Ape laboriose

Martedì + Mercoledì, 24 + 25 settembre

7:30. Oggi è il nostro giorno libero. Evviva! Anche se "libero" forse non è del tutto il termine giusto. Libero da programma, così abbiamo tempo per scrivere le nostre riflessioni. Entro la fine della nostra Summer School (cioè sabato prossimo) dobbiamo scrivere due relazioni di riflessione sulla nostra esperienza qui. Una riguardo a un lavoro che dovevamo già presentare prima della Summer School, in cui dobbiamo ora confrontare la nostra elaborazione teorica con la situazione attuale sul campo. L'altra relazione, infine, sulla nostra evoluzione personale, quella che abbiamo vissuto nelle ultime tre settimane, e le intuizioni che abbiamo guadagnato. Prima di iniziare a lavorare, però, faccio prima un tuffo nella piscina dell’hotel, che ora al mattino diventa sempre più fresca. Poi, una colazione lunga e rilassata. Poi si inizia.

Non mi rendo conto, e sono già le 18:00, e non ho ancora fatto progressi significativi con le riflessioni. I miei rapporti di viaggio, che erano dovuti per i giorni precedenti, e di cui ho bisogno anche come base per i rapporti di riflessione, avevano la priorità. Invidio un po' Jesús, quando dice "khalas" (arabo per "finito") alle 19:00 e chiude il suo laptop. So però che con un po' di concentrazione nei prossimi giorni ci riuscirò. Qui al quinto piano, sulla terrazza all’aperto della sala colazioni, abbiamo inoltre trovato un bellissimo posticino per lavorare: vista su Madaba, sole pomeridiano in volto e una piacevole brezza estiva. Qui mi piace dedicare qualche ora extra.

Oggi però non più: Noor compie gli anni domani e vuole festeggiare un po' con noi. Così, con Sophia, partiamo alle 8 verso la città per comprare una torta e qualche piccola cosa, dopodiché ci incontriamo con gli altri nel dolce bar alternativo dove siamo stati con Hannah una settimana fa per la nostra riflessione su Za'atari. Avevamo appena iniziato a giocare a dei giochi divertenti con il proprietario del bar, quando poco dopo le 10 veniamo già cacciati: chiusura. Spostiamo quindi la nostra festa nella nostra camera d’ hotel, trasformandola in una pista da ballo, e intoniamo a Noor, alle 12, una serenata con fuochi d'artificio sul tavolo, che quasi incendia la nostra camera d'hotel. Poi si va a letto. Domani dobbiamo alzarci di nuovo presto.

5:45. Rania ed io siamo le uniche della Summer School del Hotel Mariam che si stanno alzando così presto dai letti e lasciamo Madaba alle 6:30 in direzione di Irbid senza fare colazione. Oggi visitiamo la Yarmouk University e Rania e io partiamo già un'ora prima del resto con l'altra squadra di progetto per assistere a una presentazione sull'argomento "Traduzione e localizzazione nel lavoro sociale".

La Yarmouk University è la secondaria università più antica della Giordania e ha 38.000 studenti. Tutte le facoltà si trovano qui nel campus, pertanto il sito è abbastanza grande. L'edificio in cui si tiene la presentazione è il più recente di questo campus, come ci racconta una professoressa della Yarmouk University. La sala che entriamo sembra più uno spazio di co-working moderno: sedie nere, divani colorati e tatuaggi murali colorati che dovrebbero stimolare la riflessione. Quello che mi colpisce inoltre: banner pubblicitari di zain, il maggiore operatore di telefonia mobile della Giordania. Adesso mi accorgo che l'intero design della stanza è in armonia con quello di zain. Zain si impegna in molte questioni e progetti sociali, come mi spiega Mahmoud quando glielo chiedo. Tuttavia, lo trovo un po' strano vedere una così forte presenza del settore privato in una università in cui dovrebbero generare conoscenza indipendente. In generale, molti edifici su questo campus sono stati costruiti con fondi provenienti dall'Arabia Saudita, come mi sussurra Rania. Non sono sicuro che voglia davvero comprendere tutti i legami e le connessioni qui.

