Il fornello era spento
Oggi avevamo in realtà un piano piuttosto semplice. Andare a La Calera o La Puntilla, fare un brunch comodamente e poi trascorrere la giornata a Playa del Inglés. In effetti, un...

Pubblicato: 25.05.2026
Un giorno dopo il fiasco alla cucina, il mondo sembrava decisamente migliore.
In realtà non avevamo programmato nulla di speciale, se non andare a cena da qualche parte di bello. Ma ciò può rivelarsi sorprendentemente complicato a La Gomera.
L'isola è meravigliosa, ma si percepisce subito che qui tutto scorre in modo molto più tranquillo. Non ci sono piccoli negozi, relativamente pochi ristoranti e caffè e, soprattutto, molta natura e montagne. Quindi è iniziata la ricerca di un ristorante.
Molti ottimi posti si trovavano a circa un'ora di distanza dal nostro Airbnb e, dopo i caffè chiusi del giorno precedente, non avevo davvero voglia di trovarmi di nuovo davanti a una porta chiusa mentre avevo fame. Così ho effettivamente iniziato a chiamare i ristoranti come una segretaria ristorativa un po' stressata in missione.
Alla fine abbiamo optato per il ristorante El Faro – Pescado y más, che si trovava esattamente a un'ora di distanza.
Il viaggio verso di lì è stato, però, ancora una volta completamente assurdamente bello. Siamo passati attraverso strati di nuvole, ci siamo trovati improvvisamente in una fitta nebbia e poi di nuovo tra foreste da favola, alcune delle quali avevano un aspetto leggermente inquietante.
Una volta arrivati al ristorante, ci siamo rilassati e abbiamo provato diverse tapas.
Sul ritorno, l'atmosfera è diventata completamente surreale. Siamo risaliti tra le nuvole e, quando siamo emersi dalla nebbia, ci si è presentata davanti questa vista incredibile... incluso il Teide-View. Davvero uno di quei momenti in cui si rimane brevemente in silenzio.
Certo, dovevamo fermarci in due belvedere. Una volta al Mirador de Moreno e più tardi di nuovo al Mirador de Vallehermoso. Le immagini parlano da sole ...
