Pubblicato: 26.07.2019
Come già accennato, siamo arrivati a Sydney il giorno 7. Abbastanza stanchi dalla giornata, ci siamo accontentati di una breve passeggiata per Chinatown, di una deliziosa cena in uno dei tanti food court e di un po' di relax nella piscina dell'appartamento (accessibile tramite il garage sotterraneo).
Giorno 8 -10: Nel nostro primo giorno intero a Sydney abbiamo passeggiato lungo l'acqua visitando le attrazioni più famose. Abbiamo ammirato l'Harbour Bridge (sulla quale si scorgevano piccole persone che, a differenza di noi, avevano deciso di pagare per la costosa scalata del ponte), l'Opera House, che non è così bianca come spesso appare, e abbiamo fatto una passeggiata nel giardino botanico. Finalmente la temperatura era un po' più piacevole e siamo riusciti anche a prendere un po' di sole. Dopo migliaia di passi, ci siamo diretti verso Potts Point, dove avevamo riservato una cena speciale. Al ristorante vegetariano a due stelle Yellow abbiamo gustato un delizioso menù di 7 portate e siamo stati ancora una volta piacevolmente sorpresi dalla forma informale del fine dining in Australia, tanto che non ci siamo sentiti fuori posto nei nostri abiti normali. Dopo una passeggiata notturna, siamo caduti stanchi a letto.
Il giorno 9 lo abbiamo affrontato con calma. Schtâ e Luki si sono scelti una colazione per il brunch, mentre noi ci siamo diretti determinati verso uno dei food court, dove Mathias ha finalmente potuto ordinare un intero pesce preparato all'orientale, ma anche per Lea c'era abbastanza scelta deliziosa e ancora una volta abbiamo confermato che è giunto il momento di tornare in Asia. Più tardi ci siamo ritrovati tutti e quattro e abbiamo ammirato il Queen Victoria Building, che ora è un centro commerciale un po' snob. Tuttavia, è un bel palazzo. Dopo una breve sosta a casa per gustare un intero cheesecake di Uncle Tetsu (finalmente Mathias ha compagnia che lo aiuta a mangiarlo), ci siamo diretti verso Newtown. Abbiamo passeggiato su e giù per il quartiere alla moda, prima di incontrarci la sera per cena con i parenti di Mathias. La cugina di sua madre era arrivata in Australia già a due anni e, anche se le cugine non si erano mai incontrate, sono rimaste in contatto. È stata una serata molto piacevole, anche se era un po' strano trovarsi con persone fondamentalmente sconosciute.
Giorno 10: Nel nostro ultimo giorno a Sydney volevamo dedicarci al tema dell'acqua, e il posto migliore per cominciare è il mercato del pesce - ahah. Qui non solo puoi acquistare tutto ciò che il cuore di un intenditore di pesce desidera, ma anche farlo preparare subito. Ma poiché tutti hanno deciso di non mangiare ostriche, siamo tornati a Chinatown per gustare delle fantastiche Biang Biang Noodles, prima di prendere un traghetto per Manly. È stato bello essere in acqua, specialmente perché nessuno sembrava voler i posti all'aperto - Manly, beh, non era così emozionante. Sulla via del ritorno abbiamo scorto due foche che giocavano in acqua e abbiamo potuto ammirare un bel tramonto. La sera c'è stata un'altra deliziosa cena tailandese, prima che il giorno successivo dovessimo proseguire.
Il giorno 11 ci siamo fatti strada verso le cosiddette Blue Mountains insieme a molte altre auto. La costa orientale è già molto più trafficata rispetto a quello che avevamo visto finora, e le Blue Mountains sono una meta popolare per i weekend di Sydney. Non è stato sorprendente quindi trovare grandi folle al nostro primo stop, il punto panoramico più famoso della zona. Ma anche noi volevamo goderci la vista delle australiane Tre Sorelle. Nel primo pomeriggio ci siamo messi in viaggio verso il campeggio che avevamo scelto, che ci ha offerto una vista impressionante. Dopo un ottimo piatto di gnocchi e una partita a Phase 10, ci siamo sistemati per una notte fredda.
Giorno 12: Il freddo non ci ha delusi e ci ha regalato una breve notte. Eravamo tutti svegli presto e pronti a mettere tutto in ordine. Avevamo prenotato un tour nelle grotte di Jenolan per la mattinata. Il complesso delle grotte è composto da oltre 300 cavità, 11 delle quali possono essere visitate in vari tour. Ne abbiamo visto una e siamo rimasti davvero colpiti. Le formazioni rocciose erano molto varie e davvero belle. A livello storico abbiamo sentito solo la versione britannica, anche se siamo sicuri che anche gli Aborigeni avessero già scoperto queste grotte. La nostra grotta è stata utilizzata per dimostrare per la prima volta al pubblico australiano la luce elettrica.
Il nostro percorso quel giorno ci ha portati a Newcastle. In qualche modo tutto è durato un po' più a lungo del previsto e abbiamo dovuto guidare per l'ultima mezz'ora al buio, cosa che cerchiamo sempre di evitare, per non mettere in pericolo gli animali e proteggere anche Ponyo. Ma tutto è andato bene. A Newcastle abbiamo visitato due ex coinquilini di Mathias da Berlino. Carlin e Bastian hanno vissuto lì per sei mesi prima di tornare in Australia. Persone super gentili, da cui abbiamo anche potuto pernottare.
Bastian ha anche avuto tempo di passare il giorno 13 a Newcastle con noi e di introdurci all'arte dell'osservazione delle balene, cosa che i due fanno regolarmente. Dopo soli 10 minuti in acqua siamo riusciti a vedere, sebbene non balene, un enorme gruppo di delfini che si avvicinavano molto ai surfisti, saltando con loro sulle onde. Bastian ci ha guidato attraverso la città, raccontandoci fatti interessanti durante il tour. Tornavamo spesso al mare, sperando di avvistare delle balene. E così è stato. Mathias e io abbiamo persino avuto la fortuna di vederne una saltare davanti a noi due volte. Incredibile questa vista. Inoltre, continuavano a emergere in superficie. Così abbiamo camminato tutto il giorno, su per molte colline e giù, e alla sera eravamo abbastanza stanchi, ma contenti di poter cenare insieme a Carlin, che sfortunatamente ha dovuto lavorare tutto il giorno. È stato molto bello ritrovare i due e condividere così belle esperienze con loro.
Continua.
