阿亚库乔：高山中的圣周

我们决定在阿亚库乔（海拔2761米，周围是群山）度过复活节周（Semana Santa）的几天。这是中部高原上的一座城市，以其复活节庆祝活动而闻名于世（这是全球仅次于塞维利亚的最大复活节活动）。既然我们已经在秘鲁，自然不想错过这一切。尽管复活节周主要是一个天主教的活动，伴随着许多基督教的游行和教堂里的活动，但阿亚库乔在这个时候还有更多的东西可提供：许多手工艺市场，各种色彩鲜艳的街头摊位，传统舞蹈和音乐的游行。

此外对于我们来说，这次旅行特别的地方在于，我们没有住在酒店，而是住在我们来自利马的朋友的家中，这其实是一种寄宿家庭（由于众多来自秘鲁各地及国际的游客，酒店早已被预订一空）。我们的朋友的母亲在我们清晨乘夜车从伊卡抵达后，从客运站接了我们。她的热情接待让我们倍感温暖，我们也认识了部分其余的家人，包括几乎只会说凯楚亚语（印加人的原始语言，至今仍为许多高原人所用）的祖父母。

到达后，我们首先驱车前往阿亚库乔的一个观景点。这里的街市已经热闹非凡，我们在众多的小摊位间寻觅，尝试各种新奇的美食，例如小玉米饼（以大袋子出售）、各种水果、红酱土豆肉（Puka Picante）、紫玉米饮料（Chicha morada）等。我们立刻注意到与利马和伊卡的对比：这里一切都相对传统，与沿海较为现代的城市形成鲜明对照。我们看到许多穿着传统服装的女性，搭配色彩斑斓的裙子、蕾丝上衣和典型的帽子，许多小孩则被用高原特有的五彩斑斓的背带包裹着。随后我们在美丽的视野中步行下山至主广场（Plaza de Armas）。在这个漂亮的广场上，已经聚集了很多人，我们也参观了附近庭院中的一些手工艺市场。接着，我们爬上了广场上大教堂的塔楼。阿亚库乔还被称为“33个教堂的城市”，的确在房屋之间处处可见小而质朴的西班牙风格教堂的尖塔。晚上，我们在Via Via餐厅的美丽露台上享用了一顿美味的晚餐，并首次尝试了羊驼肉。美味，值得一再品尝！

在我们住宿处享用了一顿丰盛的早餐后（包括典型的面包、藜麦饮料、新鲜的豆奶、炸熟蕉、鳄梨、鸡蛋、木瓜汁、各种土豆、奶酪等），我们又前往了主广场（Plaza de Armas）。

当我们询问游客信息中心是否有任何活动安排时，他们并没有提供太多帮助。广场上挤满了大多数穿着红色T恤的人。今天，复活节公牛（Pascua Torro）应该会在街上游行，类似于西班牙的潘普洛纳。我们不太确定是该避开这个事件，还是去看看。在那里等了大约半小时，似乎没有人知道活动何时开始，我们决定稍微逃离人群，继续漫步在阿亚库乔的林荫大道和小街巷里。我们又回到了我们的首要活动：尝试街边摊上看起来有趣的食物。这里有酿辣椒（Rocoto rellena，填有奶酪和绞肉的小辣椒）、百香果柠檬水、香肠和多种土豆（秘鲁有超过3000种），异国冰淇淋如释迦果等等。我们不断遇到小型乐队和穿着传统服装唱歌的人们。在这里，复活节庆祝活动显得比我们想象中的更为欢快，超出我们对深度天主教信仰的想象。周六到周日的晚上，原定要为复活节信徒举办的主要游行是一个亮点。然而我们最终决定放弃这一盛事，因为游行从凌晨2点持续到5点，并且弥撒是用凯楚亚语进行的。此外人群也逐渐变得拥挤，许多人由于兴奋的节日气氛已经喝醉了。

在复活节日，我们在一张传单中得知，体育场将有一次传统马术表演和赛马活动，我们认为这将是一个不同寻常的体验。我们时刻保持准时，在体育场的看台上和两位穿着传统服装的老太太一起就坐，然后不得不等了两个小时，活动才终于开始，包括舞蹈表演和赛马。由于人群的拥挤令我们耐心受到了考验，最后我们在小摊上品尝了巴查曼卡（Pachamanca，一种用酱料在土窑里慢炖的肉和土豆的盛宴）。最初看起来有些陌生的食物，在美味的味道下很快就让人忘却了这一点。

因为我们还想体验一些文化，我们决定顺便去记忆博物馆，但很遗憾那天却闭馆了。阿亚库乔在80年代和90年代经历了痛苦的岁月，因为恐怖组织光辉道路以暴力和恐惧紧紧控制了这个地区，曾经以农村为主的阿亚库乔也在很长一段时间里与全国其他地区几乎隔绝。在此期间，许多人死去，我们的朋友理查德告诉我们，他小时候几乎每天都能看到死去的人。这样的经历似乎留下了深刻的印记，因此与其他大城市相比，阿亚库乔在旅游业上的发展略显滞后。然而，我们并不后悔来到这里，了解高原上的生活，而不是仅限于经典的旅游路线，未来几年，这里将越来越多地为人所知。

我们在尝试通过陆路前往库斯科的过程中体会到了这种相对封闭感。并没有很好的公交连接（只有夜班且被认为不安全），因此我们的寄宿家庭安排了一辆朋友的车，司机会带我们去阿班凯。第二天，门前站着一辆小车，司机带着太太和孩子，而我们的行李根本无法装进已经满载的行李厢。在几番周折和反复强调我们已经约定了600索尔的车费（与一辆宽敞的出租车的费用差不多），妻子和孩子终于留下了，我们沿着蜿蜒的道路驶向安达韦拉斯。可是，我们根本无法到达那里，因为路上发动机警报灯亮起，提示发动机过热。司机安然无恙地下了车，给发动机加上冷河水，然后又接着走。经过第三次这样的停顿，司机也意识到必须去修理厂。但是那里也未能妥善解决这个问题，因此我们的故事在小镇乌里帕（Uripa）以找出租车的方式告终，确保将我们送至阿班凯。我们的前司机似乎有些担忧，因为这个区域有许多骗子，他拍下了新司机的证件，并提醒我们定期报告我们的行踪。这是前往山区五小时旅程的一个良好开端。然而，担忧是多余的。我们的新司机安全地带我们穿越了美丽的风景和超过4000米高的山口，顺利抵达阿班凯。这确实是一次“秘鲁式”的小冒险。第二天早上，我们再乘公交前往世界名城库斯科。