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Paese dei Viaggi Boliviani

Pubblicato: 18.10.2018

Questa mattina abbiamo lasciato la Bolivia con due occhi pieni di lacrime in direzione del Perù. Dopo tutte le impressioni, le altitudini, le delizie culinarie, le scariche di adrenalina e le avventure in città, non è stato affatto facile per noi. Ci siamo sentiti estremamente a nostro agio in questo paese. Ci sono diversi motivi e vorrei qui riassumere brevemente le nostre impressioni:

Persone:

Di norma sono piuttosto riservate, quasi timide, ma straordinariamente amichevoli e disponibili. Sono solari ma sempre discreti e molto educati. Semplicemente adorabili. Si può muoversi liberamente e indisturbati, e questo l'abbiamo apprezzato immensamente.

Lingua:

I boliviani parlano, oltre alle lingue indigene, uno spagnolo estremamente chiaro e comprensibile, e anche a un ritmo moderato. Parlare un po' di spagnolo è molto utile e apre molte porte. Il tentativo di comunicare in spagnolo è molto apprezzato dai locali e, fortunatamente, in Bolivia i turisti non vengono subito avvicinati in inglese. La Bolivia sarebbe un ottimo posto per imparare lo spagnolo.

Sicurezza:

Ci siamo sempre sentiti estremamente al sicuro in Bolivia, ovunque, anche di sera, anche a La Paz. Nelle città ci sono molte persone anche di sera, spesso donne sole, in giro.

Paesaggio:

I paesaggi sono semplicemente mozzafiato, vari e spettacolari. Le città erano per lo più sorprendentemente pulite, piene di vita, cultura e gioielli architettonici. Su questo abbiamo già riferito in dettaglio.

Altitudine:

Non si dovrebbe dimenticare questo aspetto per il viaggio in Bolivia. L'abbiamo percepito. Dopo che a Potosi credevo di essermi acclimatato, sono seguiti tre giorni di lievi e meno lievi mal di testa, nausea e sonno scarso. Il secondo giorno a La Paz è stato improvvisamente tutto passato e mi sono sentito bene. Bere molta acqua, niente alcol (molto insoddisfacente quando ti senti come se avessi un brutto postumi di sbornia...) e attività fisica moderata aiutano. Sorprendentemente, abbiamo incontrato molti anziani lungo il percorso, che viaggiavano in gruppi o anche individualmente. Rispetto!

Culinaria:

Eccellente. Certo, il cibo è tradizionalmente molto a base di carne, ma ci sono – probabilmente anche grazie al turismo – ormai ovunque varianti vegetariane, il che non sorprende vista la presenza di prodotti locali come la quinoa. Le zuppe di quinoa erano particolarmente deliziose. Inoltre, la carne di lama è offerta ovunque e un hamburger di lama è delizioso.

Da menzionare ci sono anche i tanti dolci, ai quali i boliviani sembrano avere una particolare predilezione. Dai pasticcini alle torte fantastiche, c'è di tutto. Come alternativa più salutare, ci sono naturalmente anche frutti freschi deliziosi come ananas, papaya, kiwi, banane o mango, che non possono mancare in alcun buffet per la colazione.

Ci sono ristoranti di tutte le categorie, dal tempio gourmet fino al semplice chiosco con alcune sedie di plastica, dove si può mangiare un pranzo per pochi boliviani. Da non dimenticare anche lo street food. Succo fresco nei chioschi di mercato, empanadas o carne grigliata – semplicemente meraviglioso! Tra l'altro, non abbiamo avuto nessun problema di digestione.

Certo, c'è anche il solito junk food per viaggiatori, dagli hamburger a spaghetti con ketchup fino a pizze in varianti immaginabili, ma questo è lasciato alla preferenza di ciascuno.

Alloggi:

Incredibile, e a prezzi stracciati. Un hotel a 5 stelle nel centro di La Paz ci è costato CHF 80 a notte – per la camera, con colazione inclusa. Lo standard era di livello europeo, a volte anche migliore... Ogni alloggio, anche gli ostelli in cui abbiamo pernottato, offrivano un abbondante buffet per la colazione, che spesso era migliore di quello che viene offerto in Europa.

Infrastruttura:

Questa è stata la maggiore sorpresa. Avevo immaginato la Bolivia molto più spartana in questo senso. Non così! Il progresso è arrivato anche qui. Ci sono sportelli bancomat ovunque, e quindi un terzo di questi ti dà anche soldi. Ho trovato particolarmente affidabile quello che mi ha dato senza problemi 1000 boliviani, dopo aver inserito solo 4 cifre del mio codice di 6 cifre!!?? Ci sono caffè alla moda, hotel moderni e negozi e praticamente ogni boliviano ha uno smartphone in mano. Una scena particolarmente divertente erano le donne indigene di mercato in abiti tradizionali che giocavano sul loro smartphone.

Meteo/clima:

Attualmente stiamo affrontando l'inizio della stagione delle piogge ed è bassa stagione, il che si traduce in un numero relativamente ridotto di turisti. È praticamente incomprensibile: abbiamo avuto quasi solo il miglior tempo con qualche tuono o acquazzone e le temperature sono, anche in altitudine, estremamente piacevolmente miti.

Altro:

La Bolivia è anche un paradiso per lo shopping per gli appassionati di prodotti in lana e strani artefatti. Io avevo pensato, senza saperlo, solo a vestiti hippie un po' trasandati, ma ci sono davvero belle cose in lana di alpaca in vendita.

Particolarmente di mio gradimento era anche il gusto musicale dei boliviani. L'autista dell'autobus (non quello turistico) mette su Deep Purple e Uriah Heep, mentre nel piccolo chiosco si ascolta musica disco italiana degli anni '80 e la nostra guida turistica ama Coldplay e Rammstein. Naturalmente si sente anche musica latina, ma il pop e rock degli anni '80 e '90 sembra affascinare i boliviani.

Note negative:

In realtà solo una: non abbiamo visto un solo gatto nei primi 7 giorni! Il giorno dopo ne abbiamo visti ben 6. Tuttavia, ci sono migliaia di cani, alcuni dei quali purtroppo non stanno bene :-(. Di solito ci seguono tra 1 e 6 cani durante una camminata normale, tutti estremamente bisognosi d'affetto.

Desideri di visitare la Bolivia? Possiamo raccomandarla caldamente – non per chi cerca mare e relax. Gli amanti della natura, gli interessati alle culture straniere, i fotografi amatoriali, gli amici del cibo esotico o semplicemente le persone che amano viaggiare, ne saranno entusiasti!

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