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Ritorno ad Amman

Pubblicato: 01.04.2023

Ieri sono andato a letto presto e ho dormito sorprendentemente bene. Di tanto in tanto venivo svegliato dal vento che faceva frusciare la tendina della tenda. Ho dovuto riaccendere l'aria condizionata, era semplicemente troppo freddo senza!

Alle 9 torniamo ad Amman - tempo di viaggio 4.5 ore. È venerdì e le strade sono quindi quasi deserte.

Arriviamo al nostro hotel ad Amman. Ho lasciato lì alcune cose che non avevo bisogno. Ora tocca giocare a Tetris e mettere tutto in valigia.

Sfortunatamente non ho avuto affatto tempo di visitare Amman. La sera voglio almeno vivere il momento della rottura del digiuno in città e mangiare mansaf, un piatto tradizionale di agnello cucinato nel latte.

Purtroppo il tassista ci lascia in un posto completamente sbagliato, ma dobbiamo solo camminare 10 minuti: così possiamo esplorare un po' la città. Arriviamo 5 minuti prima della rottura del digiuno nel centro di Amman. Ovunque ci sono tavoli e sedie di plastica, la gente si è già seduta e ha disposto davanti a sé pacchetti con datteri, una bottiglia d'acqua e pacchetti di sigarette. La santa trinità! Risuona la chiamata alla preghiera, beati, le persone prendono un primo sorso d'acqua, accendono una sigaretta e masticano felicemente i datteri (sì, di solito in quest'ordine. Dimostra probabilmente che si può resistere più a lungo senza cibo che senza nicotina).

Ci offrono anche datteri. Un'atmosfera piacevole, se solo non facesse così freddo. Oggi ci sono 2 gradi ad Amman, a Petra la scorsa notte ha persino nevicato. Non preoccupa nessuno, prima di tutto è tempo di mangiare. Arrivano torri di cibo, si ingurgita tutto - e 10 minuti dopo i primi se ne vanno già. Il momento magico è subito passato.

Gli altri del gruppo si sono persi, siamo solo in due e cerchiamo il ristorante che ci è stato consigliato. Lì effettivamente ci viene servito mansaf! Accanto a noi un grupo di ragazzi che mangiano il piatto interamente con le mani. Preferisco non farlo... È buono, l'agnello è eccellente, ma la zuppa di latte è un po' troppo acidula per me. Quando i ragazzi accanto cominciano tutti a fumare, ci alziamo. Mi accorgo che in questo ristorante ho visto per la prima volta più donne che uomini. Soprattutto donne non velate. Ho trovato estremamente sorprendente quanto poco siano presenti le donne per strada. Ovunque ci sono uomini che parlano e aspettano. Vedo a malapena donne. Sarebbe stata una delle cose su cui avrei voluto sapere di più dal nostro guida. Ma lui si è già congedato e così rimane un piccolo mistero. Passo anche dal ristorante dove abbiamo avuto il nostro corso di cucina, poiché volevo comprare qualcosa. Non c'è la cuoca, ma dalla telefono mi organizza i prodotti - io aspetto nell'ufficio del proprietario del ristorante. Uno sguardo interessante nella sua vita quotidiana: di fronte alla sua scrivania ci sono due enormi schermi che trasmettono immagini in diretta da almeno 30 diverse telecamere in tutti i suoi ristoranti. Che inquietante!

La mattina dopo devo alzarmi presto, quindi torno in hotel già alle 21. Ora devo ancora mettere in valigia le cose che ho comprato oggi...

Domani partirò per alcuni giorni di spiaggia in Egitto. L'Air Egypt mantiene la sua reputazione e cancella il mio volo. Vediamo come ci arrivo lì, senza dover aspettare 10 ore all'aeroporto del Cairo.


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