Purtroppo per l'ultima volta, ma ancora con visita ai bufali d'acqua, ci siamo alzati puntualmente all'alba dal nostro letto a tenda.
Oggi purtroppo dovevamo tornare dai parchi nazionali, ma non via strada con il 'massaggio africano' ma in aereo.
Durante il volo di circa un'ora, abbiamo potuto osservare un piccolo leone ribelle, che la madre cercava quasi disperatamente di tirare via dalla strada. Ma lui continuava a strisciare verso la strada - sono sempre bambini.
Arrivati all'aeroporto, ci siamo salutati con Raphi, che ci aveva regalato giorni davvero meravigliosi, e poi abbiamo effettuato il check-in in modo africano = spartano.
Il banco del check-in all'aperto, accanto una bilancia che ricorda quelle della zona pedonale dove devono essere infilati 50 centesimi, e il metal detector della sicurezza, che era più impolverato dei cavalli a dondolo in soffitta della nonna.
Durante l'ora di attesa, Tanja aveva solo un compito, chiamare Roli quando il nostro volo veniva annunciato. Infatti, Roli era impegnato a scrivere queste meravigliose righe.
Quando finalmente è arrivato il momento, siamo marchiati insieme agli altri passeggeri sulla pista, che sarebbe derisa nei nostri campi - dopo aver arato, ovviamente - e Roli si è accorto che qualcosa non andava.
Probabilmente ora saremmo seduti a Gibuti o simili, perché era l'aereo sbagliato. Così siamo tornati da soli all'edificio dell'aeroporto e abbiamo aspettato il nostro volo giusto.
Il nostro volo è stato davvero fantastico, perché abbiamo potuto osservare tutti i parchi nazionali che avevamo visitato nei 5 giorni precedenti dall'alto - ma non abbiamo visto animali.
All'aeroporto nazionale di Arusha, poi, il prossimo momento di gloria di Tanja. Mentre Roli era al bagno, Tanja voleva già controllare le carte d'imbarco per il volo successivo per Zanzibar, quelle ricevute dagli altri passeggeri che avevano in programma di farlo. Quindi o Tanja voleva fuggire da Roli o liberarsene.
Una cosa è certa, non si può lasciare questa signora da sola.
Alla fine abbiamo trovato il nostro autista, che ci ha portato al 'Banana Farm Eco Hostel'.
Davvero un peccato che non abbiamo potuto soggiornare più a lungo in questo gioiello. La camera non era particolarmente eccitante, ma a 13€ per 2 persone incluso colazione era davvero accettabile. Il vero tesoro era la fattoria di 17 ettari e tutto ciò che ci circondava, che abbiamo avuto il piacere di conoscere nel pomeriggio durante una visita guidata.
Mucche, capre e polli per latte, carne e uova e soprattutto per l'impianto di biogas interno. Le feci degli animali vengono raccolte in un contenitore e i batteri le fanno fermentare, in modo che il gas risultante possa essere utilizzato, tra l'altro, per cucinare e riscaldare l'acqua. Il cuore della fattoria è la piantagione di banane con 16 diverse varietà di banane per cucinare, mangiare e friggere.
Già all'arrivo si aveva la sensazione che dietro il cancello si trovasse un piccolo mondo a parte, che vive Hakuna Matata e soprattutto polle polle (=lento/rilassato), come in pochi altri posti.
Prima di cena, abbiamo scambiato le nostre esperienze safari con Sasha, un ospite tedesco, e due italiani. Fortunatamente c'era molto di cui chiacchierare, dato che la cena è stata servita secondo il motto 'polle polle'. Prima è stata dimenticata la zuppa al nostro tavolo, poi il dolce e, ah già, da bere non ci hanno portato nulla.
Sembra peggio di come fosse, perché forse noi europei dovremmo desiderare un po' meno la perfezione e imparare che la vita non deve sempre seguire strutture fino all'ultimo secondo.