄罗斯沙皇购得了这片土地，并委托修复。如今的外观虽然一开始显得十分奇特，有现代理念的屋顶和教堂入口上方宽大的布料，但这些设施的主要目的是保护依旧众多的内部壁画，使其不受强烈阳光的照射。唐·库里同样非常享受在教堂内及周围的阴凉，他发现除了墙壁画外，还有精美设计的地板和几个墓碑，其中一座曾经安放着圣尼古拉斯的遗骨，直到11世纪时意大利商人将其盗走并带至巴里。然而至今米拉依然是圣尼古拉斯之城，吸引着不仅是游客，还有大量的朝圣者，尤其是来自俄罗斯的，这一点唐·库里可以从教堂周围纪念品商店中琳琅满目的圣尼古拉斯图标中看出。此外，这座土耳其小镇似乎也对其曾经的居民感到骄傲：几座圣人的雕像，以及更多以圣诞老人命名的商店、餐馆和酒店，让圣尼古拉斯仿佛变得非常亲近。唐·库里很难将圣尼古拉斯和30℃的气温联系在一起...

不久之后，太阳更为炙热，气温显示为32℃，唐·库里抵达了一个小海滨村庄——尤奇阿吉兹，众多船只游览的出发点，游览周围风景如画的岛屿。唐·库里首先被吸引到王公古城的遗迹那里。然而，在尤奇阿吉兹即便有着大的停车空间，停车依旧十分困难，于是他把车就停在港口一间纪念品商店前，走到村子的东端。这里开始有一条标有“通向墓穴”的小路。唐·库里在险峻的海岸边跋涉，终于找到了几座特殊的吕基亚风格的墓室，这些墓室在附近的地方相当上镜。

尽管酷热难耐，他仍感到轻微的饥饿和明显的口渴。在港口的一个旅馆前，两个男人正在吃东西。于是唐·库里在那儿找了个桌子，静静等待。直到他们吃完，那其中一位才对他说：'欢迎来到我的小天堂。有什么我可以为您服务的？' 这两位食客是旅馆的老板和厨师。唐·库里说明他只想吃点简单的东西，老板于是推荐了“薄饼”。这些土耳其的戈兹勒梅与我们的煎饼可谓没什么相似之处。它们是由类似于千层薄饼的尤夫卡面团制作而成，填料各异。唐·库里点了包含美味奶酪与新鲜香草混合的薄饼。加上总计1升的水，在这个旅游胜地，他支付了4欧元，心满意足。在返回车时，他发现其他人似乎对他在纪念品店前的停车并不满意。不仅雨刷被竖起，甚至在车的引擎盖上有人放置了一个警示圆筒，目的是为了阻止停车。唐·库里明白这个信息，迅速将车恢复到可驾驶状态，离开了，免得引发更多的麻烦。

下午4点过后，他回到酒店，庆幸在这炎热中不必再出去活动。原计划在尤奇阿吉兹进行的游船活动，因难以忍受的高温和旅游高价（每人起价60欧元）而取消。唐·库里决定享受一个迟来的午睡...

大约在晚上7点，他重新燃起了对新美食的探索的热情。由于昨晚无比可耻地选择了国际餐点，他今天期待着去那家菜肴非常出色的土耳其餐厅——'Bahçe (花园)'，正如一个小小的花园，餐厅也夹在一间地毯店和另一家旅馆之间。'Bahçe' 最著名的是其丰盛的开胃菜选择，菜单上超过30种选择，或者可以直接从开胃菜展示柜中挑选。唐·库里选择了香烤茄子和绿辣椒，配以酸奶番茄酱，一种由碎核桃制成的丰富浓厚的酱，以及极其美味的鹰嘴豆泥。免费提供足够的面包和水；唐·库里还额外点了一小瓶（0.375升）帕塔拉的吕基亚白葡萄酒。他的主菜本该是纸包剑鱼，但服务员很遗憾地说今天没有新鲜的剑鱼；于是唐·库里改点海鲜砂锅——一锅热腾腾的青口和虾，搭配彩椒和洋葱的蔬菜。是的，这就是土耳其菜的味道，唐·库里心中暗想。有些菜可能再加点调料会更好，但总的来说，这顿饭让他品尝到了他至今为止最美好的美食体验。最后以双倍的特基尔达克拉基和剩下的鹰嘴豆泥结束了这个在花园中的晚餐，但他需为此支付29欧元。

但唐·库里觉得这笔钱花得值得，并回想起自己与圣尼古拉斯非常接近的美好一天。