Tanzania - del tutto reale

Continuiamo a scrivere da Usa River, ora dalla casa di Werner. Ieri abbiamo ricevuto una notizia che l'auto per Chamchuzi dovrebbe essere pronta entro questa settimana. Siamo ansiosi e allo stesso tempo tranquilli.

Con il trasferimento nella casa di Werner abbiamo finalmente avuto spazio, abbiamo potuto distendere tutto ciò che abbiamo portato e siamo felici di avere un posto fisso. Quando siamo arrivati qui, la prima cosa da fare è stata lavare i vestiti, in modo del tutto tradizionale, senza lavatrice. Poi ci siamo riforniti di generi alimentari e siamo contenti di poter cucinare qui. Anche se mangiare fuori è un sogno rispetto alla Nuova Zelanda, è economico e davvero buono!

Poiché il progetto a Chamchuzi, come detto, richiede tempo, abbiamo trascorso le ultime due settimane in un'organizzazione/fattoria chiamata ECHO. Nonostante il tragitto di 2 ore dalla casa di Werner a ECHO, abbiamo deciso di vivere qui e di non cercare un alloggio sul posto. Il viaggio è stato faticoso e quando tornavamo a casa al buio (che qui arriva presto) eravamo davvero stanchi, ma anche entusiasti. Per qualche giorno è stato accettabile. Il tragitto è stato effettuato con un autobus interurbano, un Dalla Dalla (Furgone VW) e un Boda Boda (moto). Dovete immaginare che nel primo autobus venivano stipate 40 persone e nel furgone VW 25, oltre ai bagagli. Ho persino visto una volta 5 persone su una moto! Incredibile, ma ovviamente anche pericoloso.

ECHO è un'organizzazione che combatte contro la scarsità di cibo in 190 paesi del mondo. Qui nei pressi di Arusha la fattoria è stata fondata nel 2012 e aiuta soprattutto i piccoli agricoltori a coltivare in modo autonomo grazie a tecnologie semplici, corsi di formazione e sementi e piante ecologiche. Siamo stati accolti calorosamente e ci siamo sentiti molto a nostro agio, abbiamo conosciuto molte persone fantastiche, abbiamo lavorato e aiutato un po', e abbiamo anche imparato molto noi stessi. Un giorno, Erwin Kinsey, il capo di ECHO, ci ha invitati a casa sua per mostrarci come produce il formaggio. L'esperienza più bella è stata quando abbiamo portato alberi a una scuola elementare e abbiamo potuto piantarli con i primi alunni. Venerdì abbiamo poi partecipato insieme a uno stand di ECHO a una sorta di fiera agricola ad Arusha. Eravamo l'unico stand senza pesticidi o altri prodotti chimici. È inquietante quanto se ne stia spruzzando ovunque qui, ovviamente senza indossare protezioni! Ma è bello che così tante persone abbiano mostrato interesse per lo stand di ECHO, poiché questi metodi non solo sono più ecologici, ma anche molto più economici per i piccoli agricoltori.

Questo fine settimana, chi non lo sapesse, in tutto il mondo vengono contati gli uccelli. Di solito ci piace farlo con la nostra Jetty in giardino, ma questa volta abbiamo partecipato qui. Joseph (un collaboratore del NABU qui e praticamente nostro vicino) ci ha portati al lago Duluti, dove siamo stati piacevolmente sorpresi da quanti giovani si erano messi in cammino. Armati di binocolo e macchina fotografica, abbiamo fatto un giro completo attorno al lago, che era anche scenograficamente molto bello.

Con Joseph avremo ancora 2-3 attività questa settimana, non vediamo l'ora. Inoltre, siamo un po' tristi perché finalmente c'è un po' di suspence nel calcio tedesco e noi non ci siamo. Ma anche qui tutti sono appassionati di calcio e ci sono televisori ovunque dove passano le partite.

'Baadaye' (significa qualcosa come 'fino a dopo', cari amici!)