Pubblicato: 24.05.2017
Un autobus notturno ci porta da Puerto Escondido attraverso una strada ben asfaltata, ma molto tortuosa, verso Chiapas, lo stato confinante con Oaxaca. La nostra meta, San Cristobal de las Casas, si trova nell'altopiano centrale di Chiapas. Simile alla capitale del Messico, la cittadina si trova a più di 2000 metri sul livello del mare.
Analogamente alla città di Oaxaca, San Cristobal presenta un'architettura coloniale ben conservata e degna di essere vista. Tuttavia, sono gli abitanti del luogo a dare al posto un charme particolare. Qui vivono principalmente Tzotzils e Tzeltals, entrambi appartenenti ai Maya. In particolare, la lingua tzotzil è diffusa qui a San Cristobal.
Dopo il nostro arrivo, facciamo colazione con i tradizionali tamales, un tipo di tortino di mais cotto in una foglia di mais. Poi passeggiamo per la città e ci lasciamo un po' andare. Oltre ai Maya, qui si sono anche insediati alcuni artisti e hippie... il che è sempre positivo per l'offerta gastronomica vegetariana e vegana di una città 🥰. Accanto alle case colorate e ai vivaci costumi delle donne, il mercato è nuovamente un punto saliente. Pochi viaggiatori si avventurano qui. La nostra migliore offerta fino ad ora: 5 mango per 25 centesimi. Senza contrattare, prezzo normale perché è stagione di mango. 1 euro per 8 piccole avocado non è male. Non avrei mai pensato possibile, ma così lentamente non possiamo più vedere le avocado, chi lo avrebbe mai detto 😂. Un vero e proprio piacere per gli occhi sono i lavori artigianali delle donne indigene. Se avessi spazio nello zaino, avrei già almeno 5 nuove magliette, 3 nuove sciarpe e qualche borsa in più. Ma lo spazio è limitato, quindi solo osservare e resistere. Non sono così allettanti i polli ancora vivi, che potrebbero finire nel piatto, ma che sicuramente servono anche per sacrifici ai divinità Maya.
Qui in Chiapas e probabilmente anche in Oaxaca, le tradizioni e le usanze indigene sono ancora molto vive e preservate. Al nord del Messico le cose dovrebbero essere diverse... influenzate dagli Stati Uniti con le solite grandi catene, ecc. Qui abbiamo visto anche indigeni che bevono Coca Cola e possiedono smartphone, ma la tendenza è chiara 😉. Qui si presta più attenzione all'agricoltura biologica locale e al commercio equo. Si vede in tutti i piccoli negozi e nelle cooperative indigene. Qui in Chiapas è nata anche il movimento rivoluzionario degli Zapatistas, che si batte per i diritti degli indigeni. Nei dintorni montagnosi di San Cristobal dovrebbero esserci comunità piuttosto originarie, che vivono anche senza denaro e in modo autosufficiente. Se sia davvero così, però, non lo sappiamo...
Per la prima volta siamo stati a San Cristobal e abbiamo partecipato a un Free Walking Tour. Si tratta di una passeggiata in città basata su donazioni, guidata da un locale che ci mostra luoghi interessanti dal suo punto di vista. Abbiamo assaggiato, tra le altre cose, delizioso caffè della regione e bombastico schnaps di cioccolato! Abbiamo anche visitato un progetto artistico e culturale. Quindi, in generale, è andata molto bene e San Cristobal ci è piaciuta davvero tanto!
Dopo aver finito il nostro corso di surf con un bel po' di dolore nel corpo 😊, ci mettiamo in cammino con un autobus notturno verso San Cristobal de las Casas, una piccola città situata nello stato di Chiapas. L'architettura della città è di un bel tipo coloniale con molti colori e in qualche modo somiglia alla città di Oaxaca, che abbiamo visitato una settimana fa.
Ma ciò che colpisce di più è quanto sia presente qui la cultura preispanica. Si sente molto per strada la lingua tzotzil e tzeltal, i due popoli Maya che vivono in questa regione, e molte, soprattutto le donne, si vestono quotidianamente con i loro costumi tradizionali. Inoltre, lo spirito rivoluzionario zapatista è molto presente, sia nei murales per strada che nei piccoli negozi che invadono la città. La città è anche piuttosto turistica, ma credo che sia riuscita a mantenere il suo fascino.
Quello che ci è piaciuto di più è stato il suo mercato, pieno di gente e di bancarelle di ogni tipo e senza turisti, il che ti fa sentire di vivere un'esperienza molto autentica. Inoltre, il cibo qui è super economico e, dato che è stagione di mango, quasi te li regalano, a circa 1 peso l'uno (20 pesos sono 1€). E non pensavo di dirlo mai, ma siamo già un po' stufi di mangiare avocado! Ci sono anche moltissimi stand di abbigliamento, artigianato e gioielli locali, dove avremmo comprato qualcosa se avessimo avuto spazio negli zainetti 😂.
Il secondo giorno qui abbiamo deciso di fare un free tour per San Cristobal ed è stato un po' lungo ma molto piacevole. Ci ha guidati un ragazzo di nome Claudio, e ci ha mostrato angoli piuttosto curiosi e un po' nascosti di qui. Ci ha portati in gallerie d'arte locali, a degustazioni di caffè (che devo dire che mi è piaciuto molto poiché io non sono un amante del caffè) e di liquori.
Ora ci dirigiamo verso Palenque, dove vogliamo vedere delle rovine Maya che dicono siano molto interessanti e belle!