Si scopre poi che la relazione che stiamo per sentire l'ho già ascoltata parola per parola due mesi fa alla conferenza di Würzburg, a cui era presente anche il relatore della Yarmouk University. Tuttavia, la sua relazione sulla rilevanza di traduzioni qualitative e appropriate nel lavoro sociale, soprattutto nel lavoro con i rifugiati, è così interessante che mi piace ascoltarla una seconda volta. Quando la presentazione finisce, il resto del nostro gruppo della Summer School si unisce a noi e partiamo con il nostro piccolo pulmino per attraversare il campus, mentre Sanaa ed Eman (le due studentesse di Yarmouk del nostro gruppo) ci danno alcune informazioni sull'università e sulle sue facoltà.

Finiti con il programma universitario per oggi: procediamo con il nostro minibus verso Irbid, la terza città più grande nel nord della Giordania, a soli 30 km dal confine siriano. L’area intorno a Irbid è circondata da un paesaggio verde splendido, insolito per la Giordania, e la nostra prima meta è la Royal Academy for Nature Conservation. Qui riceviamo una piccola visita guidata e scopriamo che l'edificio dell'Academy è completamente sostenibile e costruito con pietre e materiali della zona. All'interno, l'aria è fresca, di legno, erbe e sapone fresco. Tutto qui sembra molto in armonia con le persone e l'ambiente.

Per prima cosa entriamo in una piccola biscuit factory, dove vengono prodotti biscotti biologici con ingredienti freschi. Possiamo assaggiare i vari prodotti e non riusciamo a smettere di sgranocchiare: biscotti allo zenzero con e senza ripieno, biscotti al cioccolato, biscotti con noci e frutta secca, e biscotti salati con zatar e formaggio. Una sorta di delizia dopo l'altra. Mangiando ci spostiamo nella stanza successiva: qui viene prodotta la sapone. Profuma proprio come a casa, quando mamma prepara il sapone in cucina. A differenza del sapone di mamma, questo sapone qui viene prodotto con olio d'oliva della zona e arricchito con erbe locali. Visitiamo ora il negozietto di souvenir adorabilmente arredato e il ristorante con un incantevole spazio all'aperto, in cui vengono serviti cibi locali, poi usciamo a pochi passi verso un giardino comunitario. Qui oltre 50 donne siriane e giordane piantano ortaggi e erbe biologiche. Empowerment femminile. Meraviglioso.

Adesso, il momento più bello dell'oggi: Sanaa, che viene da vicino Irbid, ci ha invitato a casa sua. In una casa enorme, nel mezzo di un paesaggio montano bellissimo, ci accoglie lì con suo marito, sua madre e altri membri della famiglia, offrendoci un pranzo incredibile. Tra l'altro, Mansaf, che abbiamo già provato con Noor ad Amman, e che è davvero delizioso. Dopo il pranzo, ci viene servito miele fresco e cantiamo di nuovo a Noor una serenata di compleanno con una torta fresca, poi il clou di oggi: il marito di Sanaa, che è apicoltore, ci porta a vedere le sue api. Quindi possiamo tutti indossare un divertente vestito bianco da astronauta e guardare, stupiti, mentre le api laboriose riempiono le loro celle di miele.

Ritorno in hotel, dove stasera voglio occuparmi dei miei rapporti di riflessione. Quando vado a letto all'1, non ho comunque ancora finito. Le belle cose richiedono tempo...

Nell'ultimo periodo ho completamente dimenticato il mio proposito di imparare l'arabo:

piantare- زرع

ottimista- تفاؤليَ

Te lo prometto- انا بوعدك

Non so cosa faremo- ما بعرف شو بنعّمِل

Sono libera- حرة انا