14-01-20: Paola e il diritto all'aria pulita
Siamo arrivati nel sud di Santiago del Cile, nelle Ande. Trascorriamo due notti in una bellissima cabana privata. Piccole casette quadrate su un terreno ben progettato. La...


Pubblicato: 16.01.2020






















Per iniziare, finora non abbiamo vissuto alcun terremoto, anche se ci troviamo in una regione in cui la terra tremola costantemente. Pochi giorni fa, la terra ha tremato in Argentina, a circa 35 km da noi, con una magnitudo di 5,3. Non abbiamo avvertito nulla di tutto ciò.
Oggi abbiamo fatto solo un breve viaggio verso ovest nella zona vinicola. Il Cile è famoso per i suoi ottimi vini, sia rossi che bianchi. Abbiamo prenotato l'Hotel Casa del Campo vicino a Vera Cruz. Un hotel molto bello, costruito in stile degli spagnoli conquistatori, come molte cose qui.

Ci è stato consigliato di visitare il piccolo villaggio di Lolol. Lì molti edifici sono stati ricostruiti dopo il devastante terremoto del 2010. Come abbiamo già riportato in un altro post, i proprietari delle case distrutte nel 2010 sono stati risarciti e hanno ricostruito nuove case. Perciò, lungo le strade si possono vedere molte case distrutte. Interessante è che il frontone delle case è spesso rimasto in piedi, ma dietro non esiste più nulla.


La visita a Lolol è stata molto piacevole e abbiamo anche trovato un bel caffè dove abbiamo potuto gustare il nostro primo vino rosso della giornata (alle 12:00).

Dopo la visita a Lolol abbiamo deciso di visitare la cantina Vina Santa Cruz. Anche questa è bella, ma il concetto è un po' simile a quello della fattoria delle fragole di Karl in Meclemburgo-Pomerania. Naturalmente nella cantina viene prodotto vino. Tuttavia, c'è un museo dell'auto (?), un museo del vino (vabbè, comprensibile), un planetario (perché mai) e una funivia (una ferrovia dismessa dalla Svizzera) come collegamento con la collina del planetario. La vista sulle vigne è bella, ma in realtà è tutto qui. Non ci sono molti turisti in giro, quindi il ristorante annesso alla cantina non è molto frequentato.

Proseguiamo e decidiamo di fermarci in un tipico chiosco lungo la strada. In effetti, in questa vacanza lo abbiamo fatto troppo poco. In questi stand vengono offerti, ad esempio, empanadas, panini e vari succhi, i cosiddetti jugos naturales. Decidiamo di provare un Mote con huesillos (una bevanda con una pesca in salamoia e chicchi di frumento, aromatizzata con cannella), un jugo natural di fragole e un jugo natural di frutti di bosco. Tutto era eccellente. Il Mote ricorda il Natale per via della cannella. I jugos sono ottimi e io (Andreas) chiedo spiegazioni su come vengono preparati. La prossima estate proverò a experimentarci.

Tra l'altro, la bandiera cilena sventola ovunque. Su molte case e anche nei più piccoli chioschi.
Il resto della giornata lo trascorriamo nel nostro bellissimo hotel, a bordo piscina e sulla nostra veranda con vista sul giardino.

