Umland von Tana

Piano per la giornata: Viaggio verso Ampefy, con visita a una cascata lungo il percorso, pranzo in un ristorante (riso e verdure) e proseguimento verso il lago più grande del paese e un'isola sacra, che si dice sia il centro vulcanico del paese. Pernottamento in dolci chalet con vista sui campi di riso.

Fatti del giorno: Una persona media a Tana perde 2 mesi all'anno nel traffico. Ci sono credenti cattolici, protestanti e nei propri antenati. Se una città o un villaggio ha due torri, è cattolica, se ne ha una, è protestante.

Mi sveglio come sempre molto presto e mi godo ancora un po' la mattina presto. Per colazione vado nel foyer dell'ostello e uno dei dipendenti dorme su alcune sedie accostate, che ieri erano un'area salotto. Ordino una colazione "Swiss" e sono curioso di vedere cosa riceverò - in effetti un delizioso muesli con yogurt e ananas fresco, mhmmm. Le due austriache si presentano e ordinano la stessa cosa e anche Kevin sceglie la colazione "Swiss"... molto popolare tra gli ospiti dell'ostello apparentemente. Dopo la colazione incontriamo Manantsoa e si parte subito, velocemente in auto, cercando di uscire dalla capitale senza rimanere bloccati nel traffico per ore. Manantsoa dice che all'università hanno calcolato che le persone che vivono fuori città e lavorano in città perdono mediamente 2 mesi all'anno nel traffico. Non è poco... Beh, per fortuna ci abbiamo messo solo mezz'ora e siamo già usciti dalla città. Inizialmente un viaggio rilassante attraverso i paesaggi fuori Tana. Attraverso colline e altopiani con vista a volte molto bella. La nostra prima sosta sarà una cascata. Ci fermiamo in un piccolo villaggio e subito ci sono potenziali guide pronte a portarci alla cascata. La maggior parte dei luoghi, parchi e riserve possono essere visitati solo con una guida locale. Così anche qui. Ci mettiamo in cammino con la nostra guida e dopo alcuni minuti arriviamo alla cascata, che è davvero molto impressionante e scattiamo alcune foto mentre ci facciamo incantare dalla massa d'acqua. Successivamente torniamo in un piccolo villaggio e pranziamo in un piccolo ristorante. Un'occhiata al menu mostra piatti malgasci familiari. Chiedo alla cameriera in francese professionale se ci sia qualche piatto vegetariano... no. Hmm, ma la pizza 4 formaggi non sembra contenere carne. Se ci sia carne sopra, però, non riesce a dirmelo con certezza. Va bene, ci provo e basta. Kevin ordina un hamburger. Dopo qualche minuto ritorna: non c'è manzo per l'hamburger. Oh ok, beh allora Kevin prende anche una pizza. In quel momento vedo il piatto Saussage avec riz est legumés. Ah aspetta! Prendo solo riso e verdure, dico a lei e cancello le salsicce dalla carta con le dita mille volte. Lei annuisce e credo che abbia capito cosa volevo. E voilà: ricevo un meraviglioso piatto di riso e verdure saltate. La pizza sembra anche buona, ma il riso mi rende più felice. E: il riso costa 6.000 e la pizza 27.000 Ariary, una piccolissima differenza. Dopo aver mangiato, andiamo verso un grande lago e su un'isola sacra. Ascoltiamo con curiosità le storie di Manantsoa sulle celebrazioni per i defunti e le tradizioni riguardanti religione e sacralità. L'acquacoltura qui, insieme alla coltivazione del riso, è la principale fonte di reddito. Poiché c'è così tanta acqua, le persone possono persino raccogliere riso tre volte l'anno. Successivamente, ci dirigiamo verso il nostro alloggio nelle vicinanze. Un piccolo hotel con ristorante e semplici chalet con una vista meravigliosa sui campi di riso. Sistemiamo un po' e bevo un caffè sulla terrazza mentre leggo un po' sulla politica malgascia. Prima di sera arriva una famiglia tedesca che è in viaggio per conto proprio. Parlo un po' con loro e raccontano che stanno pianificando un percorso simile al nostro, solo al contrario. Quando mi dicono che domani vogliono andare fino a Ranomafana, spiego quanto durerà e che dovrebbero prepararsi a un lungo viaggio. La padrone di casa chiede le nostre preferenze per la cena e io dico solo che mi piacerebbe avere qualcosa di vegetariano. La cena è stata fenomenalmente deliziosa. Verdure fresche e patate al forno. Kevin riceve verdure e pollo. Il mio pasto costa 7.000 Ariary, il pollo 25.000. Kevin mi guarda con invidia: da domani mangio anche vegetariano! Dopo cena parlo ancora un po' con i tedeschi e do alcuni suggerimenti per Ranomafana, poi crollo stanco a letto.