奎诺亚 - 安登多夫的魅力

在耶稣受难日，我们决定从阿亚库乔出发，顺道去美丽的山村奎诺亚（海拔3300米）。虽然许多旅行公司提供这日游，但是我们选择自己去奎诺亚，体验一下秘鲁的公共交通旅行。因此，我们在一个集结点搭乘了一辆集体出租车（小型公交车，和大众面包车大小相同），车上还有17位秘鲁人和一只在箱子里的鹦鹉，后者在旅途中大声发出尖叫，表示对旅程的不满。各种行李被简易地绑在了车顶上。一个半小时后，我们顺利抵达奎诺亚，立刻在一个当地市场下车。这里出售所有可吃和不可吃的东西：各种各样的土豆、玉米、洋葱、水果（熟悉的和陌生的，我们当然尝了尝）、新鲜面包、鲜花和香草，以及各种饮品，如不同种类的草本茶或果树果汁。此外，每个角落都在忙着烹饪，我们第一次接触到了库伊（白鼠）。在这里的高原上，库伊（豚鼠）是一种美味佳肴，尤其是在生日时供奉。秘鲁人喜欢库伊，而在高原上，许多家庭在简陋的厨房里将几只豚鼠养在瓷砖地上。

我们先继续向小广场方向漫步。这个村庄有着可爱的巷子，特别迷人，保留了一些原始风貌。奎诺亚因其手工艺而闻名，尤其是其陶器，因此在每个角落都能找到五彩缤纷的小店和小作坊，出售他们的艺术品。从独特的晚餐用品到农业场景，样样俱全。

当我们逐渐离开村庄的主要部分时，突然被一大群人和街头摊贩的旅游纪念品冲击。这里是游客巴士在奎诺亚停下的地方，通常游客们只看到一个小山坡，沿着山坡走向一个笨重的纪念碑。于是我们很高兴自己能够独立进行这次旅行。

不幸的是，接着开始下雨，于是我们在镇子下方寻找了一家有着漂亮院子的餐馆。由于到现在为止我们勇敢地尝试了一切新的东西，并且秘鲁的美食让我们没有失望，我们现在也想尝尝库伊。于是我们先点了一份库伊，救生圈般又点了一份炸猪肉。对于一个娇惯的欧洲人来说，最大的挑战是整只炸制的库伊连同腿和头一起端上了桌子。这确实让人有些犹豫，但我们发现，与鸡肉相似的味道，对肉量的期待其实并不多。这虽然是一次体验，但我们决定还是觉得羊驼肉更好吃。