Chiang Mai Tour in bici

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La mattina seguente è di nuovo tempo di alzarsi presto. Siamo in programma con "Whit". Ci porta in auto a una stazione di biciclette appena fuori. Questa appartiene a un olandese che si è trasferito in Thailandia 15 anni fa. Judicando dal suo aspetto, sicuramente per la buona cucina.🤣
Il nostro gruppo è composto da sette appassionati di biciclette. Una coppia da Manchester, una coppia dai Paesi Bassi, una coppia dalla Germania.😜Ci viene chiesto se vogliamo indossare un casco. Ovviamente non lo vogliamo. In fondo, non c'è nulla di meglio per me che muoversi liberamente all'estero. Abbiamo già potuto vedere ieri in città che qui le regole sono molto più permissive rispetto alla Germania. Andare in scooter senza casco, trasportare quattro persone dove in realtà dovrebbero starci solo due, e donne che siedono dietro sulla moto come su un cavallo. Naturalmente senza luci. Tutto a posto.😉 Quindi abbiamo deciso di rinunciare al casco per una bellissima bici da città blu con un facile accesso, pneumatici larghi e senza campanello.🚏L'aspetto è tutto.😜Ora si parte. I primi 2 chilometri li percorriamo ancora sulla strada e dobbiamo prima abituarci a guidare a sinistra in carne e sangue, o meglio nel sudore. Poi si attraversa la natura, passando per piantagioni di banane e 🥭 mango, semplici villaggi e templi, perché questi non possono mancare proprio come le chiese in Germania. In Thailandia è possibile per chiunque intraprendere il "percorso" di un monaco, anche se si proviene dall'estero. Ora raggiungiamo una fattoria tipica. Qui, sfortunatamente, i galli vengono addestrati per combattimenti. I thailandesi scommettono somme elevate su questi combattimenti. Acceleriamo per andare avanti, poiché ora le temperature stanno aumentando. Nelle prime ore del mattino era piacevolmente fresco a 25 gradi, ma ora abbiamo già raggiunto i 35 gradi. La nostra prossima meta è una panetteria. Qui si continua a cuocere in modo tradizionale e a mano. Non c'è da stupirsi. Le donne ricevono uno stipendio mensile equivalente a 200 € per 10 ore di lavoro al giorno. Ora possiamo assaporare una sorta di "Schillerlocke". Paradisiaco dopo lo sforzo. Dobbiamo solo immaginarci il cappuccino. Ora pedaliamo lungo i campi di riso. Qui il riso jasmine 🌱 viene ancora piantato a mano e raccolto con macchine dopo 4 mesi. Per me è la prima volta che posso osservare una pianta di riso da vicino. La natura che esploriamo con le nostre biciclette è molto versatile, in un momento appare esotica e in un altro molto arida e desolata. Gli agricoltori in Thailandia non pagano tasse al governo e non esiste alcuna pensione per i thailandesi, come la conosciamo in Germania. Si lavora praticamente fino alla morte. L'agricoltore delle cui terre facciamo visita, e che ancora coltiva con le proprie mani, è già in età avanzata. Lo incontriamo mentre sorride cordialmente e fuma un sigaro di foglie di banano sulla sua veranda. Apparentemente sembra più giovane di 89 anni.😢 Ha la mia ammirazione, poiché gestisco un giardino e so quanto lavoro duro sia. Non riesco nemmeno a immaginare di doverlo fare con questo caldo. Il prezzo per 1 chilo di cavolo rapa sui mercati locali è solo di circa 20 bath. Tradotto circa 0,50 €.😢 Non c'è da stupirsi che la generazione più giovane non riesca più a identificarsi con questo lavoro e le terre vengano vendute a società di costruzione dopo la morte degli agricoltori. Vengono poi costruiti complessi residenziali. La nostra tour in bicicletta si conclude e siamo arricchiti da una nuova consapevolezza.
La nostra vita in Germania è molto più facile e confortevole rispetto alla Thailandia. Quindi possiamo sentirci molto fortunati.