Aguas Calientes, Machu Picchu, Per8
Partiamo per la strada e tiriamo fuori i pollici. Dopo qualche minuto si ferma un camion. Saliamo sul cassone e ci sistemiamo in un camion cargo, tra uova, polli in sacchi e...


Pubblicato: 15.10.2016






























Salvacion, Shintuya e il cammino nella giungla
Da Cusco prendiamo un minibus in direzione Salvacion. Inizialmente si attraversa una montagna, poi scendiamo a 500 metri. Da qui una strada sterrata di 100 km si snoda attraverso la giungla. È pazzesco che si possa guidare qui e ancora più incredibile che ci vengano incontro enormi camion. C'è una nebbia nell'aria e ogni tanto piove, mentre attraversiamo fiumi, costeggiamo torrenti e affrontiamo curve strette nella Pampa. Davanti a noi c'è una ragazzina con la nonna che ci intrattiene per tutta la durata del viaggio di 8 ore.
Quella notte stellata arriviamo a Salvacion e decidiamo di passare la notte all'aperto, dato che il nostro autobus riparte alle 5:30 del mattino. Siamo seduti, anche se qui ci sono poche cose da vedere, a parte un paio di motociclette e cani randagi.
Quando ci sentiamo stanchi, ci cerchiamo una panchina coperta sulla quale passare la notte più o meno dormendo. Dopo un ulteriore viaggio emozionante, che passiamo in gran parte in sonno, tranne quando sbattiamo le teste contro il finestrino, arriviamo a Shintuya. È una piccola comunità nel bel mezzo del nulla. Un uomo gentile ci mostra la casa di Willi e della sua incinta Isabell. I due sono un po' provati, poiché negli ultimi giorni qui nel villaggio si è festeggiato, il che si adatta bene al nostro umore. La casa è essenzialmente un tetto, con pareti di legno, senza porte o altri fronzoli.
Insieme a Willi facciamo una passeggiata nella giungla, dove ha costruito parzialmente, con aiuto, due case in legno con tetti in foglie di palma. Qui prendiamo anche acqua. Ci sono molti alberi da frutto, banane, carambola, cannella e molte altre piante gustose. Ci adagiamo in amaca e sotto un'intensa pioggia ci rilassiamo qui per ore.
Isabell ci ha preparato una zuppa con banane, mais e pollo. Alla luce delle candele ci deliziamo, facciamo bricolage, suoniamo e scriviamo un po'. Qui nella giungla ci si riorganizza. Si va a letto presto, la luce qui di notte è scarsa.
Ehi, stiamo dormendo in un letto senza zanzariera, senza niente. Si sentono milioni di suoni, tutti indefinibili, ma è davvero romantico. Il giorno dopo è dedicato al lavoro domestico e naturalmente a rilassarsi. E poiché piove ininterrottamente più o meno da mezzogiorno, le nostre abilità manuali migliorano sempre di più.
Isabell e Willi sono andati in 'città', per un'ecografia e a fare la spesa. Non possono dire esattamente quando torneranno, stasera o domani. E noi sì, adesso abbiamo una casa nella giungla tutta per noi ;-)
La mattina dopo i due tornano, facciamo colazione insieme e poi ci dirigiamo verso la casa nella giungla. Oggi si riboschisce la foresta pluviale. Armati di machete e guanti liberiamo il terreno da cespugli, alberi e tutto ciò che cresce e si sviluppa. Willi brandisce la machete con precisione, possiamo imparare molto da lui. Mentre lavoriamo con la lama e le mani vediamo formiche giganti, ragni tarantola, scarafaggi rastafari e innumerevoli creature striscianti.
Le banane hanno di nuovo spazio per crescere e noi abbiamo spazio per piantare. Fa un caldo incredibile e il sudore ci scorre. È già tempo di pranzo. Raccogliamo legna e mettiamo minibanane in una pentola. Queste vengono cotte e hanno un sapore simile alle patate. Servite su una foglia con lime, sale e aji (peperoncino), ci deliziamo come regine della giungla. Dopo si rilassa in amaca e poiché piove di nuovo, lo facciamo per le prossime ore.
Come ogni giorno ci svegliamo tra le cinque e le sei, qui c'è un ritmo diverso nella giungla. La mattina c'è tempo sufficiente per yoga e un po' di meditazione. Ogni mattina si possono osservare alcuni colibrì mentre si nutrono. Così la settimana vola. Ogni giorno si lavora un po', ci si rilassa e si mangiano tantissime banane.
