Raccolta di miele

Come ogni anno all'inizio dell'estate, anche quest'anno ci sarebbe stata una raccolta di miele. Già ad aprile si era intuito che quest'anno sarebbe stata un po' più piccola del solito.
Una delle nostre famiglie non aveva superato l'inverno, quindi eravamo partiti con solo due alveari invece dei tre abituali. Di questi, purtroppo, solo uno si è sviluppato come previsto. Il secondo alveare ha mostrato uno sviluppo nettamente inferiore. Anche se ogni poche settimane avevamo appeso favi di covata e di raccolta da un alveare all'altro, il secondo semplicemente non recuperava.
Quando all'inizio di giugno le castagne nel nostro giardino erano sfiorite, il momento giusto era arrivato, poiché i favi di miele erano perlopiù coperti. Sebb era andato il giorno prima della raccolta per controllare gli sciami e per inserire i divieti di raccolta nel giardino, preparando tutto nella stanza dell'apicoltore. Così abbiamo potuto iniziare subito sabato e, dopo solo un'ora, eravamo effettivamente già a posto con la raccolta. Certo, bisognava pianificare un'altra volta del tempo per pulire e riordinare, ma non eravamo stati così veloci da molto tempo.
La resa è stata sotto la media. Non abbiamo raccolto nemmeno 30 chili. Con un'arnia piena ci si poteva aspettare circa 20 chili per alveare, in anni molto buoni avevamo già raccolto anche molto di più. “Così è la vita.”, ci siamo detti, e ci siamo comunque goduti i nostri tre secchi di miele appena raccolto, che ora doveva riposare a casa per due o tre settimane prima di essere imbottigliato in vasetti.

La seconda raccolta, che negli anni normali effettuavamo tra metà e fine luglio, quest'anno non si terrà. Il piano era semplice. Se non si toglieva il miele alle api, non era necessario nemmeno nutrirle in tardo estate. In questo modo queste adorabili creature avrebbero avuto buone possibilità di superare l'inverno.