Belize - un angolo inaspettato dei Caraibi

Le case sono colorate, di legno, non perfettamente curate, ma i giardini hanno un prato verde, ben curato come in Inghilterra. La gente non ha mai fretta, è estremamente allegra, a volte un po' svagata (suffumigata?), spesso va a piedi nudi, ha capelli ricci a rastafariani e non si preoccupa molto di una linea snella, parlando inglese (o fra di loro un qualcosa che ricorda a mala pena l'inglese). Immerso tra Guatemala, Messico e un bellissimo mare blu, Belize trasmette la vera sensazione dei Caraibi.

Provenendo dal Guatemala, abbiamo fatto una prima sosta allo Zoo di Belize, che è una cosa estremamente famosa qui. La sua storia è curiosa: nei primi anni '80, Richard Foster, un regista britannico, ha realizzato un documentario sulla fauna selvatica in Belize. Al termine delle riprese, alcuni degli animali erano così addomesticati che non potevano più essere restituiti alla vita selvaggia. Così è nato lo zoo, che oggi ospita esclusivamente animali nativi del paese, e ha un ruolo importante, in quanto accoglie, ad esempio, animali selvatici che venivano tenuti come animali domestici ma non erano adatti, oltre ad animali feriti o minacciati di abbattimento, come alcuni giaguari che si sono abituati a predare animali domestici e quindi hanno attirato l'attenzione dei contadini. Lo zoo è davvero carino, e gli animali hanno recinti moderni e spaziosi. Inizialmente volevamo soggiornare da Foster, che gestiva una guesthouse con sua moglie. Ma è emerso quanto Belize sia caraibico anche nella sua forma negativa (quindi pericolosa). Ad agosto, Foster, che aveva vissuto qui per oltre 40 anni, è stato rapito durante una rapina a casa sua e brutalmente assassinato (dettagli che per fortuna abbiamo appreso solo da internet, giorni dopo aver visitato lo zoo).

Poi siamo andati sull'isola dei nudisti: Caye Caulker, che non era così alternativa come pensavamo. Avevamo infatti il timore di essere troppo grandi e quindi fuori luogo per tutti quei giovani in vacanza lì. In realtà c'erano altrettanti visitatori e visitatrici molto mature quanto giovani. Questi ultimi erano meno entusiasti per l'erba, evidente che è facilmente reperibile, ma più per l'astice grigliato, spiedini di gamberi e curry di pesce con riso al cocco. Ecco come sono i giovani d'oggi ;-) Noi ci siamo divertiti molto: io a nuotare, Roby a camminare a piedi nudi e entrambi a mangiare, con un'ampia gamma che andava dai Fryjacks (una sorta di langos ripieni) al pesce leone ripieno di gamberi con chele di granchio.