Lima - Metropoli del Pacifico

Martedì, 11 dicembre 2018

Gianna e i suoi fratelli Lukas (fratello maggiore, più giovane) e Fabio (fratello maggiore, più grande) hanno frequentato la scuola svizzera a Lima per 8 settimane. Durante il normale svolgimento delle attività, abbiamo visitato la scuola, mentre Walter poteva raccontare una storia su ogni edificio.

L'edificio scolastico molto curato è all'avanguardia. Gli alunni e gli insegnanti provengono per circa 2/3 dal Perù e per 1/3 dalla Svizzera. Il patrocinio svizzero è innegabile con le molte bandiere svizzere e soprattutto quelle del Thurgau!

Dopo l'interessante visita alla scuola eravamo tutti molto affamati e ci siamo diretti al nostro ristorante abituale (Tiendecita Blanca). Come sempre, il cibo era eccellente. Il locale è gestito da uno svizzero, naturalmente un conoscente di Walter (il padre di Gianna). Ho in effetti la sensazione che conosca quasi ogni svizzero qui.

I nostri piani di visitare il centro città di Lima sono stati subito cancellati, poiché la signora dell'agenzia di viaggi ci ha trattenuti a lungo. La comunicazione in Spanglisch è un po' difficile perché l'inglese è, qui, circa popolare come le verdure (In Sud America avere difficoltà se sei vegetariano. Molto difficile!) Era programmato un viaggio a Huaraz, una città delle Ande (3100m.s.l.m.). Ma poiché il tempo laggiù non collabora, abbiamo deciso di viaggiare ad Ayacucho.

Viaggeremo in autobus notturno e speriamo di arrivare rilassati! Prima di lasciare Lima, c'era ancora un evento molto importante da vivere. La visita al ristorante El Hornero - il miglior steakhouse del mondo!! Con Walter, abbiamo ovviamente un esperto buongustaio al nostro fianco, che conosce i migliori indirizzi di Lima grazie alle sue innumerevoli visite! Anche questa volta non siamo stati delusi.

La bellissima casa nel quartiere Chorillos era decorata con molto gusto. Il cibo ha superato tutte le nostre aspettative e il mio pezzo di carne da 450g era cotto alla perfezione. Anche a Gianna è piaciuta molto la carne - questo vuol dire qualcosa!

È doveroso menzionare che non abbiamo mai mangiato così bene come in Sud America. L'Australia era molto buona, ma in Sud America ogni pezzo di carne mangiato era cosìooooo buono! Il piatto principale a Lima è Lomo Saltado. Carne con riso e cipolle.

In generale, viene consumata molta carne di manzo e pollo. Le opzioni vegetariane non sono sempre disponibili.

Tanta carne deve essere ovviamente anche digerita. Intelligenti come siamo, ci siamo fatti in cinque in un Toyota Yaris per risparmiare un po' di soldi sul taxi. Che Gianna stesse seduta per tutto il tempo sul mio stomaco e che abbiamo dovuto combattere per ben 45 minuti nel traffico, nessuno me lo aveva detto.

Fortunatamente il taxi non ci ha truffato. Durante la nostra visita al centro di Lima il giorno successivo, Walter voleva comprare 2 biglietti da un venditore ambulante. Il prezzo concordato di 20 Soles (7 Fr.) era già molto, ma poi il buon uomo ha restituito decisamente troppo poco resto! Gianna (che in passato voleva diventare pubblica ministero) ha difficoltà a reprimere il suo senso di giustizia e io dovevo stare attento che non desse una lezione al venditore.

Questo si è rapidamente allontanato e così Walter ha pagato 40 Soles. Qui bisogna stare molto attenti, altrimenti verrai truffato come un tacchino di Natale!

Lima e l'intero Perù sono molto ricchi di storia con le molte chiese, edifici antichi e le varie culture antiche. L'influenza degli spagnoli e naturalmente dei Thurgauer è visibile in molti luoghi.

Nel centro di Lima abbiamo visitato alcune bellissime chiese, conventi e anche catacombe con scheletri spaventosi. I molti edifici risalenti all'epoca coloniale conferiscono ai grandi parchi un'atmosfera unica.

Come è andato il nostro viaggio in autobus e qual è il piatto nazionale in Perù, lo leggerete nel prossimo blog!