Oggi è sabato, weekend, che viene preso seriamente anche qui nella giungla. Non si lavora molto, si festeggia di più, gli amici vengono a mangiare e ci si rilassa! Facciamo un brunch in tranquillità e poi ci dirigiamo a pescare. Aspettiamo di fronte a un altro stagno il retino del villaggio, è bello che molte cose vengano condivise qui. La rete viene tesa attraverso lo stagno e gli uomini entrano in acqua. Ora la rete viene tirata fino all'altra estremità dell'acqua, naturalmente diamo una mano. Ora ci sono alcuni pesci dentro, che Willi estrae a mano e mette in una borsa di stoffa che tengo. È sorprendente che i pesci ora muoiano in quella borsa... vedere questa scena mi fa un po' male al cuore - ma così è la vita...
Willi ed io ci avventuriamo un po' nella sua proprietà, ci facciamo strada tra i cespugli e subito lui abbatte un cespuglio con la machete, tira vigorosamente i sottili tronchi e dice che lo fa come i maiali. In un attimo compaiono delle grosse radici, yuca, che mangeremo con il pesce. Con il nostro bottino ci dirigiamo verso casa. Puliamo i pesci sia dentro che fuori, naturalmente, peliamo le radici di yuca e le cuciniamo insieme con, già, banane :)
I pesci vengono preparati sul fuoco, alcuni semplicemente sulla griglia, altri Iris li avvolge in foglie. Dopo un po' un pesce è pronto e iniziamo a mangiare, non tutti quanti insieme e tutto in una volta, no no no, qui va tutto molto tranquillamente. Con le dita strappiamo un pezzo qui e un pezzo là e ce lo mettiamo in bocca, poi c'è anche aji e più tardi le banane e le yuche. È davvero delizioso, soprattutto perché abbiamo 'cacciato' tutto noi stessi.
Così passa il pomeriggio con cibo delizioso, musica, giocando con i bambini del vicinato, bevendo caffè e chiacchierando con Isabell. Ora sono già le otto, è buio da alcune ore, davvero buio, perché qui non c'è elettricità e presto andiamo a dormire ;-)
Negli ultimi giorni sono arrivate due ragazze dalla Vorarlberg. Una casa piena di donne, quasi come a casa!
Insieme abbiamo camminato fino a un 'chakra'. Un amico di Willi ha un pezzo di terra da coltivare da qualche parte nel nulla. Abbiamo dovuto attraversare diversi fiumi e percorrere sentieri stretti nella giungla. Poi ci siamo trovati nel paradiso dell'avocado. Lo aiutiamo a preparare un letto e poi c'è stata una colazione con avocado e papaya! La raccolta degli avocado è così. Uno sale sull'albero, Willi sta sotto e prende le 'paltas' con le mani, una dopo l'altra. Ci sono diverse varietà di avocado, qui crescono lunghe (come le pere) di un verde acceso con una buccia liscia. I frutti vengono raccolti qui ancora non completamente maturi e qui non si mangia il pane con l'avocado, ma semplicemente avocado a grandi pezzi. Poi ci dirigiamo verso il fiume dove ci facciamo un bagno, lungo la strada scaviamo anche una grossa radice, che dovrebbe essere molto salutare.
In totale abbiamo trascorso un periodo molto bello nella giungla. Negli ultimi giorni abbiamo continuato a aiutare nei lavori in casa e nella giungla e ci siamo goduti il tempo qui. Inoltre, siamo diventati molto più esperti riguardo le banane. Abbiamo digiunato per tre giorni e abbiamo mangiato solo cibi che qui erano comuni in passato. Animali senza artigli, banane, zuppa e avocado - così ci siamo preparati per un rituale molto speciale. Il terzo giorno abbiamo digiunato e ci siamo riposati fino a mezzogiorno, in serata siamo andate quattro ragazze e Willi nella casa nella giungla. Ci siamo sedute tutte su coperte sul pavimento, è completamente buio e silenzioso. Siamo profondamente rilassate e nella brace del grosso sigaro di tabacco si possono intravedere le silhouette di un uomo con lunghi capelli neri, una ciotola di cocco e una scatola con molti sigari già rotolati. C'è un'atmosfera molto calma e piacevolmente misteriosa. Ciascuna di noi beve da una ciotola di cocco mezzo riempita una bevanda dal sapore molto naturale e ci prepariamo per il viaggio ad Ayuhasca. Il rituale dura tutta la notte. Al mattino sembra che ci siamo tutte addormentate, perché improvvisamente sentiamo una voce. 'A ver a ver un chancho'. Willi ha cacciato un cinghiale. Così ci alziamo con un piacevole senso di purezza e leggerezza, ci facciamo una doccia al rubinetto e trascuriamo il resto della mattinata a preparare il cinghiale. Iris aiuta Willi a sezionare il maiale e noi tritiamo un sacco di cipolle e aglio. Il cinghiale viene cotto per ore sul fuoco e davvero, è diventato un ottimo piatto della giungla. Rosicchiamo, masticchiamo e slurpiamo, e quando finiamo, le altre 15 porzioni vengono messe in un secchio e portate nel villaggio. Qui le persone del governo, che sono appena arrivate per una riunione nel villaggio, ricevono il gustoso cibo. Purtroppo il fiume qui nel villaggio, come tanti altri fiumi in Peru, è inquinato, per questo motivo il governo ha supportato le persone qui nel creare stagni per pesci, in modo che possano provvedere a loro stesse. Il villaggio di Shintuya è una comunità indipendente e ha le proprie leggi e regole. È davvero interessante che siamo potuti stare qui per un po'.
