Assuan

Oggi siamo nell'ultimo giorno ad Assuan. Visitiamo l'obelisco incompiuto. Hatschepsut ha commissionato questo megaobelisco, sarebbe stato il più grande obelisco mai costruito in Egitto. Purtroppo la pietra si è rotta prima del completamento, c'è una crepa che si estende per diversi metri. Non vorrei essere stato colui che doveva portare a Hatschepsut questa notizia... In ogni caso, mi dispiace per i marmisti che, dopo anni di lavoro faticoso con i mezzi più semplici, hanno scolpito l'obelisco dal granito - e poi si rompe semplicemente.

Molti obelischi sono stati apparentemente scolpiti da cave nel sud dell'Egitto e poi spediti sulle navi sul Nilo verso la loro destinazione. Il trasporto non era facile, alcuni obelischi non hanno mai raggiunto la loro meta. Chissà cos'altro si potrebbe trovare nel Nilo!

L'obelisco incompiuto rappresenta qualcosa che nessuno vuole scoprire o che preferirebbe dimenticare subito: il fallimento. La cava mi sembra triste, non voglio restare qui a lungo. Chi desidera visitare l'obelisco è meglio che indossi le scarpe da ginnastica, i sandali non sono una buona idea sulle rocce di granito scivolose.

Proseguiamo verso la diga di Assuan. Molta sicurezza e presenza militare, qui non deve andare storto nulla, altrimenti tutta l'Egitto sarà sommerso dalle acque accumulate. Ma non lo trovo affatto emozionante. Il progetto stesso è intrigante, ma non ci sono spiegazioni, solo una diga da vedere. Hoda, che di solito è sempre entusiasta, è visibilmente indifferente all'opera. 'È una diga, ragazzi', è tutto ciò che ha da dire a riguardo. Va bene, mi dà tempo per sorseggiare il mio caffè turco.

Nel pomeriggio andiamo con una felucca a un villaggio nubiano. Il villaggio si trova su una delle isole del Nilo, siamo invitati a cena da una famiglia nubiana.

Un viaggio molto tranquillo, il vento è molto debole. Alla fine dobbiamo, come quasi tutte le altre feluccas, essere rimorchiati da una barca a motore. Arriviamo poco dopo il tramonto nel villaggio nubiano. Mi spaventa un po' che sia così rudimentale. Non ci sono strade asfaltate, il terreno è di sabbia o terra, corre una miriade di gatti che non vorrei avere nelle vicinanze. Le case più vecchie sono costruite in mattoni di fango e sono in pessime condizioni. Il capo della famiglia nubiana, da cui siamo invitati, ci spiega che ciò è dovuto al cambiamento climatico. A Assuan non piove mai, ma negli ultimi due anni è piovuto molto di più. Per questo motivo, l'edilizia tradizionale con i mattoni di fango non è adatta e i mattoni hanno cominciato a decomporsi. Le case sono a rischio di crollo. Ora tutti costruiscono con mattoni cotti. E poiché è desiderato il condizionatore d'aria, le costruzioni tradizionali tendono a scomparire sempre di più.

I nubiani hanno la loro lingua e cultura. A seconda di quale villaggio provengono, potrebbero non potersi capire tra di loro. Poiché la lingua non conosce la scrittura, esiste esclusivamente una tradizione orale. Ma c'è un linguaggio comune per tutti noi: il cibo. Ciò che ci viene servito è semplice, ma eccellente. Le donne della casa lo hanno cucinato, è il miglior cibo che ho avuto finora durante il viaggio.

Approfitto della padrona di casa per rubare una ricetta o due. In ogni caso, l''ingrediente segreto' è rapidamente riconosciuto: aglio fresco. Quantità crude di esso. Non c'è da meravigliarsi se mi è piaciuto così tanto il cibo!