San Cristobal ... Panoramiche

Rilassato nel dormire, caffè dell'ostello, una breve chiacchierata con i coinquilini e poi alle 11 per il tour della città... il mio programma per sabato era piuttosto ben strutturato. Anche il tempo era favorevole, un sole splendente scaldava l'anima. Al centrale Plaza de la Paz c'era sorpresa, la guida turistica e il gruppo di turisti non erano rintracciabili. Non c'è da meravigliarsi, poiché il tour era già iniziato alle 10.

Fedeli al motto 'Un giorno perso, un giorno guadagnato' decisi prima di tutto di fare colazione. Senza alcuna pressione, ho sfruttato il tempo dedicandomi, invece della storia della città, alla mia omelette con fagioli e banane caramellate. Dalle casse venivano le note di George Michael, Adele e Simply Red.

Piu tardi, ho iniziato una conversazione con Raz da Israele, anch'esso molto rilassato. Mi ha fatto notare il tour del pomeriggio. Detto, fatto, ho partecipato al tour della città più piccolo alle 17.

La guida turistica Lance ci ha mostrato San Cristobal e ha parlato del campo di tensione sociale tra gli indigeni e i Zapatisti di sinistra da una parte e il governo centrale dall'altra. La prospettiva di Lance era fortemente influenzata dai movimenti sociali e ecologici. È emerso anche il tema della Coca-Cola. Grazie a un grande marketing, l'azienda ha guadagnato influenza nella regione, entrando nei culti cerimoniali Maya, in cui i rutti o le eruttazioni esprimono una purificazione spirituale. Allo stesso tempo, l'azienda si è assicurata i diritti idrici significativi a San Cristobal. Durante le mie ricerche online, ho incontrato anche forti critiche al produttore di bibite, che mirano ai massicci danni alla salute pubblica causati dal diabete di tipo 2 e dall'obesità in Messico. Un campo vasto...