Per concludere, stasera c'è stata una 'festicciola prima del bambino', poiché Isa partorirà nei prossimi giorni. Pancakes con la marmellata che Iris ha cucinato deliziosamente, musica e alcune belle persone addobbano la serata!
Grazie per questo tempo magnifico nella giungla ;-)
Dopo due settimane nella giungla, ora si torna alla civiltà. Per arrivare nella prossima città ci mettiamo in viaggio con Willi e Isa a bordo di un jeep, così attraversare i fiumi è anche molto veloce. Poi con un autobus carico di angurie andiamo a Pilcopata. Qui trascorriamo tutto il giorno al mercato, sediamo e assaporiamo frutti deliziosi e aspettiamo la nostra fortuna di trovare un camion che ci porti a Cusco, e il meglio sarebbe gratis ;-)
Così parliamo con un po' di persone e sì, se trovano qualcuno, tutti andranno solo in serata. Così aspettiamo semplicemente. Un camion ci porterebbe, ma è strano perché vogliono che portiamo dei sacchi con foglie di coca e sì, ma noi non vogliamo, più tardi capiremo il perché.
Vediamo un camion pieno di ragazzi giovani, scherziamo un po' con loro e sì, ci porteranno più tardi. Così aspettiamo che si faccia buio, ci sono dei lati incerti, tornano, ci portano con noi; altrimenti, cosa facciamo qui in questo mini luogo al mercato per un altro giorno? Tutti i timori sono stati vani, i ragazzi tornano e noi saltiamo sul cassone, sotto di noi c'è tutto il pavimento pieno di legno stupendo della giungla e dietro di noi un enorme cumulo di ananas. Partiamo e man mano si uniscono altri. Nel prossimo villaggio si inizia. Circa 20 mamme peruviane salgono con sacchi e pacchi e ancora 10 bambini sul cassone. Come dovremmo trovare un posto per tutti quanti e tutto questo qui? Già, apparentemente non è affatto comodo. Quando tutti si sistemano in qualche modo, ovviamente un piano sopra l'altro, perché sotto di noi ci sono centinaia di sacchi pieni di vari ortaggi, abiti e, per non dimenticare, diversi sacchi pieni di foglie di coca. Si sente frusciare dappertutto e le donne cercano i migliori nascondigli per i loro sacchi. Si legano i sacchi attorno al corpo, li infilano in piccole fessure tra le cose, li nascondono nei fazzoletti in cui i bambini sono avvolti e sì... non potete immaginare come sia andata quando 20 persone vogliono nascondere tutto allo stesso tempo. È apparentemente vietato portare più di un sacco di foglie di coca dalla giungla, non sappiamo ancora il perché.
Così partiamo, stipati tra le mamme non possiamo muoverci più. Sulle nostre gambe siedono donne, bambini o ci sono pesanti sacchi in piedi. Quindi sì, è davvero scomodissimo e come faremo a resistere a tutta la notte non lo sappiamo.
Tutti addormentano continuamente, i corpi, le persone intorno a noi, solo noi no. È piuttosto una condizione di resistenza e ogni tanto proviamo a trovare una posizione un po' più comoda. All'improvviso ci fermiamo e uomini con torce e mitragliatrici salgono sul camion. Strappano ai vari uomini i sacchi con le foglie di coca e controllano tutto, dobbiamo alzarci e di tanto in tanto trovano un sacco che lanciano 'overboard'. È una situazione brutale, come una retata. Non ci si sente affatto bene a vivere tutto questo, e soprattutto il modo brusco e privo di rispetto con cui trattano le persone è difficile da vedere.
Procediamo e le ore passano. Le sensazioni oscillano tra sentirci maiali in un camion per animali o in fuga in un'auto di contrabbandieri. Ma quando si fa giorno e le montagne brillano d'oro e ci sono tutte le persone colorate, ci si sente di nuovo molto meglio. Ora scendono anche alcune persone e diventa un po' più comodo. Procediamo fino a Cusco dove arriviamo, invece che alle sei del mattino, intorno alle due del pomeriggio...
Questo viaggio è stato davvero emozionante e avvincente ;-)
